布丁。食。遊。記

（高雄市鹽埕區必信街116-1號         AM10-PM6      週二公休       (07)521-3635      可無線上網，有插座         店家FB）

感謝熱情網友radis推薦，滑壘搶進do good五折試賣

發文之際折扣已不在，罷特！

本人拍胸脯保證，即便原價，錢在do good還是很好用啊（撥瀏海）

 

隨著捷運開通、駁二興起，沈寂已久的老鹽埕活力再現

恣意彎進巷弄，處處皆驚喜

do good所在的必信街聽來有點陌生，其實離七賢三路底高雄港牌樓不遠

簡約現代的門面，在老舊社區裡分外顯眼

 

一入門，便給落地窗前長桌區給吸引

木質大桌，粉光水泥牆，工業風燈椅，加上老屋原有的蛇紋大理石磚，個性十足

長桌的內嵌插座凹槽設計，實用性、趣味感兼具

 

若不習慣與他人共桌，內側有隱密性較高的雙人桌可選擇

 

要不，落座開闊的吧台，享受零距離的咖啡烘焙香

 

do good，來自台語諧音「度估」

店家期許自己冲好每杯咖啡、做好每份甜點，營造出能充分放鬆的do good時光

為此，空間雖不小，卻不硬塞座位，即便滿座也不覺擁擠

假掰裝飾沒有，但保證舒服自在，親切的型男美女老闆雙人檔更是大大加分

 

如店名所示，do good主打咖啡與手作甜點，未來可能還會有輕食

見著La Marzocco FB80，就曉得這不是一家隨便開來玩玩的所謂咖啡館

豆子來自知名的歐舍，可選擇中/深焙的義式咖啡百元上下，手沖單品一百五

60元的甜點以咖啡館來說實在很可愛，無須考慮便能大手一揮豪氣地說全都來一份

不過，小黑板品項僅供參考，一切以現場為主，畢竟是手工限量製作，想全制霸也得靠天時地利人和

好比這天，最想吃的布朗尼竟以一人之差而失之交臂啊啊啊啊啊

 

自取開水是王道

 

（↑黃檸檬磅蛋糕，60元）

入門之際，滿室柑橘芬芳，原來是黃檸檬磅蛋糕製作ing

 

質地潤澤，清香爽口，質樸，卻很耐吃

最最喜歡滲進蛋糕體的糖霜，微酥微脆，虎姑婆小確幸無誤（笑）

 

（↑糖漬蜜桃塔，60元）

 

以硬質塔皮為基底，磅蛋糕為主體，自表面細密展開的是片薄水蜜桃

塔皮奶油濃香到爆炸，是那種吃著吃著會想深呼吸的美妙

 

（↑中深焙熱拿鐵，100元）

 

透過綿密的奶泡，入口的是溫潤的質地，絕對是好喝的，罷特！

或許對中深焙有所期待？覺得溫和了點（搔頭）

 

完食心得：

平日午後，店內不但滿座，外頭多的是不得其門而入的訪客

衝著五折而來的當然有，相信口耳相傳的好口碑更是主因

氛圍馳放，咖啡順口，手作甜點價位平實而素樸美味

加上重度科技使用者友善的大長桌設置，do good，太令人喜愛

不管是逛完駁二想找個地方歇腳，或是正在尋覓能久坐放鬆的溫馨小店

do good，相信都能滿足您的想望