布丁。食。遊。記

最新補充：

一緒二開始提供早午餐，營業時間變動如下

AM9-PM1早午餐時段      PM1-6下午茶時段，詳情請見店家FB

（台南市中西區康樂街160號     PM12-10     週二公休     (06) 221-6813     店家FB）

一看到九月下旬開幕的一緒二便在螢幕前灑花轉圈圈啊轉啊轉

實在是少見的洋樓式老屋搭配北歐風格經典老物，一整個太對味，罷特！

不低的價位、非常稍嫌虛弱的餐點，喚回殘存的理智

雖說如此，對此處好奇從未減少

決定以讓ㄆㄤˇㄆㄤˋ見識K chair之名，行拍照之實，有沒有這麼聰明啊我

以為不好找，孰知才轉進康樂街，就給雪白素淨的建築吸引，沒錯，一緒二到了

青翠的綠意襯得樸實的原木椅悠閒又自在

踏著石子向內，盡頭方為入口

含笑旁的小房間展示了不少老物件，爾後將規劃為展區

視線往左移 - -

 哎呀呀，光是這兩張丹麥老椅就太令人著迷

秋風輕揚，日光正暖，坐在柔軟的老皮椅上，幾乎起不了身來

雖然看介紹就曉得空間很棒，踏入室內，不誇張，還是忍不住倒吸一口氣

與PIANO,PIANO同樣出自選賦設計之手，但風格各有不同

一緒二建築本體優勢在清透的採光，如何讓在空間裡活絡採光便是此處的重點

北歐原木風情搭配經典物件，簡約又深具格調

特別喜愛吧台上方弧形的線條，視覺得以延展

磁鐵驅動玻璃燈太有趣

向來對燈具有免疫力的我都不禁認真思考要供一尊在家 

長桌上方張牙舞爪的蜘蛛燈氣勢十足

咖啡麻布袋變身成的桌椅十足的設計感增添手作的樂趣

 當日重點來了 - - K chair全系列

從單雙人椅、Ottoman到Living Table，一應俱全，ㄆㄤˇㄆㄤˋ算是長了見識

愛極這方小空間，襯著室內外的植栽綠意，和式禪風濃郁

招呼我們的工作人員漂亮親切，原來啊是老闆之一的女友

台南長大的老闆讀書後往中北部發展

終究還是深愛家鄉，便與北部的友人返回府城創業

在巷弄裡尋覓開店地點，一眼愛上這棟兩層樓年近半百的洋房

承租前閒置九年，投注近七個月的時間從基本工程開始做起

乍聽摸不著頭緒的店名源自日文“一緒に（いしょぅに）”

蘊含眾人齊心打造一起努力的初衷

庭院裡除了原有的含笑、金桔、老榕樹，還新栽了成列桂竹

沿和風庭園緩步入內，心情也跟著沈靜了下來

在屋主的許可下，二樓格局砍掉重練，規劃出五房當民宿，預計11月開放

屆時為了住宿的客人，café也會調整營業時間，從早午餐開始供應

見著兩塊舊門牌，以為店家在安平還有事業，才曉得這一帶原址可是安平路呢

美好的環境，若有美食相伴就更完滿了，來看看一緒二的餐點吧

價位很乾脆，多半是120元或150元

義式咖啡平均150元，單品反倒只要120元

定價策略乍看詭異奇妙，原來義式可選擇續杯或搭配手工餅乾，單品則無

輕食亦有鬆餅與三明治

若以食物為主，選擇實在不多，若以空間為主，太多反倒複雜了

沁涼卻不冒汗的冰水，好喝到不行

咖啡附贈的手工餅乾這天口味是起司與葡萄乾，香濃脆口，非常喜歡

另外招待了府城老字號餅舖新裕珍的牛粒，外酥內鬆，與咖啡意外地相稱

（↑蜂蜜鮮柚冰沙，120元）

每次ㄆㄤˇㄆㄤˋ點柚子茶都想從鼻孔噴氣

實在是想到柚子醬加水價位就倍翻，太不划算，罷特 - -

這杯蜂蜜鮮柚冰沙好好喝啊啊啊啊啊～

微酸微甜微苦還有柚子的清香，爽口不膩，還有吃冰的快感，大心！

一定要誇一下ㄆㄤˇㄆㄤˋ爾有佳作啊（吐菸圈）

（↑摩卡奇諾，150元）

店內豆子來自北部友人自家烘焙，並使用義大利知名品牌La Pavoni咖啡機

罷特！好雞絲頭不保證好咖啡

耳聞這兒的咖啡不怎樣，特意挑了平素不會喝的摩卡奇諾

咖啡存在感果然不高，拌勻後倒也成了好喝的牛奶可可

（↑綜合莓果鬆餅，150元）

別囉唆，直接跳到結論 - -

一緒二的鬆餅好好粗啊啊啊啊啊～～～～

外皮酥鬆，內裡略帶Q度，奶油香濃，最特別的是微微的鹹度奇妙又涮嘴

從沒嚐過的滋味太令人驚豔，每吃一口都忍不住直呼好好吃

不過，若您是死忠派的鬆餅迷有特定的喜愛，這款或許不適合您

因為實在太不同，難以符合常見鬆餅標準

除了鬆餅，手作果醬滋味也是一絕

草莓的濃香全鎖住了，藍莓的口感也很好，可惜這兩款對我來說甜了些

第三款蔓越莓不是我要說怎麼那～～～～～～麼好吃啊！

過癮的酸度，搭配飽滿緊實的果肉，分量又很多

美味鬆餅秒殺後，單獨品嚐果醬又是不同的享受

完食心得：

實在太太太太～喜歡一緒二的空間氛圍了！

簡約線條、原木家具、加上清透的日光

集結北歐和風與自然系精華於一身，太自在，太舒服，根本捨不得離開

當然，親切大方的工作人員也很加分

此外，或許是對餐點期望不高？也或許是店家自開幕後努力精進研發？

除了預料中的普普咖啡，美好的鬆餅邂逅令五感享受更為完整

可能是初期評價不算強

這般不落俗套的老屋華麗變身竟未能激起朝聖者風潮，稍感意外

也正因如此，才能獨享幽靜的愜意午後

不久的將來，隨著民宿的開放，一緒二也將提供早午餐

屆時，不論是清朗的晨間，或是慵懶的午後

都可以與你/妳的親愛的，到一緒二，いしょぅに！