2013/11:
感謝網友提醒,九月起已無周末飲茶吃到飽方案,殘念!
(高雄市大樹區學城路一段153號 (07) 656-8166轉21402
週末飲茶時段:週六日PM2:30-4:30 NT$380+10%
2013年刷卡優惠:九人以下美國運通、義大聯名卡打85折)
話說2010年終因餓到瀕臨崩潰邊緣提早遣返沒能實現跨年計畫後就再也沒到過義大世界了(遙望)
一來灑錢進遊樂園拍照心願已了、再者並非購物魂、加上位置很鳥遠
號稱全台唯一的購物精品城的義大世界對我並無吸引力
是故,老早曉得位於義大世界裡的皇冠假日飯店皇樓中餐廳提供週末限定飲茶,也僅只限於資訊而已
直到前陣子見同事在義大世界Timberland狂掃完全是我的菜的厚底涼鞋,深受刺激
於是乎,以Timberland+飲茶為目標的義大之旅就此定案
曉得義大有接駁車,不知怎麼地一直以為無料,出自歐巴桑心態,決定搭它
平假日時刻表不同,但都還算密集,感興趣的朋友請參考官網
http://www.edabus.com.tw/Information_Timetable.htm
坐車地點在左營高鐵站前5號公車站
赫然發現哪裡無料!直達終站購物C區路程25分鐘、單程票價37元,暗!失算了(搥牆)
(跳一下)老實說,一直覺得義大世界乏人問津,罷特!
從熱鬧的公車站到現場鑽動的人頭,人氣之旺,大為驚奇,果然是暑假無誤
第二次造訪,沒興致拍照,立馬展開以Timberland為目標的行腳
義大世界真是大,可方向標示並不清楚
隨性逛逛或許不錯,但向我們這樣有特定目的地的非常容易走到抓狂
飯前逛,飯後也逛,仍舊兩手空空回家,醬也算是種功力吧(菸)
下午兩點,往皇冠假日飯店前進,行經義大犀牛、摩天輪、仿歐式建築物群,終於抵達飯店大廳
見著給等待check-in客人擠爆的大廳,再次吃驚,原來真有人會投宿於此!!
是說我到底把義大世界看多低啊(汗)
行經大廳,拐個彎,抵達皇樓,耐心等待兩點半到來
入口內側候位區氣勢萬千
主用餐區就是中式古典,沒啥好拍
其實還有清亮的靠窗區,可惜僅於正餐時段開放,整個用餐過程拼命跟萬惡的昏黃燈光奮戰
環境雖然普通,罷特!現場古箏演奏可厲害了
恍惚想起曾經記憶中那場有小提琴手穿梭席間的假掰婚禮(遙望)
主打港式料理的皇樓中餐廳平時僅有午、晚餐開放,價位尚可,罷特!
若非大樹鄉親,不為購物特地前往用餐的捧由恐怕不多
假日則多了結合提供自助餐台與每人可點三道港點的吃到飽午茶
尚未暑假時電洽詢問有無刷卡優惠,順道問須訂位嗎?
工作人員爽朗一笑,「不用啦!隨時來都有座位。」
暑假到來,再度確認,工作人員表示此時人潮多,還是訂位好
開放入內時桌客群三三兩兩,三點多抬頭一看,赫然發現全滿
大老遠跑來卻吃不著肯定很暗,建議訂位先
自助區並無飲料,但落座後會奉上一壺香片
只是想看用的是茶包呢還是茶葉而掀開壺蓋,立馬有工作人員位移到身邊問要加水嗎?服務一級棒
自助區菜色不多,可都有相當水準
熱食有三,這天是一菜、一肉、一炒米粉
鹹湯甜湯粥品各一,紅豆蓮子、山藥排骨、皮蛋瘦肉粥,每樣都好吃到可以單賣
紅豆綿軟、蓮子紮實,調味適中,甜而不膩
久熬的排骨連骨頭都能輕鬆咀嚼吮汁,鬆綿又略帶Q度的山藥好吃到不行
最令人驚豔的是湯頭之鮮甜,不嗜湯品的我都忍不住再來一碗
入口即化的粥品配料豐富不說,嘗得到雞鮮味更是令人開心不已,續碗,當然
餐後水果甜點自然少不了
以為是左邊這傢伙春捲,興致缺缺,看在一旁炸銀絲捲更不對味的份上勉強拿了它,一吃,大驚 - -
哪裡是春捲包的分明是奶黃餡也太好粗了啊啊啊啊(瘋狂來回奔跑)
想再續盤,竟換成港式酥餅,是不錯,可沒有奶皇捲來的令人驚喜
(↑臘味蘿蔔糕,單點80元)
在工作人員推薦下點了它,事後發現單價竟最低!(掀裙飛踢)
撇開價位不談,這蘿蔔糕啊確實高,絕非早餐店等級無滋無味蘿蔔糕
臘肉鹹、蝦米鮮、蘿蔔甜,加上外酥內細嫩的質地,好吃無誤
(↑蜜汁叉燒包,單點90元)
這麼沒創意的菜色當然不是我點的,沒踩雷倒是
口感紮實的叉燒微鹹微甜,配上鬆綿如雪的包子,水準之作
(↑金沙奶皇包,單點90元)
雖不嗜甜,可從小就愛奶皇包,換我沒創意地點了這道,罷特!
原來這就是傳說中的黃金流沙包啊啊啊啊(慢動作海邊追逐奔跑)
鹹蛋的鮮香中和了奶油餡可能的甜膩,還嚐得到細膩的蛋黃質地,這個好,這個推!
(↑生煎韮菜餅,單點130元)
入門前研究了菜單,記住幾樣單價較高的,接著三樣便是
韮菜麵糰揉成略帶厚度的圓餅狀,表面煎得香酥,韮菜濃郁噴香
厚實的麵糰口感忒是有趣,與單張餅皮完全不同,很有特色的一品
(↑理應是鮑菇魚翅餃,單點理應是160元)
不曉得是送錯菜還是我的嘴太拙?
分明衝著價高的魚翅點的,卻感受不到魚翅、也嚐不到杏鮑菇的存在
話雖如此,這餃子真是好!魚漿餡飽滿Q彈,蝦子大尾滿意,餃子皮薄透紮實 - -
ㄟㄟㄟ~該不會送成蝦餃了這?暗!硬是差了30大洋!!(搥牆)
(↑鮮蝦仁滑腸粉,單點160元)
聽說過港點到不到位,看腸粉便知
本人跟港點不熟,哪裡判斷得出到位與否,會點這一味當然因為最貴(撥瀏海)
吃過不少腸粉,糊糊的質地實在令人不敢恭維,皇樓的腸粉可不
口感輕盈卻又不失嚼勁,存在感極高,蝦子也是不囉唆的Q彈,重點是沒有人工的化學味兒,爽口極了!
完食心得:
本來還嘀咕著自助區菜色不多,加上僅有六道小點扣打,哪裡吃得飽,罷特!
不少包肥菜色雖多,會想吃第二攤的少之又少
皇樓菜式不多,卻好吃到忍不住一吃再吃
單點品項不因為非正餐時段而粗製爛做,樣樣有水準
兩人六道小點加包肥便給打趴,若是舉家前往,光是滿桌子的港點就回本了
下次再訪義大,絕對不是為了血拼,而是衝皇樓假日午茶來著!(挺!!)
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