(聯絡電話:0968796045 產品介紹與訂購:官網)
才在想說終於開拓餅乾之途了,又接到了布丁試吃邀約 - -
不不不,我不是在抱怨(雷劈!),小的充滿感激啊(仆跪~)
連上官網,立刻給生動且完整的網頁內容吸引
瞧瞧使用素材:
紅麴飼養土雞碳、林鳳營鮮奶、日本抹茶粉、馬達加斯加香草豆莢…
材料之精選,美味可期
這試吃接不接?當然接啊!(挺!)
方形提盒設計清爽,建議若能印上官網上的鐵塔圖樣,特色更加凸顯
(↑原味物語法式焦糖布丁,一盒8個320元)
每百公克146大卡,不過布丁重量並未標示
布丁容器大小一般,估計約80ml
換算起來,原味布丁熱量約120大卡,還好還好(撫胸)
將布丁倒扣,首先給頂上滿滿滿滿的馬達加斯加香草籽給嚇到了 - -
不不不,當然非誤以為是螞蟻或髒東西,好歹也吃過不少手工布丁(撥瀏海)
而是給布吃布可的大器給震驚了
要曉得,這傢伙成本之高啊!(指!)
所以,別再說一個布丁40元好貴了,真材實料最重要
無須施力,布丁輕盈地跳上湯匙
綿密細緻,躍入口中幻化成滑柔
有的布丁蛋香濃濃,有的布丁乳香溫潤
布吃布可詮釋了完美平衡,哪一種滋味都不搶味,哪一種滋味都有韻味
真要改善的話咩(摸下巴),如果焦糖苦味重些,餘韻更棒
(↑黃芒之戀芒果布丁,一盒8個350元)
布吃布可中水果系列以原味布丁為基底,搭配法國進口果泥調製而成的水果醬汁
甜度高、氣味濃重的愛文芒果不是我的菜
本來對這款不感興趣,可當濃郁的芒果香氣在口中蕩漾開來,不禁眼睛一亮
ㄟㄟㄟ~這滋味~好自然啊!
排斥芒果製品原因之一便是噁心的香精氣息
這款果泥夠濃、夠香,卻自然醇香
配著布丁品嚐,口味融合,毫無各自為政的突兀感
(↑戀戀紅唇法國草莓布丁,一盒8個350元)
草莓果醬入口先是莓果的酸,接著成熟草莓的甜
對不嗜甜的我來說甜度略高,不過,配著布丁就江江好囉
(↑紫色狂想法國藍莓布丁,一盒8個350元)
以為藍莓口味僅有醬汁,往下挖,發現滿滿狗力果粒,一喜
不似草莓那麼酸,藍莓氣味沈穩些,不濃不膩,甜度也很適中,罷特!
狗力好看,但不好粗啊啊啊啊啊(抱頭~)
罐頭水果都有這樣的問題吧,滿滿的狗力通通給推到盤邊邊邊邊邊邊去了
(↑芝麻開門和風竹碳芝麻布丁,新品)
感謝布吃布可附上兩個官網上都還沒上架的新品,芝麻控本輪偶猴嗨桑啊!
可能因為沒有液態焦糖潤滑,倒扣時花了許多時間,幸好形狀完整
細密的芝麻泥鋪底,布丁體密佈幼細的芝麻細屑
入口瞬間,一整個大。震。驚 - -
極微細緻的芝麻盈滿唇齒之間
咀嚼之間並無渣滓感,可齒尖輕巧彈跳著的確為芝麻的細碎質地
綿密到爆炸的口感,只能用入口即化形容
雖然很老套,但,實在好好食啊
附上的黑糖蜜濃甜香,配著滋味高雅的芝麻布丁,剎時有品嚐日系涼品的幸福感
完食心得:
我必須說 - - 布吃布可,真的不吃不可啊!(大拇指!!)
真的沒有那麼愛布丁的(汗~)
但,布吃布可讓我無法扼抑地一口接一口
相較於一般略帶彈性的布丁質地,它更水更潤,卻毫不鬆散
最愛的是調味比例合宜,滋味清爽,絲毫不甜膩
從一口吃完食三個卻毫無燥膩感足以證明
芝麻布丁味道之好,讓人連盤上的渣滓都忍不住舔舐回味
口中嚐著幸福滿點的布丁,眼中看著各式不思議的口味
可可、拿鐵,都是我的菜;抹茶滋味值得期待
ㄟㄟㄟ~脆皮巧克力布丁!?這款太誇張了,呼呼,想辦法來團一下吧
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