(漢神巨蛋B1 高雄市左營區博愛二路577號B1)
這陣子高雄美食界最紅的關鍵字有二:一是鼎泰豐,一是徹思叔叔
兩者共同點不少:首度南下展店、落腳漢神巨蛋,最重要的,都是排隊名店
沒耐心如我看到人潮連探頭的力氣都沒有,直覺反應是轉身走人
是故,即便近在高雄,幾幾乎沒有機會一探這兩家店的究竟,罷特!
咕居然在大年初一排隊買來愛心禮物!!
過年期間每人限購一個,也就是說,咕把自己的扣打給了我,太甘心了(擰毛巾)
可愛的包裝與紙袋,加上現烙年輕版老爺爺叔叔圖樣,6吋199元,價位算可愛
老實說,在這波熱潮之前,只曉得大阪必敗伴手禮老爺爺起司蛋糕
根本不曉得來自九州博多的徹思叔叔
相關介紹與訊息請見孤狗大神,本人不負責任地吃就是了(笑)
提盒側面印有產品說明
顯示材料使用澳洲天然起司、日本奶油、及百分百鮮乳蒸烤製成,二十年如一日
接過禮物立馬品嚐,估計出爐不超過一小時
下刀時波波波地細膩氣泡聲,預示了質地之綿密
果然!入口即化就在說醬,水潤飽滿,根本不用咀嚼,就化成軟綿綿的雲朵
如果不太喜歡起司濃重氣味的朋友肯定會很喜歡徹司叔叔
幾乎不見起司的鹹香,更多的是牛奶的甜香與雞蛋的醇香
冷藏過夜後再品嚐,水分散逸,質地更為紮實,也少了鬆發的空氣感,稍嫌卡喉
兩相比較,還是現烤現吃最美味
完食心得:
徹司叔叔好不好吃?要看從什麼角度討論
對狂熱起司迷來說,起司味太輕的它力道不足
對單純想品嚐蛋糕的朋友來說,溫和的滋味與順口的質地應該很對味
總合來看,價格不貴,滋味頗佳,值得一試,罷特!
加上排隊的時間成本,划算與否,見仁見智
如果您像我一樣討厭排隊,要嘛交個好朋友幫忙排隊
要嘛等熱潮退去個人相信很快會發生挑個平日到漢神巨蛋逛逛,順便帶一個回家
平心靜氣慢慢品嚐,相信會有愉快的美食體驗(啾咪)

今天進到漢神~雖說有預期鼎泰豐要排隊 但是看到目前等待時間180分鐘還是立馬轉身離開了!!
週五中午到漢神巨蛋,純粹好奇到B1看看 徹思叔叔排隊人數不超過20人,鼎泰豐仍舊很恐怖,120分鐘 我想鼎泰豐排隊應該會成為常態,只能選平日離峰時間前來 可以輕鬆吃到徹思叔叔的時間應該不遠了(菸)
吃過!不喜歡 因為我愛重乳酪.
只要做得好,乳酪蛋糕我都喜歡 不過,單就滋味來說,這款應該叫牛奶蛋糕比較名符其實(搔頭)
前幾天去去鼎泰豐時就看到旁邊也排了長長的人龍, 原來是徹思叔叔的起司蛋糕,但人好多,也沒排, 但看起來好好吃哦~找個時間去排一下好了...
不建議特別排隊,有空到漢神巨蛋順便買買,就好^^
算是輕乳酪
很輕很輕這樣(飛起來~~~)
我這次過境台北吃了兩次 我覺得物美價廉,只是得排隊很煩人
看到珊卓打卡,還以為S家過年到高雄哩!原來是台北 這款蛋糕現烤質地很令人喜愛,滋味實在太不起司了就是
我是等熱潮散去這款人 大排長龍會澆熄我對美食的慾望 所以鼎泰豐還有得等呢...哈哈 祝福布丁 新年快樂!情人節快樂喔!
我也很不耐排隊 排隊增加的時間成本及期待值,很容易影響對食物美味與否的判斷 鼎泰豐,就等平日離峰時間排假去囉^^
我好久沒到部落格來晃了,但來了總想來看看布丁的文與圖 2013蛇麼都順利 吃好喝好心情好 金蛇年快樂 ^_____^
媽咪兔!(擁抱~)
這個大概一年多前我有吃過 高小弟從台北帶回來 我還記得那時候我沉迷fb呢 所以拍了照也沒寫 因為吃完 無感 也不值得寫 如你所說 就是很清淡的起士蛋糕 個人是沒有得到滿足啦
親愛的,這篇性質比較像感謝文 ≧ω≦
乳酪蛋糕平日可以買兩個~ 相隔不遠的多栗蛋糕,他的生日蛋糕,也頗讓人驚艷
說到多栗,每次經過中華路,(老人失智的)ㄆㄤˇㄆㄤˋ都要問一次多栗是幹嘛的 要不是店內不給拍照,我也很想去多栗啊(攤手)
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這兩家排隊店我也還沒排過說, 要排隊…真的會澆熄對餐食的慾望^^
週五小約會可以選擇鼎泰豐,順便買起司蛋糕 ≧ω≦
跟天母的芝玫輕乳酪比起來~不知勝負如何.. 不過乳酪蛋糕都是我的菜~ 鼎泰豐在台北吃過一次~貴ㄚ...
單點式的吃起來都很恐怖(抖)
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沒想到意外騙到一篇文XP 沒吃到不甘心的我昨天又去買了一次,週一的下午硬是排了20分鐘左右,等了2次蛋糕出爐醬....... 應該是年紀大了,現在覺得這種乳酪味不重的清爽口感又不失綿密還滿喜歡的^^
ㄟㄟㄟ~我以為那天你們有吃到陳先生的扣打說 不好意思捏U///U
我也是很久沒開機出來晃了,哈哈~ 元宵前都算新年啦~ 所以跟布丁說新年快樂嘿~~ 這家我也想吃很久,下次要盧我老姐從台北坐高鐵回來時帶大叔回家~~~~ XDD
帶大叔回家 - - 真是充滿無限想像的一句話(笑)
排了兩次可惜在過年期間每人限買一個 希望下次去人潮退散~~~一次帶回三、四個XD 個人是喜歡它的口感,也覺得它是重口感不重香氣
平時一人限量兩個 是說不曉得以後若沒啥人排隊還會不會限量就是了≧ω≦
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我上星期去巨蛋有看到一堆人排隊 還是平日喔 ... 我沒排 .. 看到妳說起士很輕 .. 那我應該會喜歡很濃的 最近吃很多大姑從台北寄來的乳酪條 口味很濃 所以這個我應該會嫌太輕 但包裝會吸引我 ...
哈哈哈,起司控握手一下!!
這之前在台北也是排隊排到一個誇張呢! 我也是有點懶得排隊的人>"< 特別是 濃郁的乳酪應該更吸引我^^
(握手~~~)