(台南市東區崇明六街33-1號        AM11-PM 9       (06) 289-1768

1店正面.JPG

話說本輪的府城活動常從拍照店吃brunch開始

不過,brunch要嘛八成吃不飽、要嘛多數不合ㄆㄤˇㄆㄤˋ胃口

拍照心願達成,接著常以小吃慰勞辛苦作陪的ㄆㄤˇㄆㄤˋ

某天,不例外地,帶著滿滿的記憶體與空空的胃囊,前往永貞姐大推的越南小吃

 

2用餐空間.JPG

以鐵皮屋搭成的越南小吃,地址雖在崇明六街,實際位於崇明路上

抵達時正是中午用餐時段,內用外帶客沒斷過

時序入秋,加上通透的用餐區塊一旁便是清爽的綠地

半開放的空間加上馬力超強大電扇,倒不覺得悶熱

牆面嵌了台冷氣,不曉得真要熱到融化,有無上工的一天?(沉吟)

 

3越南文菜單.JPG

想學越南話的朋友可以研究研究牆上的菜單

 

4菜單.JPG

不然,跟工作人員拿紙本版比較乾脆 

店內餐點選擇眾多:河粉涼拌麵飯湯飲品,價位平均670元,很是可愛

最想嘗試的法國麵包當日未供應,自暴自棄下東點西點,成就滿滿一桌子的盛況

 

5辣椒醬.JPG  

雖是小吃店,店家上菜速度卻出乎意料地慢

沒東西好吃,那,嚐嚐桌上的辣椒先

哎呀呀! (舌尖燃燒!)

紅辣椒熱力爆錶,未受過專業訓練的朋友們請勿輕

 

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(↑涼拌木瓜海鮮,60元)

雖說早過了發育年齡,看到涼拌青木瓜還是忍不住點來吃(誤~)

分量很有誠意啊這盤涼拌

就愛青木瓜絲的爽脆口感,嘗不太到魚露的氣味,走的是清爽的微酸微甜

 

7檸檬.JPG

大器附上整碗檸檬,不夠酸,不用怕!

 

8炸春捲.JPG

(↑炸春捲,60元)

這一頓最不愛的就是這道炸春捲了

沒搞懂一旁的生菜、九層塔作用何在?包著吃捲著吃夾著吃還是單吃?

不管怎麼吃,都有股油味,吃兩口便興致缺缺

 

9雞肉炒飯.JPG

(↑雞肉炒飯,60元)

西低,到哪都要吃炒飯,這才是不合時宜的ㄆㄤˇㄆㄤˋ啊!(撥瀏海~)

粒粒分明的米飯爽口不油膩,胡椒下的不手軟,味道很夠

誠懇的分量,打死一票中餐館780元的炒飯

吃到這一味,這天ㄆㄤˇㄆㄤˋ算是瞑目了

 

10燒烤涼麵.JPG

(↑燒烤涼麵,60元)

表情符號在越南料理中吃到的燒肉好像都很乾啊啊啊~~~表情符號

 

11米麵.JPG

撇開燒肉不看,很喜歡米麵的口感,也喜歡清爽的涼拌料理方式

拌勻了滿滿滿的花生、青木瓜、蔬菜,是食慾不佳時最好的選擇

 

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(↑牛肉河粉,70元)

牛肉片得略帶厚度,嚐不到入口即化的柔嫩,但絕對不老柴

區區70元能嚐到如此分量與滋味,已是物超所值

 

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乳白色的米製河粉比一般吃到的河粉來的細些,不變的是咕溜滑順

 

14河粉湯頭.JPG

湯頭甘醇不膩,帶著淡淡藥材香氣,很是順口

是說~挑戰表面張力的湯頭也太多了!真喝完,恐怕肚子會爆炸吧!

 

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(↑冰咖啡,30元)

其實,最期待的當屬這越南咖啡

 

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幻想會是店家沖泡啊!可入內時在架上看到知名越南即溶咖啡,便覺不對

喝了一口冰塊比咖啡還多的冰咖啡,便知是我想太多

什麼店家沖泡?啊不就是即溶咖啡加水加冰塊?頂多加了些糖

喝一口,奶精大軍撲天蓋地而來,幾幾乎嘗不出咖啡滋味

驚人的濃甜,不管喝幾口都無法適應,就擱著了

真要喝 - -直接到A+1買來沖不是省錢得多?

 

17餐點.JPG

完食心得:

一大桌子菜,吃飽了撐著馬達340元,果然平價大碗

真要比啊,還是喜歡金華路上的正宗越南河粉多些

初嚐正宗,有驚豔的喜悅;這兒呢,就是中規中矩的好味道

撇開個人偏愛,兩家店家相同的,當屬平實的價位與豪氣的分量

想想,兩家店一東一西,各有客群,也算是造福鄉里

下回的越南小吃要上哪兒?那,就是久仰大名的儂May

 

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