布丁。食。遊。記

（高雄市左營區左營大路2-43號      AM5:30~賣完為止，約上午11點

預約專線：(07)581-3491      0919560293）

2010年夏天，女孩們的圓夢計畫意外給沒落的眷村帶來久違的生氣

短時間內激起旋風的自助新村眷村裡迷路

成為來自全台的朝聖客到了高雄第一個指名造訪的地點

要拆？不拆？要拆？不拆？

隨著預定時間的逼近，討論聲四起，也將眷村文化議題搬至檯面

2012年秋季，怪手無情揮動，除了留下無限欷噓，更引起眾人熱切關心 - -

王家燒餅要搬到哪去！？

西低！早在眷村裡迷路之前

左營早因眷村美食而聞名，從劉家、寬來順到蘇家鹹水鴨，個個是美食節目常客

最火紅的當屬海青對面巷弄裡的王家口袋燒餅

每逢假日，排半小時以上的隊是基本常識

到底有多好吃呢？連對飲食很慶菜的ㄆㄤˇㄆㄤˋ都排了好幾次您就曉得了

2012年11月，自助新村正式開拆，心心念念王家將何去何從？

終於！從內線消息得知2013/1/16王家將於左營大路復活

開幕前一天下班時經過，連招牌都沒見著，還在納悶消息正確與否

16號當日，魔術一般，招牌、花籃、還有排隊人潮全冒出來了

為了不給工作人員及客人帶來困擾，應該平日前往比較好拍照

可惜實在沒時間，只好在寒流來襲的週末清晨趁眾人還躲在被窩裡時向王家邁進

    一如盤算，夠早也夠冷，人潮尚未出現，打聲招呼拍照先

以前是飄揚著國旗的小鐵皮屋，現在是民宅公寓一樓

不變的是烤餅、包餅不停的忙碌的手

  有別於一般中式早餐店落落長的菜單看板

王家的品項很單純，主打各式排列組合口味的口袋燒餅

價位最高不過27元，難怪深受學子喜愛

題外話：真口味烤鴨從小吃到大，好吃，大推 

接過暖呼呼的早餐，跟工作人員道謝，迅速返家

不久，太陽公公出來了，天氣也逐漸回溫，想像大排長龍的景象

慶幸自己對吃（拍照？）的執念強大到能抵擋風寒（笑）

 （↑豆漿，10元）

豆漿有杯裝、袋裝，分量有別，卻都是十元，不用說當然是選後者

自家製豆漿一包大到碗公裝不完，喝完就飽了，有沒有那麼划算（嗝）

 （↑豬肉韭菜餡餅，15元）

除了口袋燒餅，王家還賣紅豆、豬肉餡餅，本來想兩種都嚐，可惜只剩後者

嚴格來說，絞肉類製品不是我的菜

不過這款餡餅韮菜存在感較強，肉末作用提鮮多些

加上是烤製而非油煎，口感清爽不膩口

喜歡韮菜盒但不想吃太油的朋友應該會喜歡

 （↑燒餅夾蛋菜，22元）

捧由啊！就是這口袋燒餅啊啊啊讓眾人大排長龍仍毫無怨尤

壞？不就因為料好實在價格實惠

光是多年來都沒調過的價位就夠令人感動了

加上脆口的筍絲、入味的豆乾、潤澤的荷包蛋、還有本人超愛的醃黃瓜

就著富嚼勁的燒餅大口咬下，只能說過癮

對了！能吃辣的朋友務必注文加辣

店家自製辣醬初嚐甘甜，滑過喉間時逐漸熱呼的勁道太迷人，保證會上癮 

完食心得：

不到50元就能吃飽了撐著，難怪王家燒餅人氣歷久不衰

不只荷包友善，純樸的眷村好滋味也是無庸置疑

位於大馬路旁的新址便利性大增，罷特！

這也代表尖峰時期排隊人潮絕對不會少

建議出發前打電話預定，省下來的時間能更快享用熱呼呼的口袋燒餅，多好！