(高雄市新興區洛陽街76號    AM 11 - PM 2    PM 5 - 8    (07) 236- 5198   週一公休) 

1立牌.JPG

對於酸酸辣辣的泰式料理一直很感興趣

 平價美味的泰便宜食記立刻吸引了想追求美食又想保住荷包的我

 然而,看到對方表示店內不能拍照,如此訊息令我遲疑

 再往下看,竟看到了老闆的回應

 表示之所以不歡迎拍照是因為有網友看了食記前來

 發現店面毫不起眼而憤然離去,讓用心料理的老闆覺得很受傷

 但已經思量後,還是歡迎拍照  - - 看到此處,便決定一定要來試試看啦!表情符號

 

 2店內外.jpg

循著洛陽街前行,來到位於街角,沒有招牌、只有寫著價位及店名立牌的泰便宜

  店面確實很不起眼

 小小的弧形騎樓內側為工作區,另一端放了四張折疊桌供客人用餐

 其實想坐光線明亮的騎樓,但正值中午,光線不只明亮,已經到直射的程度

 只好進入較為昏暗的內用區

(到時店內外七張桌子坐了半滿,上列照片是離去淨空時拍的) 

詢問能否拍照時,看得出老闆遲疑半响,旋即表示只要不拍到他們兩位工作人員即可

「怕走在路上被打啊。」他補了這麼一句

 。。。老闆的幽默感好奇妙啊。。。

 3菜單.jpg

菜式約十多種,分成麵、湯、飯、單點、蔬菜、小菜數類

價位從最便宜的30元到最貴的130元,怎麼看怎麼可愛

到時月亮蝦餅及假日限定的泰式涼拌海鮮已售罄,檸檬魚得前日預約才有

既然價位很可親,索性狂點一通

ㄆㄤˇㄆㄤˋ選了泰式酸辣河粉(50元),白飯(一碗10元),及現炒時蔬

(到泰式料理為啥不點招牌的蝦醬空心菜?這就是ㄆㄤˇㄆㄤˋ啊表情符號

我則是挑了涼拌青木瓜(30元)、泰式打拋豬肉飯(小碗35元)

泰北椒麻雞(60元)及綠咖哩椰汁雞(65元)

 

坐在店內,隔著牆聽到騎樓上鏗鏘、韻律有致的的鍋鏟撞擊聲

無須太多等待,一道又一道的菜餚便佔據了桌面

 

 4青木瓜絲.JPG

青木瓜絲雖然才30元,但堆成小山高的份量一點都不馬虎

看來紅吱吱,跟一般泰式料理的乳白清透的賣相不同,想來是以辣椒醬略事醃漬

清脆度可以再加強,至少咀嚼感是夠的

看起來雖然火辣,實際上卻酸度滿點,加上冰鎮地透涼,很快就被解決殆

 

5椒麻雞.JPG

表情符號椒麻雞好吃喲!表情符號

雖然既不麻、也不辣(醬好像很慘?),但外皮炸得酥脆,久放也不回軟

 

 6椒麻雞斷面.JPG

每一塊雞肉都柔嫩多汁,沒有吃到一絲一毫的乾柴質地

配上檸檬的清爽酸度,幾乎被秒殺

 

 7綠咖哩.JPG

這一款看得出來是啥嗎?若非菜是我點的,可能會猜雞肉湯之類的台式料理吧

原來是綠咖哩椰汁雞

 

8綠咖哩雞肉.JPG

雖然賣相沒有泰式風情,但每一塊雞肉都有夠嫩、真是嫩、嫩到不行!

除了柔嫩外,堅實飽滿的彈性也是少不了的

 

9綠咖哩醬汁.JPG

不過應該是偏辣的綠咖哩滋味卻幽微飄忽,只有隱約的辛香

椰汁的溫潤度再多些會更迷人

倒是以洋蔥、蒜頭拌炒的風味還明顯些

應是濃縮所有精華的醬汁部分有點鹹,嘗不出名稱上綠咖哩與椰汁的交響曲

不過配飯吃的開胃度已經很足夠囉

 

 10打拋豬加白飯.JPG

打拋豬肉盛在碗中與另一碗白飯一塊兒上桌

因為加點了白飯,不確定到底是少送了白飯還是怎麼著?

迷惑的我倆面面相覷,不敢動這一豬一飯分毫

與老闆確認後才曉得,打拋豬肉飯應該是將豬肉淋在飯上一塊兒出菜

誤送上的是單點打拋豬肉

老闆除了將一碗白飯的價位扣掉,又送了我們各一杯紅茶致歉

 

 11打拋豬.JPG

使用的雖是碎絞肉,每一口吃到的都是水潤飽滿的緊緻肉質

搭配上油脂釋出、留下滑嫩的肥肉,厚薄適中的芶欠,果然是配飯良方

不過啊,老話一句,一點也不辣,而且 - -

跟我自己用辣豆瓣醬炒出來的麻婆豆腐完全一個味兒啊。。。

 

 12一碗河粉.JPG

河粉上桌時被偌大的碗嚇了一跳!

其後才發現其實內容物的份量普通,湯倒是給的很大方

湯頭看起來濃豔,但其實並不辛辣,更多的是醒味的酸度,走的是清爽路線

 

 13河粉.JPG

河粉滑溜,但並無過人之處

配料有蟹肉棒、吸飽湯汁的膠類製品(非魚板)、有點硬的豬肉片、及蝦子

ㄆㄤˇㄆㄤˋ不喜歡酸味,這一道得不到他的青睞

 

 16高麗菜.JPG

高麗菜上桌時菜式已經堆了滿桌子,瞪著半天高的菜,再瞄了ㄆㄤˇㄆㄤˋ一眼

心中浮現了OS:「這盤我可不管,自己負責喲!」

高麗菜大火快炒、清脆爽口

本來以為這麼一大盤高麗菜30元,覺得真是划算

(菜單上明明寫時價,但沒有注意到的我可能是被小菜價位誤導了吧?)

結帳時總價為310元,做了算數,炒青菜70元 - - 醬就不覺得特別超值啦

 

17紅茶.JPG 

後來忙到一個段落、入內拿紅茶給我們當送錯餐點的賠禮

老闆表示之前有網友因為等待過久,不悅地撂下了要寫死你的狠話,聽了真是難過

寫食記用意不就在於記錄自己的飲食點滴、分享個人的用餐心得嗎?

說這話的人以為自己是誰?神嗎?

就是有這種人壞了部落客的名聲,真是令人不恥與不屑

 

完食心得:

容我引用ㄆㄤˇㄆㄤˋ的話,「這不是泰式,是台式」

可能是經過改良、讓不太吃辣的朋友也能接受,滿桌子的菜幾乎沒有辣度

(這話我說不準,不吃辣的ㄆㄤˇㄆㄤˋ也這麼說那就是真的了吧

倒是表現出不同程度的酸度

跟印象中的泰國菜有點差距,但不管分類,確實是有相當水準的餐點 

要裝潢、冷氣、服務,這兒沒有

要平價、滿意、用心,來泰便宜就對了!  

 

18名片.JPG

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