布丁。食。遊。記

（台南市西門路一段689巷17號，藍晒圖文創園區內       AM11-PM9       (06)222-4970       週二公休         店家FB） 

 聽過湯麵，也聽過義大利麵，罷特！

你聽過安麗嗎（誤）

你聽過義式湯麵嗎（無誤）？

若非親嚐，很難想像看似kuso的創意，竟然如此合拍！（推出大拇指）

台南市東區大學路西段89號10樓       (06) 702-8856         加一成服務費，可刷卡

午餐AM11:30-PM2:30    晚餐PM6-9:30  

平日午餐790元，平日晚餐890元

週六午晚餐及週日晚餐940元，週日限定早午餐990元

官方網站：http://www.shangri-la.com/tc/tainan/fareasternplazashangrila/

官方臉書：https://www.facebook.com/shangrilatainan/ 

遙想學生時期（遠目）～

   2014/9/20最新補充:

毛丼正式開幕後已將熟丼搭配熱白飯，醋飯酸度亦略作調整，敬請安心服用（啾咪）

（台南市東區東榮街105號        AM11:30-PM2       PM5-9         (06)209-2499        店家FB） 

不怕生魚，但也不特別愛生魚，猜想是沒吃過砍戰很高的緣故吧？

生猛海產要付出的代價不小，既然對海鮮沒有非吃不可的熱情，也就走隨緣路線

隨緣就是說若是長輩請客金主贊助趁機吃吃正好這樣

海鮮丼在飲食界一直佔據相當的重要性，光是澎湃的賣相就太誘人

（台南市中西區永福路2段35巷11號       AM11-PM2      PM5-10         (06) 223-1358       強烈建議訂位        店家FB）

說到台南手作帆布包，永盛、合成及廣富號最為人知

後者更於2012年4月推出以手作料理為主的新品牌：廣富號Home Made

近乎廢墟的六旬老屋，經長時間打造，變得素淨雅致

料理則由豪爽的店長小美掌廚，搭配廣富號相關作品，提供食客全面性手作體驗，罷特！

坦白從寬，當時的廣富號對我來說太，嗯，純樸，並無動力前往

時間咻～一下過去了

 （台南市東區勝利路12巷61號        AM11-PM8       (06)208-3423        低消60元       店家FB） 

日勿小熊：今天，來杯摸雞頭（誤）Mojito（無誤）如何？（墨西哥沙鈴響起）

看到曾待過墨西哥的Maggie強力推薦四月初開幕的Zoomos

對口感酸辣的異國料理毫無抵抗之力，趕緊做筆記，罷特！

異國料理獨自前往想全制霸有相當難度，故等待良辰吉日，拖車伕與ㄆㄤˇㄆㄤˋ同行

（台南市中西區信義街60巷39號         週一公休        週日至四AM11-PM6       週五六AM11-PM9     

低消100元       假日用餐限時兩小時       有無線網路及插座        (06)221-0699       店家FB）

兩年多前，假西門路圓環蘇家五連厝成立的小西門時光驛棧

以其復古的門面、招牌阿嬤私房咖哩飯迅速打響名號

今年初驚見西門路原址換手為供應和食的食久堂，並聽聞小西門時光驛棧將於信義街另起爐灶

自此，時時發簍店家FB

見著超過百年的老屋歷經半年的整修重生為迷人的面貌，一整個心癢難耐

（台南市仁德區文華路三段189巷92弄75號    (06) 270-5461    0982058333     店家FB

PM12-3       PM6:30-9:30      預約制，無菜單料理）

為愛來台委身台灣男子Sam廿年的Sally，原是移民署志工

在親友的鼓勵下，於2013年開放自宅

成為沒有招牌、沒有菜單，只靠口耳相傳的無菜單預約制家庭泰式料理

一看到介紹

既是熱愛的泰式料理，又是近來心頭好的無菜單預約制，立馬列入名單

（台南市北區勝利路206巷8號        AM11-PM10      午茶優惠時段PM2-5        (06) 208-2068         店家FB

低消90元，不可合併，加一成服務費，可刷卡，假日及暑期用餐限時兩小時）

即便不是抹茶控，也曉得台中有家抹茶專賣店：明森

明森老闆是具170年歷史的京都宇治森半抹茶森下社長好友

將森半引進台灣，於2007年成立以抹茶為主題的明森

無須到台中就能品嚐評價頗佳的明森，當然要衝

就醬，在菜色價格皆不明的狀態下，於開放訂位第一時間訂好位

（台南市中西區赤崁街31-1號      AM11-PM10     週二公休，預約吃排餐例外

(06)228-6658      店家FB）

自從令人驚豔的NAKI無菜單料理初體驗

對這種充滿驚奇感的飲食經驗分外感興趣

2006年誕生在西華南街的老家創意料理於2012年12月搬遷至赤崁樓旁

本來將僅打算品嚐較便宜的下午茶套餐過過癮

心一狠，決定來個中價位的特餐，試試老家的魅力

（台南市安平區建平路203號      AM11:30-PM2:30     PM5:30-10     (06)293-3357

   加一成服務費     每人低消200元     店家FB）

雖然麻煩人ㄆㄤˇㄆㄤˋ不愛隔歌的飯，共同用餐時甚少選擇咖哩

然而，本人倒是挺愛這一味

喜歡香料交織出的多元層次，喜歡裹覆濃稠醬料因而順口柔滑的米粒口感

不多的咖哩經驗值不值得拿來說嘴，可私心最愛當屬靚咖哩

說來奇妙，其實是先在格子裡認識靚老闆

（台南市安平區安北路233巷3號       AM10-PM9      (06) 228-1000      官網        店家FB）

   處處是古蹟的府城因應時代變遷，結合古蹟餐飲，營造出與歷史互動的友善空間

 位於安平的東興洋行便是其中之一

  同治元年（1862年）淡水率先開港，安平也於兩年後開港，外商紛至設立洋行

 當時規模與體制較大的外商有：

（台南市安平區安平路99-1號       平日PM2-8      週六日AM11:30-PM8      週二三公休 

 正餐須預約，請電洽 0919132891       店家FB）

發現六月中開幕的木公生活洋行就一直很想造訪

由熱愛旅行遊走38國的馬來西亞夫婦落腳府城打造的木公

除了創意滿點的手作雜貨，更有堅持新鮮自然的道地馬來西亞料理

終於排定時間前往

卻在安平路上給眼瞎違規停車態度又差的女駕駛熊熊推開的車門拐到

 2014/5最新補充： 

小叉子所在位置因地政規劃更變如下，沒有搬家喲！ 

台南市東區裕學路187號          AM11:30-PM2:30   PM5:30-9        周一公休             (06)288-3636      店家FB 

（台南市東區富農街1段300巷8號      AM11:30-PM3     PM5-9     週一店休      (06) 288-3636      強烈建議訂位）

乍聽小叉子，立刻連想名字同樣很可愛的小湯匙咖哩

果然，兩者同屬小星星體系

雖然小叉子空間不大，裝潢亦不如小湯匙令人驚豔

  （台南市中西區神農街65號   AM11:30-PM2:30   PM5:30-PM10     預約制：0989203383）

之前看到自由時報介紹巧克力義大利麵系列

除了之前PING介紹過的IZZY，另一便是位於神農街的布列塔尼

之所以特別留意，除了奇妙的巧克力義大利麵，還有預約制三字

不過，當時覺得近500元的價位不是想吃就吃的，報導便沒有留下 

某日，終於鼓起勇氣打電話給想了很久的超值500元徹壽司

在瘋狂狂撥後的第四天平日中午11點半打通，簡直像中樂透般驚喜

（台南市東區崇明六街33-1號        AM11-PM 9       (06) 289-1768）

話說本輪的府城活動常從拍照店吃brunch開始

不過，brunch要嘛八成吃不飽、要嘛多數不合ㄆㄤˇㄆㄤˋ胃口

拍照心願達成，接著常以小吃慰勞辛苦作陪的ㄆㄤˇㄆㄤˋ

某天，不例外地，帶著滿滿的記憶體與空空的胃囊，前往永貞姐大推的越南小吃

（台南市東區東豐路111號       PM12-2:30      PM6-10      (06)236-5880      加一成服務費）

久聞尼法大名，不過，不低的價位讓對排餐沒有特殊偏好的我從未將之納入考量

真說要吃排餐嘛，對裝潢神秘時尚的分子料理Dear Alice興趣大多了

然而，之前ㄆㄤˇㄆㄤˋ老闆請吃尼法，碰巧見著鄰桌火焰冰淇淋秀，印象大好

能讓不是西餐掛的他讚許有加，倒是引起本輪好奇

不走節慶路線，對節日冷感，也沒在追求生日大餐

難得有心的ㄆㄤˇㄆㄤˋ說要吃好料啊

（台南市東區崇德路100號，監理站對面      AM11-PM2:30      PM5-8:30      (06) 289-9820       週三店休）

看到阿阿叫大人介紹滇緬小吃 ，愛嘗鮮的我立馬收進待吃名單

不過，生也有涯，吃也無涯，待吃名單之長，實在很難消化

直到某天，ㄆㄤˇㄆㄤˋ發了封妹兒，說想吃某家店，定睛一看 - -

不就是滇緬小吃嘛！

可見阿阿叫大人的魅力連不看格子的ㄆㄤˇㄆㄤˋ都無法擋啦！

（台南市中西區金華路三段91號      AM11-PM9:30    (06) 222-8505    豬腳假日限定）

喜歡嘗鮮的我只要是沒吃過的東西都感興趣

至於道地台灣人ㄆㄤˇㄆㄤˋ少數能接受的異國菜便是泰越料理

在自由時報新移民美食系列中發現位於金華路的正宗越南河粉後

就一直把它放在待吃名單裡

（台南市南區西門路一段593號     AM11-PM10     (06) 226-1080    加一成服務費）

自從我的最愛GOMAJI團購麻吉推出台南檔次，上午九點又多了些期待

不過，台南的小氣店家多半假日限定，看得到吃不到更難過

所以！一發現假日亦可的御咖哩，一整個大興奮

不管其實也沒那麼愛咖哩，但方案之一的德國豬腳完全是我的愛

看看照片，咖哩另外裝盛，真不愛咖哩，了不起不加就是了吧

就這樣，興奮到幾乎可以聽到心臟噗通噗通狂跳，完成了第一檔台南團購

（台南市中西區永福路一段10號     AM11-PM2       PM5:30-9:30      (06) 214 - 9903       週一公休）

台北愛評友買得不亦樂乎的百萬團購網南部場次實在很沒看頭

 終於終於，推出了位於台南的象鼻堂泰式料理

 菜式雖老套，但不到500就能一網打盡5菜1湯

 超值到不行的組合不買好像有蟲在咬，滑鼠殘殘就給他按下氣啦