(高雄市三民區明吉路13號 AM9-PM5 週四公休 (07)343-3585 低消70元 店家FB)
木餐盤、鑄鐵鍋、小山麵包 - -
以為這兒是多一點嗎?不!這是早午餐生力軍木上‧角食(挺!!)
看到快樂傳來四月開賣的木上‧角食臉書,立馬給超美型的餐點吸引
依份量判斷,即便是我,也很難一次攻下兩份
感謝咕情意相挺,一同向河堤社區前進
木上‧角食所在的明吉路很好找,覓著卡菲‧小食光,往前,左轉就是
看到木槿花韓式食堂前沈思的羅丹的摸門特!木上‧角食就到了
有感的木質門面,店內空間似乎可以期待?
推門入內,迎上前來的是舒適的氛圍,沒有預期的假掰
一樓以工作區為主,僅放了兩張雙人圓桌
以用餐來說,還是直上二樓卡實在
樓梯轉角空間,有小小可愛說
比起一樓,二樓更是素樸,就是格局方正
桌數不算多,假日用餐,建議訂位先
對店名意涵及由來向來很感興趣
木上‧角食太特別,忍不住問了背後意義?
原來啊,日文吐司是「食パン」(しょくぱん),依形狀可分為山型及角型
前者不加蓋烘焙,頂部呈隆起狀,稱為「山食」(やましょく)
加蓋烤焙的後者呈四方形,名為「角食」(かくしょく)
店家以烘焙起家,木上‧角食是拓展餐飲市場的新嘗試,故名角食,不過店內提供的是山食這樣
至於「木上」,最簡單的解釋是將餐點擺放在特製的木盤之上
此外,用途多變的木頭,就像吐司一樣,可以有萬千面貌
木上‧角食目前有八款餐點,加購飲品折50元
看到餐食照片,直覺想起的是多一點,價位倒是比多一點便宜些
視覺系如我特別推薦兒童餐(小王子小公主的餐點),壞?
因為爬文時發現兒童餐的木餐盤,超!Q!(雙手比愛心)
外帶烘焙品項以吐司為主,全系列使用天然酵母及昭和麵粉
西滴!多一點的影子又出現了
木上‧角食不收服務費,一切自己來
打包配備也很齊全,小鳥胃如咕這天就充分地利用了
第一份餐點工作人員會送至餐桌,再來的請等call機響時自行取餐
店家招待了現烤吐司,外皮酥脆,內裡香濃,很好我喜歡!
(↑討海人最愛明太子起司捲,260元)
身為明太子控,咕在菜單上見著這道的摸門特,立馬眼睛發亮
先說結論:從賣相到份量到美味,明太子起司捲強悍無誤!
花開般的生菜新鮮爽口,地瓜甜到誇張,就連小黃瓜都脆口到喀啦作響
對喜歡吃蔬菜的我來說,單吃完全OK,搭配鹹香正好的胡麻醬又是不同滋味
磨菇濃湯濃郁但沒有蕈菇生味,這個也好棒
我知道你你你跟你在想什麼 - -
跟多一點的mini吐司比,誰比較威?
其實兩款吐司的質地並不相同,多一點的輕盈細緻,奶油香氣濃郁
木上‧角食的比較紮實,鮮奶香氣足
絕對是好吃的,但非要選的話,覺得多一點的更合口味
這大概是咕在早午餐界裡吃過最滿意的明太子起司捲了!(推出大拇指)
明太子塗得厚實不手軟,鹹鮮夠味,沒有丁點腥味
比近乎半熟的歐姆蛋來得紮實的蛋捲,加上濃郁的起司
咀嚼慾望及味蕾享受都獲得充分的滿足,這個,推!
百喇為,鋪底的不是報紙,而是食品級的防油紙,品嚐美食不擔心
(↑歐巴將的咖哩肋排,300元)
本來對咖哩肋排無感的咕,這道一上桌,立馬驚呼:「好香!」
西滴西滴那香氣太逼人,光聞都醉倒(浮誇無誤)
咖哩肋排與明太子起司捲除了生菜與吐司,其他都不同,兩份分食特開心(笑)
除了濃稠的優格,細嫩的滑蛋,私以為最大亮點是薯條
撒上鹹香微辣的調味粉,超有美式洋芋片的fu
咖哩肋排香氣強悍,口感倒是溫潤中帶著微微甘甜,小朋友也能輕鬆享受
肋排嫩到有嚇到說,幾幾乎入口即化
吃著吃著,超想來碗白飯告啊~~~
完食心得:
以麵包及餐食來說,木上‧角食不輸多一點
稍微划算的價位,重點是假日可訂位,木上‧角食勝出無誤
可惜空間樸實了些,座位數也不如多一點
若是平日,可依據喜歡的菜色及所在位置,選擇前往多一點或木上‧角食
假日不想吃個飯還要大排長龍,不妨打電話訂位木上‧角食先(眨眼)
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