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京都市中京区三条通河原町東入大黒町37 文明堂ビル 5F

週一PM2-10        週二到五PM1-10       週末假日AM11-PM9        Tel:075-241-2210

http://ashijima.com/ 

1喫茶葦島

逃離了六曜社的煙霧繚繞與癡漢糾纏,繼續往原訂目標喫茶葦島前行

其實喫茶葦島一直在京咖啡名單裡放放刪刪

然而,抵京當晚,自高瀨川賞夜櫻走回四条河原町途中,無意發現喫茶葦島

多數店家都得按圖索驥、踏破鐵鞋,像葦島這樣遇著,只能說有緣

當時才剛渡過了異常混亂的一天,趕著回飯店休息

估量著第三晚四条河原町之夜這是啥?前來,正好

 

2電梯

位於河原町通與三条交口的喫茶葦島,沒有招牌,僅在大樓電梯旁設了低調的木質招牌

 

3候位區1

4候位區2

平凡無奇的大樓,隱身其中的咖啡館究竟是何風貌?

電梯門敞開,迎面而來的就是這個畫面

 

5座位1

6座位2

7座位3

8座位4

喫茶葦島於平成22年(西元2010年)五月葵祭之日誕生

店名「葦島」,乃日本古時美稱,蘊含訪客在此體驗全面性日式風情的期許

商請京都出身的設計師村久信操刀,以無垢木材打造出純淨溫暖的簡約空間

並由鳥取出身的鐵件雕塑家德持耕一郎打造店內爵士樂手鐵件創作

 

9店內一隅1

10店內一隅2

11店內一隅3

零散坐了幾組客人,舒適寧靜,爵士樂音流洩其中,自在輕鬆

為了讓客人以五感享受咖啡之美,喫茶葦島全面禁煙,誠為一大福音

還有還有!這兒的椅子好坐到幾乎忘了它的存在,舒服到睡著的客人應該不在少數吧(笑)

 

12水

喝口清冽的水,來研究菜單吧

 

13菜單1  

14菜單2

喫茶葦島使用自家烘焙豆,以中深焙為主,喝不慣的朋友應該會被震撼到

無添加自家製蛋糕選擇不少,價位則是,嗯,很京都 

 

18咖啡歐蕾

(↑咖啡歐蕾,700

在台灣喝慣了奶泡綿密的義式咖啡,可日本似乎不來這一套

要嘛就是黑咖啡,要嘛就是咖啡歐蕾

才在六曜社喝過黑咖啡,再來一杯有點過頭,因而選擇咖啡歐蕾

歐蕾登場,眼睛便無法從Bodum咖啡盤移開,實在是與店內時尚氛圍太相稱

淺嚐一口,更是驚喜,明明奶香超濃,咖啡韻味卻又醇厚紮實,平衡之佳,強悍至極

 

15生巧克力1

(↑タショコラ600

 

16生巧克力2

猶豫於口味特殊的煎茶起司蛋糕及使用70%生巧克力的巧克力蛋糕之間

終究敗給骨子裡的可可魂,滿足感卻少了點

巧克力濃,非常濃,餘韻是沈穩的回甘,可惜潤澤度有待加強

點餐時沒問清楚,依口感判斷實在不像巧克力起司,而像粉類比例低的法式經典巧克力多些

若能做成巧克力起司蛋糕應該會愛死了吧我想

 

17牛奶糖

(↑生キャラメル100

菜單上的逸品兩字太搶眼,加上一百頭羊也不算貴,於是乎,便注文了牛奶糖一份

除去包裝紙的淺褐色牛奶糖融進氤氳的燈色,根本對不到焦,把包裝紙揉爛了重新裹上才勉強拍到

賣相雖然不優,驚豔度卻是破表的高

溫潤的奶香漾著淡淡焦糖甜香,毫無軟糖黏牙感的入口即化質地更是令人驚奇

 

19餐點

完食心得:

有別於京都的老字號或町家咖啡館,喫茶葦島的設計感,時尚而深富大人風味

店內氣氛自在而沈穩,沒有嘈雜笑語,只有輕巧的交談音浪

全面禁煙的貼心要求,更讓人能安心久坐,免受二手煙襲擊

整理好旅行筆記,飲盡最後一口歐蕾,京都第三日,臻至尾聲


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