布丁。食。遊。記

 （高雄市新興區五福二路262號2F       AM11-PM10       週末營業至PM11      (07)216-7188   

加一成服務費，可刷卡       官網      官方FB

90分鐘午餐吃到飽：週一至五AM11-PM4   單種鍋359元   雙種鍋409元

90分鐘不限時段吃到飽：平日晚餐假日全天   單種鍋429元   雙種鍋479元）

坦白從寬，本人走不出南部，不識Mo-Mo Paradise大名

直到耳聞Mo-Mo將進駐大統五福店，才曉得原來是家主打吃到飽的壽喜鍋

對以吃肉為主的壽喜鍋沒有熱情，可還是想見識讓不少高雄鄉親興奮期待的Mo-Mo實力何在

於是乎，開幕當天，拉著ㄆㄤˇㄆㄤˋ前來當分母

位於中山五福路交口的大統五福店，交通便利，捷運中央公園站出站就到

暨銀湯匙、和民、乾杯後，又一大型連鎖餐廳進駐，算是高雄之福

罷特！大統五福店生意其實並不好啊啊啊啊啊～～～

上了二樓，輕易找到門面紅吱吱的Mo-Mo Paradise 

一入門，立馬見著燒焦的痕跡（大誤）牛頭logo（無誤）

 給領至訂位時注文的靠窗區，擱好雞絲頭，趁甫開門的清爽四處晃晃 

 畸零的狹長空間，規劃得宜，桌面寬敞，絲毫不覺擁擠

裝潢調性說不上是日式或中式，挺有味道倒是

吃飽喝足還可以逛逛大創，真好

來到Mo-Mo，空間不是重點，餐食才是亮點，來看看菜單吧

Mo-Mo主要有兩種供餐方式：

90分鐘的壽喜燒吃到飽及120分鐘含酒精飲料的雙鍋物party course放題

前者平日午間價位為單種鍋359元、雙種鍋409元，外加自取飲料吧

平日晚間及假日全天多70元，飲料得單點，party course則是驚人的900元

怎麼看都是平日午間最划算（蓋章認證無誤）

壽喜燒口味濃重，一般是不喝湯的，建議選雙鍋，比較不膩口

見著和風辛味噌鍋眼睛一亮，無奈考量到有弱雞一枚，選擇工作人員推薦的蕃茄鮮蔬鍋

飲料吧從碳酸飲料咖啡紅茶到可爾必思都有，誠意十足

Mo-Mo服務費收得合情合理，工作人員訓練有素、親切勤快、介紹詳細

牛肉涮至七分豬肉務必全熟肉片可沾芝麻醬或柚子醋如果柚子醋太酸可加紅蘿蔔泥請自行加壽喜燒湯汁調整濃淡為您清桌面為您上菜盤還需要加點什麼嗎啾咪？

菜盤推車推得勤

負責我們這區的工作人員酒窩笑笑超可愛（雙手比愛心）

除了各式鮮蔬，還有白/糙米飯可吃，芋頭豆腐木耳玉米等推車上沒有的品項亦可注文

米飯普通的令人髮指，芋頭倒是鬆綿鮮甜

壽喜燒有兩種：關西/關東風

前者先以奶油熱鍋、加入牛肉翻炒，灑砂糖、加醬油續煮，之後再放菜蔬

後者則是先調和出稱為「割リ下」的高湯，再加入牛肉燒煮

源自東京的Mo-Mo，走得當然是關東路線，壽喜燒醬汁日本直送

坦白從寬，本人壽喜燒經驗值在此之前僅有二

一家已掛點，另一家則是評價普普的桐湯匙

雖然參考值不大，真心覺得Mo-Mo的壽喜燒醬汁美賣說

甘甜不死鹹，肉片涮涮直接下肚哪需要沾醬

貌不驚人的蕃茄鮮蔬湯越煮越鮮甜，重點是清透不渾濁，不特別愛喝湯的我都連喝數碗

Mo-Mo使用CAS認證的鮮力蛋，說是混勻後當沾醬用

私心偏愛肉片沾蛋液再涮，更是滑嫩

終於來到重點 - - 優質肉片了（撥瀏海）

Mo-Mo肉品有四：美國牛、澳洲牛、梅花豬及豬里肌

美牛柔嫩細緻、澳牛紮實耐嚼，喜歡吃牛的朋友多嗑幾盤就回本了

牛肉理應比較貴，但，我敢發誓 - -

Mo-Mo的豬肉更！強！悍！

首推梅花豬，飽滿脆口，鮮甜味美，一咪咪腥味都沒有

燙熟的油花Q到犯規，愛～～～～到一個不行（雙手捧頰）

豬里肌肉味更勝梅花豬，口感紮實些，不變的則是美味

完食心得：

Mo-Mo的肉好吃的沒話說，甘醇不厚重的壽喜燒也很令人喜歡，罷特！

「吃這不划算啊（菸）。」ㄆㄤˇㄆㄤˋ說，我附議

肉食幼幼班的兩人，只吃了一輪肉盤、兩輪菜盤，戰力弱到自個兒都不好意思

算盤打打，已經是最划算的平日午間吃到飽，一頓吃來每人也要450元

突然覺得去西堤爽度會更大

不過，若是大胃王肉食怪，來到Mo-Mo，肯定滿載而歸

就算不追求吃到吐，只要不在意多付出點代價，來到Mo-Mo，應該不會失望

撐到最後的捧由有福啦！

想吃好肉好鍋好壽喜燒又不想花錢？沒問題！

為了歡慶開幕，Mo-Mo Paraside於10/26推出紅吱吱隻呷免錢

感興趣的你你你和你（逼近讀者），快快翻出家中的正紅色上衣吧

不曉得當天晚上會不會上新聞啊這排隊人潮（隔岸觀火ing）