2016/8最新補充:

克勞蒂改變經營型態,更名「Energy Kitchen能量廚房」

不再販售杯子蛋糕,主打健康訴求的輕食與餐點,詳情請見店家FB 

 

(高雄市左營區明華一路269       (07)556-8882        店家FB 

平日AM9:30-PM9:30   週末AM11-PM9:30   正餐AM11:30-PM2     PM5:30-8:30     鬆餅輕食PM2-5   

低消85元,加一成服務費,午晚餐限時兩小時)

1版頭照

感謝府城行動力一姐maggie報馬

才曉得由大好人吳建恆打造的Cloudy Cupcake南下港都,4/12開始試賣

曝光的紅粉店面照實在令毫無少女心的我倒退三步

然而,久聞克勞蒂大名,還是催油門前往探路兼研究菜單

高雄店與跟其他克勞蒂最大的不同在於走複合式路線

除了招牌的杯子蛋糕,燉飯義大利麵鬆餅這兒也吃得到

由於餐點有供應時段的限制,前往時段灰熊重要

辣味墨魚麵煞是迷人,午茶限定的鑄鐵鍋鬆餅更是直擊假掰魂本人芳心

左思右想,終究決定到克勞蒂享受午後的美好(撥瀏海)

 

2克勞蒂1

3克勞蒂2

4克勞蒂3

是說克勞蒂打造過程有低調到啊

三月底造訪不遠處的SANN Tè當時克勞蒂連個影兒都沒見著

兩週後,粉紅到眼睛都會給閃到的吸睛門面就這麼蹦出來了

 

5一樓1

6一樓2

7一樓3

8一樓4

鄉村風不是菜,更對粉紅色過敏,以這標準來看,克勞蒂實在不是我的路數

加上客人沒少過,只能趁翻桌搶拍,照片傷眼請見諒

撇開激似嬰幼兒樂園的色調不談,空間稍嫌空盪

原來還有些掛畫尚未就定位,完成後應該會豐富點

 

9二樓1

10二樓2

寬敞的二樓,育嬰感更重,同樣仍有細節待補充

 

11菜單1 12菜單2

看完不是重點的空間,接著來研究重點無誤的菜單

正餐限定的燉飯義大利麵價位出乎意料地平實,用了整尾墨魚的墨魚麵不過兩百出頭

一百六的鬆餅在鑄鐵鍋界簡直佛心來著

可惜得加服務費,c/p值給拉低了些

 

13杯子蛋糕口味1

14杯子蛋糕口味2

15杯子蛋糕口味3

16杯子蛋糕口味4

價位在75-130元之間的杯子蛋糕口味眾多,賣相華美

即便親切美麗的工作人員詳細介紹,還是猶豫了快半小時才狠下心決定

有沒有這麼煎熬(李佳薇歌聲響起)

 

17爵士巧克力1

(↑爵士巧克力,80元)

 

18爵士巧克力2

身為巧克力控,聽說黑薔薇最~巧克力,無奈已售罄

退而求其次,選擇爵士巧克力,殊不知 - -

表情符號敲!好!吃!表情符號

 

19爵士巧克力3

光是頂上的巧克力慕斯啊啊啊我就倒地不起,柔滑濃郁、毫不膩口

 

20爵士巧克力斷面

紮實而不失潤澤的蛋糕體也是巧到不行

第二名就這麼猛,第一名的黑薔薇該怎麼辦辦啊啊啊(孟克式吶喊)

 

21幸福莓好1

(↑幸福莓好,130元)

 

22幸福莓好2

23幸福莓好3

雖非kitty迷,來到克勞蒂,追求得不就是尖叫一字?

牙關一咬,直上最高價的幸福莓好

東拍西瞧,終於捨得把kitty吃掉

 

24幸福莓好斷面

比起爵士巧克力,這款的海綿體(誤)蛋糕體(無誤)明顯弱很多

水分不足,滋味不夠,僅靠果醬hold住全場

若能再回到從前,應該會來個乳酪尬紅絲絨要不然就是蔓越莓(遠目~)

 25紅豆麻糬抹茶鬆餅1

(↑紅豆麻糬抹茶鬆餅,160元)

本人膚淺,只要看到木餐具就會眼冒愛心

台灣自創品牌sadomain的山毛舉調色盤原木砧板當托盤,質感啵棒(推出大拇指)

 

26紅豆麻糬抹茶鬆餅2

鐵鍋鬆餅現點現烤,費時騎馬(誤)起碼(無誤)20分鐘

人多就更別說了,請做好心理準備

為了喬角度誤觸鐵鍋,正準備大叫哎喲,卻發現只有微微微溫

啊不是現點現烤嗎?(沈吟)

 

27紅豆麻糬抹茶鬆餅斷面

切成小三角送入口中,OS立馬浮現:

這是一種偽鬆餅真蛋糕的概念(茶)

從口感判斷,鬆餅麵糊作法同muffin,潤澤度高許多

如果這是條抹布,幾乎可以擠出水(妳可以再倒胃口一點)

舌尖輕推,漾開的是抹茶微苦,掺著的是紅豆甘綿

可惜麻糬份量超少,拿放大鏡才找得到(誇飾無誤)

若不拿對鬆餅的既有標準來要求它,其實擱美賣

百喇位,兩人分食最好,一人獨享很拼

 

28餐點

完食心得:

雖無粉嫩少女心,來到克勞蒂,仍舊陷入啊啊啊啊好開心的夢幻氛圍裡

餐點如何,似乎已不重要 - -

並非不好吃,但不得不承認有相當程度的錢是花在許你一個美好上頭

純粹想試試鼎鼎大名的克勞蒂,建議外帶,十趴省下來買搖搖正好

情侶約會、姊妹聚餐,來份燉飯義麵再加幾個杯子蛋糕,肚子飽飽,心情也好好

螢幕前的你你你跟你,若在4/17前看到本文,恭喜!還有倒數的八折可搶

衝不了末日折扣,4/184/19,克勞蒂高雄店歡慶開幕

113前一百名來店捧由可參加杯子蛋糕吃免錢一年份好康大抽獎113

是說不曉得這兩天有多少人會帶帳棚來排隊呀

(隔岸觀火搖扇搧不停之揮手旋轉入舞台)


29克勞蒂杯子蛋糕

文章標籤
創作者介紹

布丁。食。遊。記

布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • Curious Maggie
  • 我如果再年輕個20歲 我敢說我也是粉紅控。現在…N-O, No.
    muffin實在好貴!下次就聽布丁的話 外帶外帶就好。
  • 我是從小就不喜歡粉紅色,一整個很不女生(笑)

    可惜妳沒有趁八折時外帶

    老實說,杯子蛋糕成本很低,製作也幾乎沒技巧

    真要說技術嘛只有擠花而已

    以這種價位來說吃起來還挺心疼的(噗)

    布丁 於 2015/04/20 11:23 回覆

  • 宅青
  • 唉呀呀~ 這分店竟然有賣這麼多餐點啊~
    相較台中的陽春小店,真是........
    Cloudy是吃過的杯子蛋糕印象比較好的一家.
    是說這東東份量小,一兩個不多
    三五個卻又讓荷包不滿足....XD
    話說之前完全不知道這家店跟吳建恆有關係耶~
    沒想到是名人開的喔....
  • 因為我會聽廣播,克勞蒂就是在廣播上聽吳建恆說的

    沒想到展店時並沒有拿吳建恆當行銷號召啊?

    也是啦,搞不好很多小朋友都不曉得吳建恆是哪位(喂~)

    布丁 於 2015/04/20 11:24 回覆

  • 快樂
  • 不知道可不可以拿紅豆換麻己多依點...哈哈
  • 不過紅豆也美賣說 - -

    解決之道就是麻己給大器一點,就好!

    布丁 於 2015/04/20 11:25 回覆

  • 小不點
  • 哇,真的令人心動捏~
    趕緊抄筆記~感謝布丁的分享~
  • 呵呵呵有少女心的小不點還加上家裡的小女娃兒

    來克勞蒂,正好!

    布丁 於 2015/04/20 11:26 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 咕
  • 外觀還以為是粉紅屋的分店(汗)
    沒想到你會衝

    擺喇位~鬆餅會卡喉嗎?
  • 誰叫我是聽吳建恆廣播長大的啊(菸)

    ps.因為很濕,不會卡喉 - -

    但也不怎麼想塞進喉嚨就是了≧ω≦

    布丁 於 2015/04/28 08:45 回覆

  • 銀菁夢
  • 嬰幼兒樂園 哈哈!!!有像
    我也覺得這環境配的有點....要說夢幻也不是,反面有點四不像的感覺XD
  • 我也覺得以他們的資本來說,環境應該可以做得更到位

    只能說可惜了(撫鬚)

    布丁 於 2015/04/28 09:00 回覆

  • 悄悄話
  • 美鳳
  • 雖然我有少女心..
    但是真的不愛華麗的蛋糕...
    還是最愛有氣質的蜂蜜蛋糕
  • 因為蛋糕不算我的菜

    所以賣相好不好對我來說很重要^^

    布丁 於 2015/05/27 12:33 回覆

  • 悄悄話
找更多相關文章與討論