(高雄市左營區新上街253號       (07)556-6685     可無線上網       店家FB

 週一至四AM10:30-PM10:30     週五AM10:30-PM11:30     週六日AM9-PM11:30

2013/5補充:最新營業時間是AM9-PM11:30,每月最後的星期四公休,霜淇淋馬車開賣

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1鬲离 

半小時內連續看到兩篇介紹201112月中旬開幕的鬲离

我就知道,這兒非去不可

最初見著很難念的店名,鼻子稍稍噴了氣

接著看到地址,一愣:啊?這兒居然會有咖啡館?

不是生活必需品的咖啡館,照理來說,越是市區客源越多

毗鄰新莊仔路的新上街,用前不著村後不著店形容還真沒冤枉它

然而,看到畫面上慢慢展開來的冷調門面,一整個凍美條

不過,時近聖誕節,討厭時序太強的裝飾,稍稍壓著,新年之際,造訪正好  

 

2紅磚牆

富民路走到底,離凡囂越來越遠,正以為無路可走,紅磚牆現身了

 

3望進店內

 不確定屋齡多久,從這磚牆判斷,少說半世紀有吧

 

4吸菸區

5紅磚綠意

 磚牆內妝點紅門藤椅的區塊,乃戶外吸煙區

 

6望進吧台 

落地玻璃映出對門屋舍的倒影,新舊交陳,樂趣就出來了

別從這兒推門入內啊,嚇壞工作人員可不好

 

7外觀

 這兒,才是鬲离的門面

是不是是不是!光看就想尖叫啊(瘋狂來回奔跑~)

 

8店門口

選擇平日中午前來,沒想到門口停了一圈機車,入門處的沙發區團體客聚餐中

淨空照肯定無望,猶豫片刻,還是毅然入內

 

9吧台1

 鬲离雖然保留了老屋原有的紅磚牆

但外牆以及店內的牆面與地板,全處理成裸色水泥牆,帶著冷調的魅力

大量使用落地玻璃,不但延伸視線,更能迎進光線,空間感通透

來點陽光,就更有味道了 

 

10吧台2

喜歡吧台前方的弧形延展,柔軟了簡約現代的室內線條  

 

11吧台倒影

吧台底側的鏡牆,極度加深空間感

 

12攝影燈

13紅牆黑椅

 空間中段,使用紅牆增添暖度

 

14CD1

 15CD2

音樂不只是聽覺享受,也可以是視覺亮眼 

  

16書櫃

先是牆、再來是書櫃,層次感很強,卻不會打斷空間的延展性

 

17書櫃旁1

 18書櫃旁2

19書櫃旁3

一眼相中書櫃旁位置

工作人員表示內側一點半有客人包場,屆時必須換座位

看看錶,還有半個小時以上,照應該差不多都拍完了吧?OK的啦

 

20洗手台

 繼續探險吧

打在裸牆上的燈光透著神秘,光是在這兒就駐足良久

 

21磨石子柱子

 22毛玻璃

畢竟是老屋,改得太新就沒意思了

保留了磨石子、加上了毛玻璃,這才是老屋欣力的樂趣

 

23包廂1

24包廂2

 25包廂3

26包廂4

如果包廂是空的,務必入內造訪

 

27施工痕跡1

28施工痕跡2

 重點在地面上施工修繕痕跡

 

30菜單1

31菜單2

逛了一圈,朋友們應該跟我一樣,想起調性相仿的咖啡敘事曲

不過,鬲离在空間規劃上無疑大大勝出

或許就是空間投資太過龐大?餐點價位居然比位於市區的敘事曲高出許多

全日供應四款輕食在180元到200元之間,點餐單品酒類外的飲品半價

160元的鬆餅下午兩點半到五點之間供應

夯不啷當加起來輕易突破250元,已是輕食可以接受的臨界點

算我孤陋寡聞,目前看到的藝妓,即便是行家較感興趣的自家烘焙,至多250

鬲离的高達420元,有小小嚇到,是說這兒的藝妓比較美嗎?

選份輕食,挑杯咖啡,來看看是否餐點跟空間一樣令人驚喜吧

 

29開水

 天冷,斟上的是溫水,很是貼心 

 

32D餐

(↑D餐,200元)

點餐時猶豫良久,看著列得落落長的D餐,心想畫面應該很豐富吧,便注文它

餐點一登場,我,臉僵了 - -

115好醜啊啊啊啊啊~~~115

焗烤脆皮吐司色調混亂又深,賣相極不討喜

芋紫色的優格醬,嚴重挑戰我的視覺耐受度

對著理應很有fu的木拖盤,一整個不曉得怎麼拍(搔頭)

 

33焗烤脆皮吐司

 賣相放一邊(也只能這樣了),滋味如何呢?

先要稱讚一下這款焗烤脆皮吐司相當名符其實,脆皮,皮脆,當之無愧,罷特!

就只有皮是脆的,又是青醬又是紅酒醋又是蕃茄片,水分嚴重濡濕了吐司

幸好用的是質地較為紮實的莎士比亞麵包,要是一般吐司,肯定變成泡水麵包

不要求吐司口感的話,配料豐富,滋味也算好,三兩口便解決殆盡

是在暗示分量太少嗎?

 

34水果沙拉

 分量太少、價格太高,不吃外頭處理的水果的我也只好默默吃起沙拉(淚~)

 

35牛奶麥片

 擱到最後的牛奶麥片,竟然是當日最有食用感的一品(笑) 

 

36愛爾蘭拿鐵

(↑愛爾蘭拿鐵,150元,點餐半價)

造訪當天正逢入冬以來最冷寒流,想來點酒精暖身,所以選了它

先說,這是杯好喝的飲品,罷特!

既然要價不斐,請容我挑剔一下

就我粗淺的認識,愛爾蘭咖啡使用的是威士忌

眼前的咖啡只有幽然的酒氣,跟想像中喝了會暖身的熱力有相當差距

不是我會喝酒,相反地,我不勝酒力

在台南逗點喝了杯愛爾蘭咖啡,轟地酒精發威,一小時候便給遣送回高雄

這杯愛爾蘭喝到底,實在沒啥感覺,反倒是糖漿愛心的存在感強些

此外,飲用時並未混勻

咖啡飲盡,浮在底層的奶泡質地並不細緻,甚至到了ㄆㄛˊㄆㄛ的地步

沒那麼在意奶泡,但這不是150元該有的表現吧(摸下巴)

 

37餐點

 完食心得:

如果眼前的餐點200元,肯定能心滿意足地帶著滿滿的記憶卡離去

實在是環境好,好到想用力拍拍手,罷特! 

開幕之初有收服務費,現在沒了

即便如此,這一頓(如果這也能算一餐的話)吃下來近300元,不可謂不驚人

這般砍戰,可以吃到有水準的義大利麵套餐

也能在同樣使用莎士比亞麵包的漢明治點兩份餐

開幕之初,衝著北高雄少見的優質咖啡館環境朝聖的捧搖肯定不少

然而,若要永續經營,餐點與咖啡的細緻度應該做的更好

畢竟願意動不動就花300元吃氣氛純聊天的客人不多 - - 吧?

是說~沒吃不覺餓,吃完反倒更餓,讓我想想,上哪續攤好(搓手) 

 

38名片

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布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(25) 人氣()


留言列表 (25)

發表留言
  • 莫宰羊
  • 黑默:的確
    畢竟景氣不是很好
    動不動花300
    吃氣氛的客人
    真的不多阿>///<
  • 環境真是好,要嘛下修價位,要嘛上修餐點,不然熱潮過了的話....

    布丁 於 2012/01/11 10:58 回覆

  • Mister K
  • 這店址......

    加上那個單品的價位(汗)

    看來是純參考即可XD
  • 如果不是錢太多(誤)如果不是有照鬱症(無誤)

    參考參考,就好~(飄走~~)

    布丁 於 2012/01/11 10:59 回覆

  • 摩塔
  • 你拍的很有味道耶(用力拍手中)

    我也有被他的藝妓價位給嚇到
    都可以去各比伊喝兩杯藝妓了@@"
    水泡吐司這問題好像不是只有妳寫到
    看來這問題明顯到很多人都感覺到了

    其實那天我也想點愛爾蘭拿鐵
    但因為在612喝過
    整個人昏沉沉差點睡著連走路都有視覺落差
    之後除非有人陪不然不敢點愛爾蘭
    但...看來不是家家的愛爾蘭都這麼夠力.....

    最近的咖啡館動不動就要300上下
    讓人有點吃不消(我的感覺啦^^")
  • 從愛爾蘭的昏迷程度可以判斷店家大不大器(墨鏡)

    我也覺得以咖啡館來說花到300真的不太可愛

    300元可以吃到很好的正餐呢!

    看到藝妓的價位,我也是想到各比伊

    到底是在貴什麼的呢就不信這些店的咖啡了不起到哪裡(刪)

    布丁 於 2012/01/11 11:02 回覆

  • buuzkuo
  • 恩恩~~莫非是一間吃空間布置的店家
    無法讓布丁感受到食物的回饋
    只感受到 那頗高的價位 XD
  • 您的結論真是令人拍案叫絕!!

    布丁 於 2012/01/11 11:03 回覆

  • 蝦蝦
  • 那紫色的醬...看起來好神秘@@
    不得不說 布丁拍得照片很有味道呢:D 大拇指!!!!
  • 紫色的醬很神秘嗎?

    各倫論為很有ㄕ(三聲)色~(飄走~)

    布丁 於 2012/01/11 14:58 回覆

  • RURU
  • 吃完更餓~哈
  • 因為胃被打開了卻沒有滿足啊啊啊(瘋狂奔跑~)

    布丁 於 2012/01/11 14:59 回覆

  • 美鳳
  • 是不怎麼便宜~
    那土司焗烤...美鳳姐好像也常作ㄟ..
    最近發現一家小麵包店.是金典朱力安的師傅開的小小工作坊~
    他們家有賣那熟成的土司.拿來作焗烤~剛烤好的土司.卡滋卡滋的..真的好吃唷
  • 啊啊啊!那工作坊叫啥在哪呢?(搓手ing)

    布丁 於 2012/01/11 14:59 回覆

  • 美鳳
  • ㄟ~之前不是有留"阿宅"的網址給布丁嗎..
    怎麼發現不見了~
    是美鳳姐沒留成功..還是布丁有看到了呢
  • 沒收到您的留言,但高高有跟我說囉^^

    布丁 於 2012/01/11 15:01 回覆

  • 悄悄話
  • 訪客
  • 維瓦蒂 四季手作點心坊~高雄市鳳山區新強路222號....曾任金典酒店點心房主廚
    離妳有點遠ㄋ...
    有賣馬卡龍呢..
    不過美鳳姐都買土司~熟成土司 6片75元...
    有時候6點多.土司就賣完了..是說量也不多啦
  • 看起來是在鳳新附近?真的有點距離呢

    孤狗發現這家前陣子有推馬卡龍的團購,當時不曉得店家這麼有來頭,可惜了

    還是記起來,有機會到那一帶一定要去逛逛^^

    布丁 於 2012/01/13 10:45 回覆

  • 悄悄話
  • 鬲离咖啡
  • 您好:
    您將鬲离空間拍攝的如此完美,取景角度細膩,景深層次豐富,切實呈現空間設計者想詮釋的畫面,在此特別向您致謝。
    針對鬲离餐點內容及單品咖啡價位問題,本店將在最短時間內做改善及調整,盼能符合各位消費者的期許(如同對空間的滿意度)。
    非常感謝您對鬲离的建言,十二萬分謝意致上。
    鬲离咖啡
  • 現在的定價,別說北高,就連市區的標準來看都很驚人

    建議可以參考咖啡敘事曲的定價方式

    在市區的它做得到,鬲离應該也可以^^

    布丁 於 2012/01/13 10:50 回覆

  • 泡芙~
  • 最近看到好多人在介紹這間呢!
    看來他確實是北高雄的新熱門咖啡館啊!
    但我還是希望氣氛與餐點可以共存,有點難是吧!
    如果單吃氣氛的話會顯得空虛耶~
  • 我可以接受吃氣氛,但吃氣氛吃到300元,就有點掙扎了(汗~)

    布丁 於 2012/01/13 10:50 回覆

  • 頑皮老媽
  • 這家的店內很吸引我耶~~
    300元吃氣氛...讓我有點掙扎XDDD
  • 200元還OK,300元就有點ㄍㄧㄣ了啊啊啊啊啊~~~~~~

    布丁 於 2012/01/13 10:53 回覆

  • 摩塔
  • 我看完妳的留言再回來看仔細妳拍的菜單
    把服務費取消卻提高單價
    點餐飲品半價已不含單品
    但又把單品價位提高.......

    只能說店家有空可以去專門咖啡館喝一下
    像是各比伊,36味咖啡,或是馞咖啡等

  • 以藝妓來說,初始定價300元,點餐半價,等於150元

    這次前往,定價420元,點餐折抵70元,等於350元

    不曉得這兩個禮拜巴西發生啥天災,怎麼價位會如此倍翻?(摸下巴)

    我不負責任地覺得咖啡館有兩種,一種是吃氣氛,一種是喝咖啡

    前者以空間為主,後者的店家有著咖啡達人堅持,老實說,覺得鬲离屬於前者

    對於真要喝咖啡的人,既然要花大錢,九成九會希望喝到有水準的好咖啡

    對於吃氣氛的人,300元的砍戰不是可以三不五時來一下的定位

    如果這兩種客群都抓不到,只靠嚐鮮客,確實很危險

    很想知道鬲离對自家定位到底放在什麼天平上啊(遙望~)

    布丁 於 2012/01/13 10:59 回覆

  • 小矮人
  • 這看來又是老屋改建的咖啡館

    可是 這不是我森林溫馨系的路線啦 ~~~

    而且 300元 真ㄉ好虛喔 ~~~

  • 這家之前看介紹還不太覺得是老屋,因為室內空間很有冷調的時尚

    最有老味道的就是外頭那道紅磚牆啦

    不看優質氣氛,說白點,覺得餐點撐不起價位

    期待店家有所修正,讓大家能輕鬆享受迷人的空間^^

    布丁 於 2012/01/13 11:07 回覆

  • 高高
  • 嗯。。。好,貴~~~
  • 真的~~~不便宜~~~~~

    布丁 於 2012/01/13 11:11 回覆

  • 王拉拉
  • 從紅磚牆望進去的照片拍的可真好阿~
    這裡的名字與設計 不完美中的完美當之無愧
    不過 餐點份量可真是"輕食等級"
    看來進去前 必須先來碗滷肉飯墊墊胃^^
  • 我不介意餐點少,但,要嘛要美味到忘記分量少,不然價位就該合理些

    花了近300元,滋味/分量都沒有滿足到,環境再好,也沒有再訪的動力呢(攤手~)

    布丁 於 2012/01/28 19:43 回覆

  • @@
  • 大多數愛爾蘭拿鐵,都沒有加酒,只是加上所謂的Irish糖漿,帶點酒香
    如果是正統的愛爾蘭咖啡
    就是要把威士忌燒過
    把酒精成分揮發許多且香味更突出
    加入濃縮咖啡
    最上面在加鮮奶油
  • 那我在別家咖啡館喝到酒精超強的真的有放威士忌,但沒有燒過囉?

    覺得還是該用威士忌才過癮啊

    只用些許糖漿,哪能感受熱辣的暖意呢(攤手)

    布丁 於 2012/01/28 20:02 回覆

  • 00
  • 今天我也去嚐餐点有些讓我失望主要價位頗高但有失水準我想我可能.不會想去了
  • 您是去品嚐剛推出的中/晚餐嗎?

    不曉得價位如何,但聽說是委託羊班班製作

    老實說,若真要吃中高價位的正餐,絕對不會想到這兒啊!

    布丁 於 2012/04/18 10:48 回覆

  • Jimmy
  • 看完吃完TaMa的金澎派~(XD~真的沒有白跑一趟~)
    剛才小心又看到這篇的落落長D餐...忍不住想...TaMa是在做慈善事業嗎?
    (他們麵包和咖啡真的物超所值....)
  • 老實說,覺得鬲离如果這樣下去很危險

    新鮮感過了,嚐鮮客全輪過一次後,接下來就是靠回流的主顧客

    環境好的沒話說,但餐點與價位若不能取得平衡,恐怕再訪率不高呢!

    布丁 於 2012/04/18 10:50 回覆

  • 悄悄話
  • Vivi
  • 前些天10/12剛去吃過,更換了新菜單,現在有賣餐360~380還不含飲品,鬆餅原$160漲價到$200!是店租太貴嗎?一下漲了40元!餐點表現普普真替這家店擔心阿!
  • 深深覺得店家很有尬此(菸)

    布丁 於 2012/10/15 22:35 回覆

  • 悄悄話
  • slime
  • 嗯...多付一點費用享受更安靜的用餐空間,這點我倒是能接受...
  • 所以在餐廳的花費可以分很多個層面來考慮^^

    布丁 於 2015/08/09 12:13 回覆