(台南市安平區安平路672號 (06) 228 - 0378 必訂位! AM 11 - PM 11 官網 )
2011/5/28最新補充:
今天經過安平,赫然發現4/29重新開幕的麥多默默改名為麥朵~喝大麥造~
之前在ROBI in house一文回應中
瞭解我拍照癖的安平魂MAYO推薦了這家好拍度爆錶的麥多
之前把安平都快踩扁了還沒注意到,等到意識到它的存在
每次經過都被成排在路邊曬太陽的各式娃娃霞到不行
不過,到這麼可愛的地方可不能隨便,不然就太對不起盡忠職守的娃娃們啦!
於是乎,換了新髮型,穿上比較趴的衣服,終於可以來拍個夠
第一次過來時11點多,想說時間還早,先跟娃娃大軍拍著過癮再進門吧
三幢透天打通的佔地頗大,天氣好時娃娃們輪流到門口做日光浴
(↑多撩人的姿勢啊!)
貼心地留下空位,讓客人們跟熊熊拍照留念
麥多到底有多可愛呢?時不時聽到經過的路人驚聲尖叫:「好可愛!」
拍了20多分鐘,本輪極限已至,再拍下去也磨喀ㄗㄨㄚˋ,便準備入內
時約11點40分,工作人員迎上前來詢問是否有訂位?
沒有耶。」「不好意思,位子全都訂完囉。」
本來拍照嗨到不行的我,瞬間墜入地獄
日頭正炎,只好另尋有冷氣的地點覓食,但憤恨遺憾的心情久久無法釋懷
決定一回家就要訂(來週的)位,而且下次來時一定要開始營業便前來
隔週再來,帶了角架,繼續拍個夠(為了連戲,特意穿一樣的衣服)
(↑這張沙發被坐到中心都凹陷了,好怕坐著坐著就垮了。。。)
店外補拍完畢,入內還不到11點20分,果然順利打頭陣
自動門滑開,迎接我們的是超大躺平大熊
工作人員帶位到(如我所願的)靠窗四人桌後,便拋下ㄆㄤˇㄆㄤˋ四處拍照
店內可分三區,左側櫃臺前兩張四人桌
中間可容納10人左右的類包廂
右側座位不少的長條區塊
喜歡這隻淘氣的熊,透著隨時要跳到客人桌上似的逗趣神情
(↑我們的座位)
往身後一看,啊。。。
印名片畫海報還是壁畫前還是查一下字典比較好 - - 是brunch啦。。。
咦,不是以熊寶貝為主嗎?也有貓啊?
進門時看到另一隻淺棕色貓咪,但沒多久後就被工作人員帶到員工專區
這隻毛色美麗、髮絲澎鬆的美女(?)也在入鏡後不久從用餐區消失
不止娃娃可愛、麥多專屬公仔圖樣可愛,就連菜單都妙不可言!
完整版菜單請上官網看超可愛菜單,列幾頁給大家匹滂一下
到哪都要吃飯的ㄆㄤˇㄆㄤˋ本來想點熱炒一百系列的三杯花枝
可當天未供應,悻悻然地改成宮保雞丁(250元)
既然有飯了,再來個麵吧
挑了一直很想嘗試加了墨魚汁的水每羊魚近墨者黑的黑魚(270元)
(水每羊魚!?…對啦!就是 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 海鮮啦!)
沙拉醬有點濃、容易膩,幸好漾著淡淡的百香果氣味讓人想多嚐一口
不過我最喜歡的當然還是脆到不行的玉米片
吃了幾口後,ㄆㄤˇㄆㄤˋ默默將沙拉推過來,「妳看。」
這~是製作中掉入碗中?清洗生菜時殘留其中?還是根本就存在於沙拉醬裡?
請工作人員過來,對方看到,慌張驚呼,匆忙收走
幾分鐘後,端了盤新的沙拉,「換一盤新的了。」
ㄆㄤˇㄆㄤˋ面有難色,「給妳吃。」
濃湯好喝!哪種好喝呢?就是鐵板牛排店的好喝
普通但很順口,濃稠度適中,飽滿清甜玉米粒份量不少
要不是想留肚子吃別的,還真想再來一碗呢(濃湯麵包均可續點!)
上桌前火燙加熱的可頌表面閃耀亮澤的是甜而不膩的糖漿
烤得酥透的外皮酥鬆不油膩,也不會有ㄎㄟˊㄎㄟˊ的噁心質地
雖然經過加熱,卻絲毫不乾澀,忍不住直嚷「好好吃!」
一整個好愛啊!再來兩個自個兒獨享
(↑水每羊魚近墨者黑的黑魚)
看到擺盤頗為用心的墨魚麵有點遲疑
對黑嘛嘛 look毫無意見,相反地,覺得眼前的墨魚汁不夠黑
並非亮澤的烏金,而是把所有素材全都搞得灰僕僕的暗沈
不管如何努力體驗,怎麼也嘗不到徜徉在大海懷抱的鮮美風味
平時最會亂謅些形容詞的我,擠盡腦汁怎麼也覓不著適切字眼
真說它沒味道?卻又把其他素材的味道搞得很混濁
捲起麵條時赫然發現~咦?不是墨魚麵條啊?
點餐時與工作人員確認這道是否同時使用了墨魚麵與墨魚汁?
對方迅速點頭,才放心地點 - - 想來對方根本連我說什麼都沒清楚就亂對一通吧
麵條種類放一邊,麵條煮得硬實帶咀嚼度,分明是我喜歡的口感
奇怪的是,咀嚼過後的麵團滑過喉間都有噎到的錯覺 - - 到底是怎麼回事?
不管是以黑暗掩飾小到可悲的事實的蛤蜊肉、雖然很大可沒滋沒味的孔雀貝
或是份量不少但毫無鮮味的花枝圈
在墨魚汁的搗蛋下,閉上眼咀嚼完全不曉得口中濁濁的味道究竟從何而來
一盤三隻蝦,數量不少,但是~才一隻蝦,就把人肉剝蝦器操到棄甲投降
不夠新鮮的蝦子外殼與蝦肉你儂我儂、誰都拆散不開
人肉剝蝦器把本來就很醜的蝦搞殘後就宣告放棄
手嘴並用,終於嚐到蝦肉 - -
果然,毫無鮮蝦的彈性,不吃一點都不可惜
(↑宮保雞丁)
本來ㄆㄤˇㄆㄤˋ點菜名一點都不有趣的亞洲料理時心中冷哼一聲
還以為亞洲料理就像一般中式簡餐般無趣,但光是盛盤方式就令人眼睛一亮
呈斜角的小菜、正菱形的主菜,覺得盛盤者有用心思考 - -
或者沒有?只不過隨便亂擺,我硬是要掰出不知所云的論點?
雞塊份量給得大器,但滋味卻很普通,炸過的雞塊吸收了油脂,外皮軟忽軟忽
一點點點點都不辣(ㄆㄤˇㄆㄤˋ也這麼說),酥脆的土豆仁吸引人多些
比起主菜,小菜好吃多了
涼拌小章魚清爽酸甜,而且吃起來咕溜咕溜地彈到不停,好愛啊!
介於麻婆與炒豆腐之間的辣豆腐略微勾了乾芡,不太濃稠
但辣味夠、絞肉也很入味,配飯一極棒,這一款拿來當主菜可能比宮保強些
白飯若能再粒粒分明些我會更愛
落座後工作人員並沒有主動盛水,看到鄰桌水杯才知道有供應冰水
冰水真是沁涼啊,罷特!
杯子要好好洗啊。。。
這一頓到底吃下多少不明物體。。。
附餐的咖啡與檸檬汁不意外用得是即溶咖啡與濃縮原汁還原
無所謂好不好喝,不甜膩就要謝天謝地了
瞪著水平線低到不行的烤布蕾,ㄆㄤˇㄆㄤˋ說,「兩個合起來才是一個量吧。」
上桌前以噴槍烤製出的糖片酥脆,布丁體我就沒那麼愛了
太軟,近乎奶酪質地,而且鮮奶油味遠大過蛋香
完食心得:
本來只是要來拍照的,想說很好拍的店家東西一定不怎樣吧
除卻墨魚麵不談,其他吃到的餐點出乎意料的有水準,算是小小驚喜
不過,機車的我就算了,就連爛好人ㄆㄤˇㄆㄤˋ都提了好幾次:
「這裡的服務態度要加強。」
為了好好拍照,店一開門就抵達,如願以償成為當天第一組客人
帶了新買的角架,先在外拍個過癮
入內後更是好拍,狂拍一陣的我在十多分鐘後終於回到座位點餐
不曉得是我拍太久了?我們問太多問題?(事實上我倆只各問了一個問題)
還是我就是長了一副討人厭的臉?總覺得最初接待的工作人員有點不耐煩
之後綁了丸子頭的可愛工作人員加入,熱忱度上大大勝出,不見絲毫勉強
用餐後段她還拿了麥多自製的布蕾當毛毛蟲賠禮
(↑ㄆㄤˇㄆㄤˋ很想A回去的麥多專屬可愛胖胖筆)
意見調查表上詳細地寫了兩位不同工作人員的態度
一整個寫太多,ㄆㄤˇㄆㄤˋ大概怕被扁,都不敢去結帳了。。。
除了超好拍裝潢、普遍好吃餐點,毛毛蟲事件,這天還有個小小討厭的狀況
是滴,看到沒有馬過的照片,客倌們就曉得啦
繼品田之後,又遇到帶專業相機的閃光燈小白啦!
一旁有13位團體客,為了合照閃幾次燈還可以接受,一開始並不以為意
但不曉得是要換角度大風吹還是怎麼著?
合照拍著不停,斷斷續續地我算到了至少十來次閃光 - - 現在是怎樣?
如果這個區塊只有他們,閃光不會對別人造成影響,無話可說
但不是耶!除了他們,整個區塊都是滿座啊!
室內公眾場合不開閃光燈,這不是一般常識嗎?現代人的常識到哪去了?
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