恆友咖哩魚蛋

 澳門板樟堂街大堂巷12  檸檬車露對面   PM 12 - AM 12

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丸子類除了重口味的貢丸外,實在不是我的菜

 在香港嚐過平民小吃魚蛋,仍舊無法扭轉我對魚蛋無味的印象

 所以,搜尋澳門美食時,並未把知名的恆友咖哩魚蛋列入待吃名單

 至於檸檬車露啊,愛吃冰的我還算感興趣

但位於沙黎頭的總店實在沒搞懂過在哪兒

想說大概沒機會品嚐吧,也就放棄了 - - 沒想到! 

第二天早上吃完盛記白粥,往大三巴方向尋覓盧家大屋大堂

意外發檸檬車露,真是得來全不費功夫啊!表情符號

檸檬車露營業時間說是上午11

可抵達時業已11點多,鐵門半掩,從中流洩出西洋流行樂 - - 該不會才開始製冰吧?

拍照過了癮,回頭吃東西吧,沒冰可以吃

看著剛開始營業不久已有人群聚集的恆友咖哩,沒魚蝦也好,那就先來份魚蛋吧

 

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怎麼點餐呢?其實就跟滷味一樣,拿個鐵盆,愛吃啥就裝啥

 

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品項繁多,從2元到一碗20元都有

 

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餐檯上魚蛋在滷汁中咕嚕咕嚕打轉,油亮的咖哩醬汁有得買(一瓶MOP 25

ㄆㄤˇㄆㄤˋ點了份魚蛋,挑了串貢丸與豆腐,醬汁不加辣

魚蛋有了,再來份只有我能獨享的牛雜吧?選了看似豐富的牛雜羅白

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接過保麗龍碗,坐在大堂巷石板椅上吃將起來

 

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(↑魚旦,MOP 10,香菇貢丸,MOP 7,鱈魚豆腐(?),MOP 7

曉得恆友咖哩類似台灣的滷味,不怎麼吃滷味的我還真提不起勁兒

完全不抱期待地品嚐,卻是出乎意料的驚喜

魚蛋本身仍舊不怎麼突出,但這咖哩醬果然不同凡響!

層次豐富不單調,溫潤的椰香調和了可能的辛嗆,推!

 

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(↑牛雜羅白,加辣,MOP 20

想說點碗牛雜羅白,合該是所有的牛內臟都會來一點吧?沒想到我失算了

蘿蔔佔了大半碗,剩下半碗則是牛肚與牛肺(?),感覺上~被蘿蔔坑了啊118

 

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不過,說句公道話

表情符號表情符號表情符號蘿蔔超~好~吃!表情符號表情符號表情符號 

鮮甜到不行,美味極了

 

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牛肚Q彈有勁,又不會像嚼橡皮筋般難以入口,推

 

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這是牛肺嗎?軟Q帶韌性,嚼來樂趣無窮,也推 

最推的是加辣的咖哩醬啊!表情符號

醬汁基底明明都一樣,怎麼加了辣後滋味瞬間升級N倍?

又香又辣,超級開胃,好吃到雖然浮了層油,還是忍不住單喝啊表情符號 

 

    檸檬車露(Lemon Cello Gelato

分店:澳門大堂巷11號地下,盧家大屋附近 

總店:澳門沙黎頭三盞燈飛能度街37  AM 11 - PM 11

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解決了美味的恆友,胃口大開

此時,檸檬車露已出現排隊人潮,趕緊加入眾人行列

 

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檸檬車露,乍看很莫名其妙的名字其實是英文音譯,表示「以鮮果奏出美妙樂音」

為了追求健康,降低乳脂、蛋黃比例,鮮果比例高達80%

 

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一球20,兩球25,三球30,抱著一輩子再也不會來澳門的決心,一次來三球吧

 

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ㄆㄤˇㄆㄤˋ選了招牌的檸檬、看起來就是要騙小孩的彩虹,最後一球讓我選

明知檸檬車露特色當屬水果,但私心偏愛巧克力、咖啡更多的我遲遲無法做決定

 

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請工作人員推薦「李四過翻席流嗎?」

說著,舀了兩種不同口味的番石榴讓我嚐嚐

有免錢的可吃就不會管其實不喜歡芭樂的味道

試吃後,還裝出一副 - - 啊!原來這就是好吃的番石榴啊表情符號

最後,不敵premium誘惑,選定了要加五元的醉櫻桃

 

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檸檬酸~到一個臉部極度扭曲,但是~好吃啊!表情符號

喜歡自然果酸的朋友絕對不能錯過

色澤繽紛夢幻的彩虹,嚐來像冰淇淋汽水,對不嗜甜的我來說偏甜,不太喜歡

醉櫻桃以帶些甜度的巧克力冰淇淋為基底

咬開釀櫻桃時,轟然而出的酒香果然醉人,要是巧克力苦些就幾近完美啦!

 

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最想提的是這兒的waffle殼怎麼那!麼!好!吃!表情符號

在台灣吃冰時,若有waffle殼跟餅乾殼可選擇,一定毫不猶豫地挑選後者

原因無他,薄透的waffle殼特別容易潤掉,失卻口感

沒想到這款waffle脆!上!了!天!

輕觸齒貝,便見震天軋響,一整個凍抹條啊

 

完食心得:

來到大三巴,不管愛不愛滷味,恆友絕不能錯過

拿著熱呼呼的碗,或坐或站,或邊走邊吃,有著分不清時空的熟悉感

至於檸檬車露嘛,其實跟百貨公司美食街有得買的CAPATINA差不多

若沒有機會到澳門品嚐,就近尋覓CAPATINA也不錯囉表情符號

 

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