布丁。食。遊。記

  （高雄市新興區中正四路71號       AM11:30-PM11      每月最後一週週二公休

茶食全天供應       平日供餐時段AM11:30-PM2   PM5:30-9      假日全天供餐

下午茶時段PM1:30-5       低消每人一盞茶或一份主食      (07)281-5195        店家FB）

 【行百里者 半九十】  語出戰國策

意喻行百里者常在最疲累的九十里處  放棄了目標

取名半九十  就是希望在剩下的這十里處

為我們的客人奉上一杯茶            〈半九十語錄〉 

 蘊含深意的店名，出自從室內設計跨界咖啡館經營數十年的莊張孝維之手

從屹立不搖十數年的strada步道咖啡、評價極好的little green酒館

再到2009年的半九十茶屋與Marsalis 爵士酒館

張以其融合視聽味覺得獨特美感與風格

在高雄打造出靜默卻又存在感強大的城市風景

 位於中正路、自立路口的半九十，外觀素淨，低調到無可復加

眼瞎如我，N次過門不入也難怪

 站在正面，終於見著雪白遮陽篷上半九十特殊的字樣

 位於一樓的半九十，一旁是畫廊The Gallery，二樓則是Marsalis 酒館

中午前來，畫廊尚未開放，僅得門外一瞥

 折回半九十，先在門口盤旋

以為這麼有味道的地方肯定很貴？不！

看看騎樓上的菜單，保證讓您鬆一口氣

 西低，為了淨空照，又是在店家甫開門前來，跟工作人員打聲招呼，拍照先

從外頭看不出來，內部空間深長，想來是老屋的格局

 鏡頭拉回入門處，展示櫃擺放各式茶具

到了半九十，除了用餐品茗，亦可在此選購茶品

 開幕兩年多仍維持得潔淨的工作台，不但有烹茶工具，亦有手沖壺

到茶館來若仍堅持喝咖啡，我也不會阻止您

 象徵好運的年獸，帶著樸拙的歡愉，低調卻吸睛

 筆墨一放，中國風就出來了

 向內望去，透亮光源凝聚成亮點

原來，廚房旁通向洗手間的長廊，擺了幾張小桌、沙發，隔了書牆

挑本看起來很難的書，坐它一下午吧

 站在底部向外望，又是不同的風景

踅了一圈看大概，忍不住再仔細端詳

每個角落都有風景，每個角度都是故事

 畢竟是茶館餐廳，看起來好不夠，坐起來爽才是真的

看似不起眼的坐墊，出乎意料地厚實富彈性，完美地環抱著您的屁屁

榻榻米座位也很舒適，非常適合久坐長聊

 半九十名為茶屋，賣得品項可不少

正餐有230-280元的中式套餐，亦有120-200元的麵食

芝麻糊西米露炸春捲水晶餃等甜湯小點介於50-90元之間，下午一點半開始供應

茶品有台灣紅/青茶、高山烏龍、中國普洱，一盞茶從百來元到300元皆有

 看到沙拉湯乘著木托盤登場，我笑了

木托盤這玩意兒雖然“訂得（三聲）”到極致，但，有fu到不行啊！

 中式餐點竟有西式沙拉，對愛吃草的我來說可是意外的驚喜

清爽的油醋微酸開胃，很是喜愛

 蛋花綿柔、高湯甘甜、蘿蔔絲略帶脆度，好湯一碗

 （↑半筋半肉牛肚飯，280元）

看到主餐乘著大木托盤登場，我又笑了

沒辦法，本輪堅守視覺系路線！（撥瀏海～）

不過，老實說，這一大一小拖盤跟視覺效果成正比的，絕對是驚人的表面積

分明是雙人桌，卻幾乎見不著桌面

單人如我用餐不打緊，兩人四盤該如何是好？（沈吟～）

 先從配菜看起：苦瓜炒肉絲，芥蘭嫩枝、開陽白菜

說到苦瓜啊還是喜歡炒豆豉，就喜歡那微甘的滋味

這款苦瓜清炒肉絲，是爽口、也有脆度，但苦味並不幽微，怕苦的人八成不愛

翠綠的菜蔬，嚐來比形狀相仿的莧菜紮實

納悶到底是啥？原來是還沒長大成人的芥蘭嫩枝，這個特別

開陽白菜加了不少蕈菇，口感不錯

千萬要趁熱吃，涼了，蝦米的腥味便若隱若現…

 點餐時在半筋半肉牛肚飯、日式風味松阪燒肉與秘製紅酒滷肉間猶豫

工作人員表示燒肉片走和風，略帶甜度

紅酒滷肉類似東坡肉，適合冬天增添油脂禦寒（低頭～脂肪這東西我多的是～）

聽到第一道燉得透爛，連老人家都很適合吃，這，我就有愛啦，果然有初老徵兆

首先驚喜的，是分量

微微隆起的琥珀小山，說明了店家的大器

接著驚豔的，是口感

牛筋綿柔如凝脂，咕溜一聲便滑入喉間

牛肚軟Q水潤，不用擔心嚼到下巴酸

牛肉片得略帶厚度，飽滿細嫩仍不失嚼勁

滷汁帶著冰糖的甘甜，帶出牛肉的醇度

不管從那個角度看，這主餐幾近無懈可擊 

既然是飯食，白飯的重要性不言而喻

這碗飯粒粒分明，甚至到了水分略少的邊緣，非常合我胃口

單吃過癮，拌了牛肉滷汁也不會軟爛失卻口感

完食心得：

出自室內設計師莊張孝維之手，半九十茶屋的空間感與氛圍不意外地令人喜愛

餐點表現如此良好，倒是頗感意外

不只味道好，綜觀價位與分量，每一塊錢都花的值值得得

真要挑剔啊，就是沒有附餐飲料

魚池紅茶沖淡一點也好，來個點餐加價點飲料也不賴，阿布蘭給杯白開水吧普力司

 就是要逼我點茶是吧？ 

沒關係，是說來了半九十沒喝茶還真像沒來過

其實早相中了午茶時段優惠

點飲品，加價70元任選茶食兩樣，一整個划算！（挺！）