布丁。食。遊。記

（高雄市鼓山區美術館路77號   市立聯合醫院斜對面   加一成服務費

平日AM 11 - PM 9:30     假日AM 8:30 - PM 9:30    假日早餐供應至11點

午茶PM 2: 30 - 5: 30         (07) 522 - 4830       店家部落格    店家FB） 

位於高檔美術館精華地段的鄔地西廚甫開幕，便被它的裝潢吸引

 可惜，跟地段與內裝盛正比的便是價位

 本來看了美食吃透透的轉角介紹，想跟咕來品嚐優惠的899雙人套餐

 赫然在GOMAJI 團購麻吉發現鄔地西廚，嗨到不行

 然而，該方案只有一種餐點，沒得選

 雖然假日可用，但兩人吃一樣的東西，是愛嘗鮮的我絕對不願意做的事

 猶豫好久啊，還跟轉角求救呢，可她說這兒的東西～其實...還好...

要是拉咕來吃雙人套餐，踩雷可真罪過，還是自個兒前來，拍拍照也開心

果然從外觀就很吸睛 - -

有朋友知道黑棚上的2098代表意涵嗎？ 

一進門，滿室芬芳，但聞多了覺得有點濃，原來是正對著我的芳香劑在作怪

11點開始營業，11點20分抵達，果真太早了嗎？

進門時，工作人員居然問我要幹嘛 - -

還能幹嘛？不吃飯我來打麻將嗎？

原來師傅還在煮湯呢，正好，可以悠哉拍照

門邊櫃子陳列各式茶品杯具

透著光源的靠窗區便是我的座位

溫暖的燈飾綿延

很喜歡這面相片牆，黑白畫面，意境無限

內側的類包廂區，私密空間十足

與名片、外觀呼應的餐墊

雖然團購方案沒得選擇，還是要來看一下菜單，證明折扣無誤 

菜單內不斷出現的艾瑞兒，猜想是老闆娘吧？

 假日早餐其實是8點半開始供應，與菜單上有所出入 

這就是本來想吃的雙人套餐，看來真豐富

 正餐時間供應的套餐，現金價，刷卡加2%，均有濃湯麵包甜點飲料

法式三明治系列，價位成謎

價位頗高檔的午茶

門口小黑板寫著180元的商業套餐，但菜單裡沒有，沒注意的朋友很容易錯過啊 

拍照完畢，回座用餐吧

先來看看這頓有啥好料：

5折！只要196元，即可享用原價392元【鄔地西廚】主廚推薦田野雞套餐

 〈含當日主廚濃湯 + 高雄首作~外酥內軟之大三角麵包~咖哩風味之法式牛蒡 + 田野雞 

 知名TWG法式花茶 + 聖沛黎洛天然氣泡礦泉水〉+ 冰淇淋聖代

明明飄盪不少檸檬屑卻沒滋沒味稱不上好喝的開水

（↑火腿玉米濃湯）

這天的濃湯味道不及康寶好，清清淡淡、乳香全無，芶芡感太人工

幸好新鮮玉米粒大把大把放下去，略微平撫心中缺憾

（↑法式牛蒡與田野雞）

看著菜名，一直以為這道菜類似春雞，還想著不擅刀叉的我該怎麼將雞分屍？（汗）

瞅到偌大的三角板，頓時以為出錯菜了

沒錯沒錯！這款就是法式家常料理三明治系列中的法式牛蒡與田野雞

生菜清脆，千島醬中規中矩 - - 罷特！

明明是頭香客，食材理當是新鮮的，但卻吃到不少黃褐蘋果丁與乾澀橘子塊

不禁懷疑：到底這些蔬果丁處理好多久了？

撇開略有缺陷的沙拉，重點的大三角手工自製歐式麵包 - -

好好吃啊！

工作人員建議切開後以手拿取食用

以為是紮實的歐陸麵包，下刀時鬆發感大大出乎意料之外

接觸齒貝瞬間，細碎迸裂聲迴盪著，原來是酥脆的外皮

研究一番，由些許油香判斷，麵包表皮略事酥炸，卻沒有油膩感

麵包體輕盈卻不失嚼勁，淘氣地在口中彈啊彈

以濃郁起司融合素材的內餡

配上完全嚐不出在田野裡自在奔跑的略乾雞胸、飄散著南洋氛圍的咖哩氣息

在聞著有那麼點類似油條香氣的麵包，說它法式？不如說聯合國來的適切

不不不，我沒有嫌棄這一道啊！

美味的麵包配上紮實的餡料，雖然牛蒡給牛吃掉了，確為值得嘗試的不同滋味 

小建議：

沙拉單獨盛盤可能好些

與三明治一塊擺盤美則美矣，但醬料容易濡濕的麵包、影響口感呢

（↑聖沛黎洛天然氣泡礦泉水）

工作人員建議將三明治搭配氣泡水一塊兒食用

老實說～俗人如我，實在不懂氣泡水的美

說這是義大利進口的多好又多棒，對不起，喝不出來啊

 不過細緻的小泡泡真美麗

（↑蘋果茶）

不用茶包，使用知名TWG法式無咖啡因花草茶

口味不定時更換，算是很有誠意

湊近鼻間，宜人的果香轟然竄入，忍不住深深深深呼吸

可是啊～不曉得是我味蕾弩鈍還是茶葉用量太少？

真是喝不出特殊的滋味，還是問了工作人員才曉得是蘋果茶

我想～應該是我的錯啦...

（↑冰淇淋）

好吃不甜膩的瑞士巧克力冰淇淋，配上脆的上天的玉米片，一整個好愛

完食心得：

看了菜單，覺得鄔地西廚的特色應該就是法式家常料理三明治系列

團購方案說餐點原價392元，由於菜單上三明治並未標價

詢問後得知原價是經過高人指點的296元，再加一成服務費

也就是說，應團購而生的一小球冰淇淋要價70元啊！

想想，有點為了衝折扣而動手腳的嫌疑

撇開團購不看

300來元的法式三明治餐點包括濃湯、三明治、沙拉、氣泡水與花草茶

因為我不愛喝飲料吧，總覺得湯湯水水太多，實體餐點太少

沒啥飽足感，只有一肚子晃晃蕩蕩的水聲

很想推薦這款別家吃不到的三明治啊

但不可愛的價位與不夠豐盛的附餐搭配讓我有點遲疑

只能說 - -

應該很適合愛嘗鮮、小鳥胃且不太在意金錢的朋友前來嘗試吧