(台南市中西區永福路一段10號     AM11-PM2       PM5:30-9:30      (06) 214 - 9903       週一公休)

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台北愛評友買得不亦樂乎的百萬團購網南部場次實在很沒看頭

 終於終於,推出了位於台南的象鼻堂泰式料理

 菜式雖老套,但不到500就能一網打盡5菜1湯

 超值到不行的組合不買好像有蟲在咬,滑鼠殘殘就給他按下氣啦

 

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象鼻堂可不是叫假的,從門口就有三條象鼻迎接您

 

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從來沒想過這句話會用在泰式料理店,但 - -

 表情符號象鼻堂好~好~拍~啊!表情符號 

色彩絢爛的牆面彩繪不但可愛,仔細一看,竟然是泰式料理常用素材介紹

 

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費心蒐集的畫作、雕像,不只有傳統的寫實木雕,Q版創意俯拾即是

 

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店家精神象徵,象神,帶著歡樂的喜感

 

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有樓梯就想爬,取得可愛的年輕美眉工作人員同意上樓去

 

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比起昏暗的一樓,光線充足的二樓明亮爽朗,可愛繪圖令人會心一笑

 

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藍色小精靈!哪資喀西表情符號

 

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包廂裡的小飛象引您進入童話世界

 

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小細節的擺飾也不馬虎

 

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拍得過癮,回來看看店家菜單吧

是我小氣嗎?是不貴,但也稱不上平價吧表情符號

 

再來看看方案:

470品嚐原價$960

 【象鼻堂泰式料理】椒麻雞/月亮蝦餅/蝦醬高麗菜/打拋豬肉/翡翠豆腐/冬粉肉丸湯

51湯美味料理,白飯及麥茶免費提供!(建議3-4人共享)

 

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不愧是快炒店,沒有太久等待,菜式迅速上桌 

淡出鳥來的麥茶不算好喝,倒是五彩繽紛的筷子拿在手中心情都好了起來哩

 

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不是泰國長米,是煮得偏軟失卻口感的普通米

 

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(↑椒麻雞,200元)

雞皮炸得酥~酥酥,雞肉紮實口感好,酸中帶甜的淋醬清爽開胃,但 - -

辣還好,麻?絲毫沒有!

是好吃的炸雞塊無誤,可若以泰式料理的等級要求,就差了那麼點滋味

 

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(↑月亮蝦餅,200元)

可能沒有一上桌就吃吧,嚐不到爽脆的餅皮

肉眼可見蝦仁不少,但粉漿感偏重,不覺得特別,只覺得貴

 

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沾醬人工感頗重,像加工而成的濃縮梅醬,不太喜歡

 

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(↑打拋豬肉,170元)

第一次看到打拋豬用的是肉片而非絞肉,不曉得是象鼻堂的創意或是?

椒麻雞不覺得辣,中辣的打拋豬就真夠勁兒

連受過專業嗜辣訓練的我都頭皮發汗,更別說吃到喉嚨不適的肉腳ㄆㄤˇㄆㄤˋ

除了肉片外,居然還有劍筍啊這盤謎樣的打拋豬

肉片夠嫩夠Q、劍筍清脆爽口,加上過癮的辣度,真是好吃,罷特!

 一點都不泰,完全像好媽媽為了清空冰箱打造出的家庭料理啊(汗)

 

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(↑蝦醬高麗菜,110元)

甫上桌熱氣蒸騰,蝦醬的腥味重到令我皺眉,入口後倒沒啥特別味道

醬到底好是不好?

不管謎樣的蝦醬,高麗菜爽脆可口

可是沒蝦醬算什麼蝦醬高麗菜?

 

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(↑翡翠豆腐,120元)

以為這道是燴豆腐,可吃來又不像

原來是油炸雞蛋豆腐、加上青豆,再用咖哩醬淹死翡翠跟豆腐

 

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椰漿溫潤的醬汁很下飯,罷特!

即便重口味如我,嚐了一口,唱片跳針似地直說味道好重、味道好重

那黑胡椒啊看起來也沒有灑太多?怎麼氣味嗆到不蘇湖啊?(抖)

 

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(↑冬粉肉丸湯,160元)

看到這道湯,哪資喀西啊我在心中呼喊著

廚藝不算好的好媽媽有道拿手菜,叫做薑的肉肉(請自行翻成台語,謝謝)

將絞肉與薑泥混和,捏成丸狀,入高湯與米粉一塊兒煮,就是到簡單的主餐

象鼻堂的肉丸湯沒放薑,用了肥肉比例不低的絞肉,營造出咕溜的口感

湯頭清爽卻很有韻味,加上冬粉、蕈菇、木耳,是非常家常的好滋味,罷特!

還是不泰啊(遙望)

 

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完食心得:

看起來我好像很不滿意?其實不然喲,確實是好吃啊,普通的那種好吃

只是,以泰式料理的標準來看,有相當距離

而且,夠輪論為~名片上的平價字眼不寫還好,寫了反倒令人一把火 - -

一盤菜200元的椒麻雞算平價嗎? 

要求不到500元吃到五菜一湯也太過份了,但真要平價,每道打75折差不多吧

東西是不錯,未聞雷聲響,但恕我直言,不是加個檸檬九層塔就叫泰式啊

泰式的精華當屬香料,但這天嚐到的滋味,就是好吃的台式小炒

不上不下的價位配上不上不下的口味,這頓吃來,一整個不上不下啊!  

 

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