(高雄市苓雅區海邊路641       PM12-AM12       週一公休         (07) 281-2129       店家FB

1版頭照

2014年秋季誕生的廿十二味,見著介紹,喜歡得不得了

那舒懶的氣味,那特調的滋味,太令人嚮往

無奈搭不上平日四點開始、越晚越美麗的營業時間,只好一直放在心上

時間咻~一下就過去了,一晃眼,半年倏忽而逝

等到了調整成12點開門的perfect hour,還等到了喜歡的甜品小點

不是不報,時候未到(誤)戲棚站久就是你的(再誤)

緣分來了擋不掉就是在說醬(誤?無誤!)

 

2廿十二味1

3廿十二味2

4廿十二味3

從五福路轉進英雄路再右轉海邊路,黑白相間的門面,低調卻吸睛

等待充滿好奇心的您一探究竟

 

5玄關

不像多數店家,大門敞開,一覽無遺

推開廿十二味門扉,先看到特意隔出的小玄關,期待值累積ing

 

6入口靠窗區

 一旁的靠窗區,是全店最透亮的區塊,有拍照需求的人沒啥好說坐這兒就是

若不,請跟著鏡頭向內移動

 

7店內1

8店內2

9店內3

雖然在螢幕前看過很多次,置身現場,還是忍不住哇~了起來

以灰黑為主色調,搭配氤氳的燈光,襯著窗外洒落的自然光

不顯冷,只覺夢幻迷離

 

10沙發區1

11沙發區2

12沙發區3

以黑牆白色logo為背景的沙發區,絕對是店內定番照首選

 

13長桌區1

14長桌區2

帶法式復古工業風的長桌區,給奇妙的肖像畫增添了幾許趣味

 

15洗手間

就連洗手間都有梗到不行

 

16店內一隅1

17店內一隅2

18店內一隅3

19店內一隅4

20店內一隅5

21店內一隅6

22店內一隅7

廿十二味由型男美女兄妹檔聯手打造

學設計出身、長期擔任barista的哥哥負責空間打造及吧台工作

曾至澳洲學習烘焙的妹妹負責挑選茶飲及甜品製作

看似冷調的空間,點綴了花藝及Q版公仔收藏,暖度倍增

以層櫃、樑柱巧妙區隔,適合各式排列組合的客群

特別是以愛迪生燈妝點的主牆面啊啊啊實在是怎麼看怎麼洗翻(眼睛冒星星)

 

23飲品菜單1

24飲品菜單2

廿,音「念」,意指二十,難道店內提供精選二十二款特調?

不,店家許的是十二種令人想念的滋味

此外,英文店名Twenty Twelve Taste,來自西元2012年,兄妹倆的逐夢元年

除了台灣少見的澳洲T2茶,廿十二味還與來自日本、投身阿里山咖啡烘焙製作的伊藤篤臣合作

 

25伊藤篤臣Goodman Roaster1

26伊藤篤臣Goodman Roaster2

為了讓平素不喝咖啡的人也能輕鬆品嚐,廿十二味專注於特調咖啡的研發

更親至阿里山央請伊藤調配適合水果風味的義式豆配方

 

27菜單3

待在澳洲的日子,店家印象最深刻的是不以常見的鮮奶油、奶油搭配烘焙產品

而是以鮮作果釀提升食物的美好

因此,以獨門配方製作的水果釀是廿十二味的特色

餐食除了沙拉、烤餅、可頌、貝果/吐司果釀,還有需預約的千層麵及麵包佐蒜味起司肉醬

 

28甜點小黑板

比起一百五起跳的輕食,百元以下的甜點價位更是可親

 

29水

不收服務費,水瓶直接上桌,貼心

 

30泰式酸辣牛肉起司烤餅1

(↑泰式酸辣牛肉起司烤餅,150元)

 先說這莎莎醬真好!

初嚐甜酸,餘韻是舒緩的辣,根本不用告多力多滋,單吃就很過癮

 

31泰式酸辣牛肉起司烤餅2

32泰式酸辣牛肉起司烤餅3

沒趁熱吃,嚐不到烤餅(quesadillas)的脆,my bad(搔頭)

話雖如此,耐嚼的Q度很是喜歡,搭配起司的濃郁、牛肉的燻香,還有微微的酸辣

充分滿足鹹食魂我本輪(雙手比愛心)

 

33布朗尼塔1

(↑布朗尼塔,65元)

 

34布朗尼塔2

這一味,不囉唆 - -

激突(誤)激推!(無誤)

 

35布朗尼塔3

將布朗尼麵糊以塔的方式呈現,塔緣香濃酥鬆,塔底潤澤Q綿

可可濃得化不開,綜合莓果自然酸甜,好吃到嚇一跳

巧克力控必點,真心不騙(眼神誠懇) 

 36英式司康1

(↑英式司康,80元)

 

37英式司康2

據說廿十二味的司康不少造訪過英國的朋友都說到味,無緣親訪英倫,趁機嚐嚐正好

 

38英式司康3

鬆脆的外皮,是熱愛的質地,若有似無地漾著樸實的麥香,喜歡這樣的自然

整體來說烤得稍乾,沒有發糕般黏軟,搭配濃稠適中的蔓越莓果釀,潤澤度正好

司康不算菜,但這兒的司康確實對味,一份兩顆,輕鬆完食

 

39甘蔗美式咖啡1

(↑甘蔗美式咖啡,120元)

義式咖啡中有許多少見的品項,好比短笛咖啡、印度茶拿鐵

最最好奇的是介於拿鐵與卡布之間的澳式白咖啡(Flat White

不過型男老闆首推風味美式,想想,那就來杯季節特調吧

 

40甘蔗美式咖啡2

嚴格來說,甘蔗汁跟美式咖啡都不愛,罷特!

才喝一口啊啊啊就想大叫好樣的廿十二味!

既是甘蔗又是咖啡,但既不是甘蔗也不是咖啡

沒了甘蔗的濃膩,只留甘蔗的醇甜,沒了美式的酸,只留咖啡的甘

八竿子打不著的天與地,合在一起竟如此麻吉

廿十二味的特調,一如傳說中的威!(蓋章認證無誤)

 

41餐點

完食心得:

該怎麼定義廿十二味?

是咖啡館、是甜品屋、也是小酒吧

但賣得不是傳統咖啡、供得是個性甜點、更有融入暗黑氛圍的微醺調性

這樣的廿十二味,不管什麼需求、什麼時段、和什麼人來,都是天衣無縫的恰到好處

如果您也在尋覓風格獨具的好味道,廿十二味,不會讓您失望



42名片

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