布丁。食。遊。記

（一店：台北市中山區中山北路二段16巷23號1F     (02) 2567-3787 

 淡水線中山站二號出口，新光三越三館旁小巷子左轉   加一成服務費

 平日 AM7:30-PM10     假日 AM9:30-PM11   鬆餅三明治九點半開始供應

 分店：台北市中山區中山北路二段16巷17號1F      AM10-PM10） 

說到鬆餅，即便身處高雄，也曉得台北有家排隊名店米朗琪

生意太好，不接受訂位，想進米朗琪，還請乖乖列隊等候

之前聽到不少高雄格友對米朗琪感興趣，讓不特別偏好甜食的我注意到它的存在

 不過，之前想都沒想到要到台北，而且，沒耐性的我最不喜歡的就是排隊

 米朗琪之於我，一直像是傳說般的存在

 直到這次花博行逐漸成形，規劃攻略地點時，當然要把米朗琪當成首選

 算是幫高雄的捧由們吃吃看究竟它有多麼個美妙

既然不想排隊，嗯，那就平日早上來吧！應該人會少些

 於是乎決定將它當成台北行第二天花博日的早餐

之前查的訊息，明明說它平日早上七點半開始營業

 想說開店就去，剛好可以接上花博九點的開放時間

 可是！前晚在頭痛腳痛的上下夾攻下，還是得先做做功課，確認隔天的花博路線

 就在此時，看到ㄆㄤˇㄆㄤˋ買的Taipei Walker花博專刊說米朗琪週五是九點半開門！

 看到資訊時，米朗琪已經關門，沒得打電話

 隔天早上也無法七點多便動身前往，一直到七點半過後，確認已營業無誤，才準備出門

 我說Taipei Walker也太糟糕了吧！

竟把重要的營業資訊搞錯，害我白擔心了一晚上！

手上的資料說衣蝶SOGO後方巷子裡，可出了中山站，只見新光三越

 問了路旁的義交及在三越一樓麥當勞前發傳單的美眉

竟然都不曉得中山北路二段16巷在哪兒

 呆呆地走到中山路、問了親切的警察先生，繞了一圈，終於找到位於巷弄中的米朗琪

抵達時已八點半，由外向內看，店內居然完全淨空！

 開心到不行的我開始從愜意的涼椅區開始拍起

 拍啊拍，拍進了店內，ㄟ，好像不太對啊，居然連桌椅都收疊著呢！

 此時，操著日本口音的型男（店長？）走進來，大概被我嚇到吧，連忙說還沒開始營業

啥？啊剛我電話是打假的？

原來啊，這裡是分店，總店呢，再走個幾步就到囉

果然！走個幾步，到23號就是囉

還沒看到店家，先入耳的就是細碎的波浪般人聲嘈雜

啊不是平日早上嗎？怎麼人已經滿到騎樓來了？

發傻的我倆站在門口，甜美的工作人員迎上前來，表示得稍事等待

等不等？還是等啊！幸好，不到五分鐘，便得以入內

門旁小桌子長了棵名片樹

入門右側鏡上寫著店家供應最棒的咖啡與飲料

不過，用餐完畢的感想是：明明就是拿甜點輕食挾持客人非點飲料不可啊！ 

深長的空間座位相當多，但仍不夠容納蜂擁而至的朝聖者

店內沒有繁複的裝潢，座位面對牆面掛滿素描繪圖

假借到洗手間，行拍照之實，但客人實在太多，很不好下手

正感到頹喪呢，看到某物，讓我驚喜地笑出來

這是啥？沒錯，就是水滴啦！

到滴滴滴滴個不停的咖啡機，一整個大心啊！

探頭進洗手間，赫然發現光與鏡的魔法

看著早餐菜單，想說ㄆㄤˇㄆㄤˋ吃早餐，我來吃鬆餅三明治吧 

ㄟ～鬆餅在哪裡呢？

工作人員送上菜單時說的話令我又是一驚 - -

鬆餅三明治類輕食居然九點半後才供應！

九點半！！等吃完都幾點了？

之所以會急，是因為這天ㄆㄤˇㄆㄤˋ中午跟友人約了吃飯

本來打算九點抵達花博，好歹他可以先看個兩小時才離開

如果等到九點半才用餐，到花博沒多久他就得閃人了！

可是可是～

如果不吃到鬆餅，這趟米朗琪不就白來了嗎？

猶豫良久，感謝ㄆㄤˇㄆㄤˋ成全，決定先點早餐，等九點半再上鬆餅

不過！這時又發生了令我傻眼的事

來前就想好要點愛評好友貪吃麻麻力推的鬆餅和總匯三明治

但，甜美工作人員表示，店內低消以飲料計算

如果要點兩份輕食，就得點兩杯飲料

加上ㄆㄤˇㄆㄤˋ點的早餐，用餐時限可延長至三小時

如果只點一杯飲料加鬆餅，吃早餐的ㄆㄤˇㄆㄤˋ還是可以在店內坐著

什麼什麼！？這是什麼算法，絞盡不多的腦汁還是沒弄懂邏輯何在

驚嚇到沒有氣力跟工作人員討教清楚

要我為了吃餐點，多花兩三百元喝根本不想喝的飲料，沒有路！

最終決定還是點招牌的草莓鬆餅加熱可可就好

（↑抱歉，頭昏眼花的我沒注意到價位給截掉了，三明治最貴不超過150元

熱飲價位在100-140元之間）

要給這兒的工作人員拍拍手！甜蜜可愛就不用多說了，服務態度也很好

受到兩次震驚時（時間未到不能點鬆餅/不能單點兩份輕食）

有現場選擇恐慌症的我簡直像是地球即將毀滅般惶恐

貼心的她給我們時間慢慢考慮 - - 雖然這一考慮就是10分鐘啊（汗）

桌上放著比指甲油還小巧的鹽罐胡椒罐，可愛度爆錶

落座後迅速斟上開水

任一款早餐均有咖啡紅茶奶茶麥片牛奶果汁可選擇

ㄆㄤˇㄆㄤˋ選的紅茶滋味不值得一提

倒是杯墊很想A回去給咕，可想到收藏不便，只好作罷

（↑可頌早餐，130元）

這款早餐上桌時還真令人傻眼，空虛到不行

環顧四周，價位相近的格拉夏及龐多米看起來都澎湃一百倍啊！

空虛感放一旁，這份早餐雖不到驚豔，倒也中規中矩 

馬鈴薯蛋沙拉清爽順口，培根鹹度適中

吃到最後，以生菜包捲沙拉培根，化身為DIY生菜捲

特別是可頌，熱著吃好吃是應該的

可等我拍完照，早已涼透，仍舊不油不膩，嚐得到高品質奶油的質地

附上的巧克力醬甜了點，小螞蟻應該會喜歡

（↑經典熱可可亞，100元）

給ㄆㄤˇㄆㄤˋ出餐同時，也送上我被迫點的飲料

真是出太早了，因為我硬撐到九點半鬆餅上桌拍了合照後才喝。。。

結帳時在櫃臺看到義式經典可可粉單包25元零售中，是說 - -

店裡沖個熱水配上甜蜜蜜工作人員的笑容，價位立即翻四倍！？

（↑草莓奶油鬆餅，140元）

果然受過專業訓練，米朗琪出餐速度之精準令人深感佩服

九點半一到，熱呼呼鬆餅像變魔術一樣出現了

深焦糖色的鬆餅外皮薄透酥脆，果然美味

不過，裡層鬆餅口感近似雞蛋糕，雖不致乾澀，但離水潤挺有一段距離

既不是我喜歡的硬脆口感，又不是好入口的飽滿潤澤，不是我的菜

看來，最超值的便是紮紮實實、新鮮草莓四大顆

嬌貴的草莓對溫度、壓力極為敏感，從緊緻的口感嚐得出處理上的用心

雖然淋上的豔紅草莓淋醬有些人工，但鋪底的乳白小球好吃呢！

不確定其真實身份為何？並非容易生膩的打發鮮奶油

口感近似紮實度極高的卡士達醬（custard），軟嫩細緻、毫無油脂感

另一球草莓冰淇淋就不甚突出囉，不過透心涼的冰配著暖呼的鬆餅，正格是冰火啊！

趕著要去花博，不到半小時解決了拍照與鬆餅，10點離開，排隊隊伍已醞釀成形

走著巷子往前走- - 挖哩咧！不就是捷運站出口左側新光三越麥當勞旁的巷子嗎！

是說一開始繞了一大圈都在兜圈圈啊～

 完食心得：

可能沒點對東西吧，早餐表現未令人驚豔

可可粉沖泡出的滋味也嚐不出店家訴求的飲料美味

就鬆餅表現而言，走口感路線的我最愛的還是咬起來喀哩作響的豬仔小廚草莓鬆餅

不過，在高物價的台北，140元的鬆餅能有如表現

完全能理解為什麼米朗琪多年來仍舊歷久不衰

不過，對我來說，這樣的滋味與價位表現

不用排隊還OK，但若要加上一個多小時的時間成本？

就不起，謝謝再聯絡吧