布丁。食。遊。記

（台南市東區崇明六街33-1號        AM11-PM 9       (06) 289-1768）

話說本輪的府城活動常從拍照店吃brunch開始

不過，brunch要嘛八成吃不飽、要嘛多數不合ㄆㄤˇㄆㄤˋ胃口

拍照心願達成，接著常以小吃慰勞辛苦作陪的ㄆㄤˇㄆㄤˋ

某天，不例外地，帶著滿滿的記憶體與空空的胃囊，前往永貞姐大推的越南小吃

以鐵皮屋搭成的越南小吃，地址雖在崇明六街，實際位於崇明路上

抵達時正是中午用餐時段，內用外帶客沒斷過

時序入秋，加上通透的用餐區塊一旁便是清爽的綠地

半開放的空間加上馬力超強大電扇，倒不覺得悶熱

牆面嵌了台冷氣，不曉得真要熱到融化，有無上工的一天？（沉吟）

想學越南話的朋友可以研究研究牆上的菜單

不然，跟工作人員拿紙本版比較乾脆 

店內餐點選擇眾多：河粉涼拌麵飯湯飲品，價位平均6、70元，很是可愛

最想嘗試的法國麵包當日未供應，自暴自棄下東點西點，成就滿滿一桌子的盛況

雖是小吃店，店家上菜速度卻出乎意料地慢

沒東西好吃，那，嚐嚐桌上的辣椒先

哎呀呀！ （舌尖燃燒！）

紅辣椒熱力爆錶，未受過專業訓練的朋友們請勿輕嘗

（↑涼拌木瓜海鮮，60元）

雖說早過了發育年齡，看到涼拌青木瓜還是忍不住點來吃（誤～）

分量很有誠意啊這盤涼拌

就愛青木瓜絲的爽脆口感，嘗不太到魚露的氣味，走的是清爽的微酸微甜

大器附上整碗檸檬，不夠酸，不用怕！

（↑炸春捲，60元）

這一頓最不愛的就是這道炸春捲了

沒搞懂一旁的生菜、九層塔作用何在？包著吃捲著吃夾著吃還是單吃？

不管怎麼吃，都有股油味，吃兩口便興致缺缺

（↑雞肉炒飯，60元）

西低，到哪都要吃炒飯，這才是不合時宜的ㄆㄤˇㄆㄤˋ啊！（撥瀏海～）

粒粒分明的米飯爽口不油膩，胡椒下的不手軟，味道很夠

誠懇的分量，打死一票中餐館7、80元的炒飯

吃到這一味，這天ㄆㄤˇㄆㄤˋ算是瞑目了

（↑燒烤涼麵，60元）

在越南料理中吃到的燒肉好像都很乾啊啊啊～～～

撇開燒肉不看，很喜歡米麵的口感，也喜歡清爽的涼拌料理方式

拌勻了滿滿滿的花生、青木瓜、蔬菜，是食慾不佳時最好的選擇

（↑牛肉河粉，70元）

牛肉片得略帶厚度，嚐不到入口即化的柔嫩，但絕對不老柴

區區70元能嚐到如此分量與滋味，已是物超所值

乳白色的米製河粉比一般吃到的河粉來的細些，不變的是咕溜滑順

湯頭甘醇不膩，帶著淡淡藥材香氣，很是順口

是說～挑戰表面張力的湯頭也太多了！真喝完，恐怕肚子會爆炸吧！

（↑冰咖啡，30元）

其實，最期待的當屬這越南咖啡

幻想會是店家沖泡啊！可入內時在架上看到知名越南即溶咖啡，便覺不對

喝了一口冰塊比咖啡還多的冰咖啡，便知是我想太多

什麼店家沖泡？啊不就是即溶咖啡加水加冰塊？頂多加了些糖

喝一口，奶精大軍撲天蓋地而來，幾幾乎嘗不出咖啡滋味

驚人的濃甜，不管喝幾口都無法適應，就擱著了

真要喝 - -直接到A+1買來沖不是省錢得多？

完食心得：

一大桌子菜，吃飽了撐著馬達340元，果然平價大碗

真要比啊，還是喜歡金華路上的正宗越南河粉多些

初嚐正宗，有驚豔的喜悅；這兒呢，就是中規中矩的好味道

撇開個人偏愛，兩家店家相同的，當屬平實的價位與豪氣的分量

想想，兩家店一東一西，各有客群，也算是造福鄉里

下回的越南小吃要上哪兒？那，就是久仰大名的儂May囉