(高雄市鳥松區本館路72巷11-1號 AM10-PM8 (07)370-7263 店家FB)
發現二月下旬甫試賣的春政商行時差點沒抓狂呀我~~~
裸露紅磚牆、懷舊木質椅、還有那落地書牆啊啊啊都犯規到不行
乍看地址,是不熟悉的鳥松,再看一眼,原來在好吃到翻過去的古早味燒餅左近
保險起見,畫了地圖,毅然向本館路邁進
春正怎麼走?
以市區為起點,走民族路,轉建工路,過涵洞,行經本館路一咪咪後,voilà!
吃過都鵝樂的火星糖出現了
此時,請轉進火星糖對口的大華路
再前進幾百公尺,見著大華國小大門口的當兒,立馬煞車,春正就在對面巷子裡
不曉得這兒是自地自建還是老屋新生?
可說是老屋嘛除了正港三合院,還真沒瞧過外牆沒貼磁磚的,光是這點,春正就夠有看頭
見著試賣優惠,更是意外的驚喜
吧台正對大門,入內便給歡笑迎接
向右望,陳列咖啡機虹吸壺的商品區豐富度指日可待
向左望,下了功夫的三角木屋頂一整個大愛
紅磚、綠意、滿室明亮,等新木染上歲月的色彩,肯定更有味道
藏書不多,以咖啡飲食為主,咖啡館無誤
一樓已夠令人開心了,步上二樓,差點沒灑花轉圈圈
積木小屋似的空間造型太可愛,略帶歐風的孔雀椅也忒是迷人
滿牆繪本童書,搭配開闊空間,頗有親子友善的用心
初春的清朗日光映得紅磚牆迷濛,歡愉但不嘈雜的話語聲活絡了氛圍
我一個人,在春正,享受春日正好
以優質空間來看,春日飲品價位算平在,特別是均一價一百元的單品咖啡完全佛心來著
180-200元含70元飲品的輕食套餐就,嗯,很跟得上潮流(笑)
升級咖啡,一套吃下來約莫兩百出頭,想吃甜品,請從冷藏櫃挑選
春正的單品以虹吸壺萃取, barista專注地在壺前確認香氣的模樣,頗有科學家追求精準的架勢
喝口好喝的水,沒有太久等待,餐點登場了
(↑鹹食好派套餐,200元)
生菜佐胡麻醬、灑上烘焙黃豆,偶爾冒出的鏗鏘口感很是過癮
薯泥味道淡了些,但水潤的質地還真是美賣
不囉唆,說結論- -
並非常見酥鬆的派皮,而是薄透的千層,邊緣處咬來特有fu,可惜濡濕的底部口感少了點
沒處理好的菇類容易有股不討喜的生味道,可這菇啊真是好!
鹹鮮夠味,柔軟而略帶Q勁,襯著滑嫩的蛋液,好洗翻呀(雙手比愛心)
(↑原味拿鐵,90元,點套餐折抵70元)
對自家豆子有信心的店家,多半會推薦原味拿鐵,春正也不例外
入口是溫順的奶香,入喉是甘醇的厚度,推薦,有理
(↑重乳酪蛋糕,60元)
老實說,這重乳酪是當日在春正從環境氛圍到餐點中唯一不滿意的小遺憾
並非預期的濃郁紮實強力重乳酪,而是滋味幽微口感空拋的謎樣存在
能撐船的大胃袋當然有空間,特意剩了點,算是無言的抗議
完食心得:
風格獨具的空間、大致上令人喜愛的餐食、佐以朗朗的日光,春正的時光,太美好
位置是偏了些,可衝著市區少見的紅磚屋,就該來瞧瞧
仍有猶豫,請想想讓原來就不算貴的價位更加可愛的試賣優惠
啥?醬還不夠?那 - -
喝完咖啡順便到本館路古早味燒餅掃貨再來幾包火星糖有沒有那麼讚哇哈哈哈哈哈~
(揮手旋轉入舞台)

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這模偏僻尼也找的到~ 厲害~!
其實很好找捏!
很棒的咖啡館
^^
現在這種單品咖啡好流行,這類的咖啡店也不少
隱地!
好喜歡這間店~ 店內氣氛好棒 環境超美!!!拍的真好啊~^^
有空來坐坐啊(招手ing)
這幾天正愁不曉得去那兒打發假期而已, 您的這篇文章就像及時雨般解救了我, 我這跟屁蟲又來啦!
快別這樣說,大家都等著捲捲美女介紹吃喝玩樂流行時尚呢^^
推推~ 應該是老屋改建無誤!? 有點時光記憶的紅磚牆 木窗門和木製地板...木造的三角大屋頂應該是新加蓋的 光是這紅磚建築就值得走一趟!!
後來聽說是特地從澎湖請老師傅來蓋的喲! 非常認同光是為這建築就很值得來一趟^^
今日下午來座了一座,感覺會讓人輕鬆自在,咖啡好好喝。談天說地,聊心,咬字,發呆的好地方。; )
(擊掌!!)
布丁真是厲害呀!總是能發現很有風味的店! 我覺得紅磚屋是新蓋的吧,因為看起來沒有什麼斑駁的痕跡, 或許為了開這間店而特別設計的?? 是有點遠,但值得呀^^
沁藍好厲害! 確實是特地為了開店而蓋的房子,店家實在太用心了(按眼角)
我們今天也跑去了 很漂亮的房子!價格也非常平實!
難怪您說這兒肯定會紅!!
在ciao 附近?
西低!再過去一點就是了^^
好讚 ! 讓我立馬想衝去了~
衝啊衝啊!!
我家以前就在那一帶,..也是讀大華國小滴~XD 但是我不記得有這樣的房子??!!! 改天回去瞧瞧!!!!!!
說是為了開店新蓋的喲! 改天菇少女回家一定要來喝喝咖啡啊^^
100元的單品真的是佛心價 改天拎著我家的單品龜毛鬼前往 感謝分享 ^^
記得妳家的單品龜毛鬼(誤)K桑(無誤)嫌(誤)說(無誤)高雄虹吸咖啡不多,似乎頗有遺憾,罷特! 都說了龜毛了,猜想不滿意是正常,滿意才是意外呢(笑)
真的,布丁總能找到一些粉不一樣,有特色,獨家風格的店, 讚!! 只是...不知道試賣優惠的期間是??
建議打電話詢問^^
這家最近超紅的,FB一直有好友打卡, 看了布丁的介紹,是我的菜我的菜啦! 收藏XD
很有特色的店,難怪甫試賣就很轟動 建議平日來比較自在!
離我家不算遠,收進口袋名單中囉~
^^
在鳥松耶...跑好遠噢~ 雖有畫地圖,沒迷路?難能可貴... 雖然少了斑駁的古味兒, 但還是很有味道~ 喜歡喜歡 待我研究一下地圖...
我其實還蠻有方向感的,加上這裡其實很好找,沒啥小巷弄彎來轉去的,所以囉^^
妳 .. 太犯規 !!! 怎 可以跑比我快咧 .. 試賣第一天 我媽就要約我來 我才是正港當地人 .. 對面芳城市往後走田邊轉個彎 就到我娘家了 這裡是我的燥咖耶 !!! 我媽還跟店員說 要來交關 我還在蛇說 ...
因為沒地方去了,一有對味的店當然要趕緊衝啊!
星期六去大華國小旁拜土地公時有經過 有刻意看一下 ㄟ .. 算是不少人 ~ 午后 .. 下星期要去前面殯儀館參加公祭 再帶我們同事來吃 10點 應該我們會是第一個客人 到時我來品嘗看看 是說 .. 我覺燒餅退步很多 沒有以前的好吃 真的 料不多 糖也不多 我好像一年都沒去交關了說 還有那間芳城市 東西也是soso 不過之前我家老大都會和同學假日吃自助早餐 好像99元 吃完再到圖書館唸書 餐點是一般 一些到澄清湖運動完的會相約去吃 .. 倒是熊本屋的大福 麻糬就還不錯 但不包括麵包 ... 要問這方圓的東西 或者人事物 妳就要問我啦 !!!
我也覺得最近吃到的跟幾年前嘗到的味道已經沒那麼令人驚艷了 但仍舊是市面上同類型燒餅最喜歡的 哈哈哈! 承蒙鳥松前輩賜教囉!!
哈哈,你的一段話轉折好多心情好複雜 XDD 那天去台南的道南館 點了一杯200多的中淺焙藝妓 龜毛鬼還頗滿意的 但那真的就是純喝咖啡的地方,不喝單品的人會很無趣
這就是為啥看完道南館介紹就默默按下螢幕畫面右上角的叉叉這樣...
布丁妳好~ 因為看了妳的部落格踩了很多好店 這家也很想去試試看 但位置實在好遠... 請問若開車去的話 那裡附近好停車嗎??
不好意思,非痞客邦會員悄悄話是看不到回覆的,故取消悄悄話設定 當天有看到車子停在大華路路邊,但不確定路邊是否有畫停車格就是了(搔頭)
要不是皮媽來揪的話~人家都沒發現這一篇ㄟ... 懷舊紅磚牆真的太吸引人了... 偷偷說~~其實那家很夯的燒餅..覺得還好而已.. 我喜歡鳳山火車站前只賣早上的鹹餡餅(燒餅)..
我第一次吃時超愛,後來再吃就覺得,美賣啦 但整體來說還是喜歡的^^
布丁>< 唉 看了你的介紹後好生火! 上上禮拜日大老遠的前往, 10點才過一些竟然已客滿,店家說要把空位留給12點半的客人, 於是敗興而歸,但回家立刻打電話訂好昨天的位子,一到店內, 店員本要領著我們上2樓,但可能沒位子,就讓我們2人坐樓下靠窗4人座, 那裏很棒超明亮的,但後來馬上下一組3人的客人到了, 店家馬上來說不好意思要請我們換到2樓的位置,說他不知道下一組客人又來了位置要給他們坐,他請我們上去看到空位坐下即可,但很納悶我們換上去還是4人座阿?後來點餐順口問了店員,他才說因為他一開始看到樓上僅存的2人座,一張椅子被拿走,才叫我們坐4人的他等一下要幫我們再換,但我傻眼想說是要把我們越換越糟嗎我當然不想= =不想再換了立刻跟他說不用了,後來沒多久他拿了一張籐椅拼到2樓靠樓梯的那張桌子,拼成兩人座...然後叫我們2個過去坐,我真的感覺超超超不好的....不能選位子就算了,還一直為了後來上門的3.4人的客人,要把我們一直趕趕趕 .... 我跟他一直僵持,他堅持要叫我們換,我只好問他餐點作了沒,他說還沒,那正好...我們說不吃了就走人.......... 總之,店家要換就一開始把2人座用好,而不是都沒分配好訂位,要讓客人一直換,是要換幾次!!!而且我們是有訂位的耶><從4人天堂座換到靠樓梯靠鄰桌被拼起來的2人座,真的超生氣! 看著3.4人同行的那些客人開開心心的坐好位子,我們真的好可憐ㄒ口ㄒ唉 一次店 餐點環境再好...都彌補不了態度不好的事實。
店家的處理確實很令人不愉快,特別是有事先訂位還醬實在誇張了 只能說,阿熊辛苦了(拍肩)