布丁。食。遊。記

 （高雄市左營區富國路408號2F       週二公休       (07)556-9333      可無線上網       店家FB

AM11:30-PM2:30       PM5:30-10       宵夜時段PM9-AM1供應韓國炸雞及韓式調酒  ）

這幾年，孤狗高雄韓國料理，趴趴趴趴跑出來的除了淨豆腐，應該就是2011年底開幕的哈摩尼了

對韓流無感，但韓式料理是菜無誤

可惜單點式料理適合多人共享，沒朋友的本人很難一衝

只有車伕ㄆㄤˇㄆㄤˋ作陪，吃的品項不多，花費倒不少

是故，對這些火紅名店一直處於隔螢幕聞香的想望狀態

前陣子看到艾醬大推去年底誕生的哈摩尼裕誠二店，太心動，默默列入名單

某日，ㄆㄤˇㄆㄤˋ說有友人推薦某一店名有老字無誤的韓式老字號，順勢提起它

就醬！哈摩尼，我來了哇哈哈哈哈哈～

說是裕誠店，地址其實是富國路上，總之，找裕誠、富國路口的眼鏡行就是

眼鏡行！？西低！哈摩尼就在它上頭，入口在英國藍旁

一直以為哈摩尼店名來自英文Harmony，有別於來自韓國地名、韓文音譯的店家

後來才曉得Harmony哪裡是英文來著，而是韓文「奶奶」之意

比起一般要嘛太居家要嘛太刻板的韓國料理店，眼前融合時尚與傳統的開放感很令人喜愛

復刻板法國工業金屬椅搭配韓風木製臉譜，趣味無窮

空間開闊，落地窗前四人座坐來特爽

既然以韓國人開設的店為號召，哈摩尼韓式招牌料理應有盡有

從銅盤烤肉、豆腐鍋、部隊鍋、到拌飯冷麵雞豬牛肉，約莫兩百元起跳

果然不適合沒朋友的人(掩面)

飲品除碳酸飲料，韓流專屬選項當然不少

用餐需收服務費，結帳時別忘了多拿幾支棒棒糖聊以安慰

質感餐具，雖非扁筷但好用的圓頂筷，洗翻

每桌備有一壺說熱不熱說冷不冷一整個不上不下的麥茶

據說可以但工作人員不主動說實際上肚量不夠而沒有續的小菜有沒有那麼長（擦汗）

特別喜歡清脆微酸的辣蘿蔔及頗有港式臭豆腐之姿的炸豆腐片

（↑起司蛋捲，180元）

幾乎成了哈摩尼招牌的起司蛋捲當然要點

曉得趁熱吃最味美，哪管大合照，胡亂拍兩張便趕緊品嚐

以為蛋捲質地細嫩，卻是出乎意料的厚實，嚼來甚是過癮，搭配軟Q香濃的mozzarella，果然好吃

油汪汪的木盤也就視若無睹了

想拍牽絲照的朋友不妨等等，涼了才真是綿延到天邊，瞧ㄆㄤˇㄆㄤˋ開心的哩，罷特！

放涼的蛋捲從口感到口味都更為沈重，還是儘速完食卡實在

（↑辣炒豬肉拌飯，180元）

考量不吃飯會死的ㄆㄤˇㄆㄤˋ，拌飯來個一碗

為了炙出鍋巴，特意擱了片刻，可惜石鍋不夠熱，鍋巴只有丁點大

除了龍鬚菜特別些，這拌飯只能算是中規中矩，幸好附上甜味噌風味的辣醬，一整個大愛（陶醉）

（↑新堂洞辣年糕，240元）

本想點蛋捲雞肉拌飯冷麵，聽工作人員說辣年糕是招牌，便放棄冷麵，腦波太弱無誤

沒去過韓國也沒吃過春川雞的兩個土蛋，見著紅通通金屬盤裝盛的不明物體，直說是春川雞，還嘀咕著雞肉哪裡去

等正港春川雞上場才確認原來這是辣年糕（掩面）

韓式料理就是這點可愛！

看來嚇唬人的辣，實為帶甘味的舒服辣，說是偽辣也可以

就像…嗯…you know…

年糕超Q，拉麵也很有彈性，就連魚板都夠威，確實好吃

可惜跟壓軸的春川雞醬汁基底相同，元素泰半重疊，再讓我選，肯定點冷麵

（↑春川雞，250元）

屬意的是安東雞，無奈來太早，仍在備料中，只好改點春川雞

春川本人到底是誰？登場，小小嚇到，份量之紮實，250元甚至算划算了

雞肉揪洗Q彈，泡菜酸辣過癮，年糕嚼勁十足，更有熱愛的歐阿韓籍

春川雞就這麼讚，安東雞該怎麼辦辦！？

完食心得：

近千元一頓，看似不便宜，實際上份量之多

吃得戰力很弱男性一尾與大胃女王一枚幾乎舉白旗投降，估計三人共享嘟嘟好

換句話說，三人以上3、400元打死，實在不貴

從滋味到份量到價位都深具競爭力，難怪平日中午已是六、七成滿

四月起推出的宵夜限定韓式炸雞更是引起旋風一陣

若非丁點辣都不能沾，強力推薦給正在尋覓聚餐地點的朋友，點招牌，應該不會錯

提醒您！想假日用餐 - -

訂位、訂位、要訂位！