布丁。食。遊。記

（宜蘭縣羅東鎮純精路二段130號     (03) 954 - 9881     產品介紹與訂購：官網）

久聞宜蘭餅大名，名字超可愛的特牛奶酥餅最是吸引人

去年中秋有幸體驗宜蘭餅出品、貴三三的寶島饌道

但是，寫得實在太“誠懇”，想來完全斷送了任何宜蘭餅試吃機會

要我這暈車肉腳一路殺到宜蘭難度實在太高，只好看著眾人分享興嘆

話說某日返家途中餅乾癮犯了，掙扎著該不該上全聯補貨去

猶豫間，家門到了，帶著空手而回的落寞推開門，赫然見著小白鴿叼來的紙箱

ㄟ？昨天才網購的衣服今天就送到了？那麼有效率？

打開一看，才曉得是米雪兒到宜蘭玩耍帶回的伴手禮

而且還是想了很久的宜蘭餅～歐買嘎！

 貼心的雪兒精選四種經典產品：花生酥餅、牛舌餅、鮮奶酥餅與宜蘭餅

（↑花生酥糖芥末海苔口味）

裹上薄透糖衣的花生糖香酥不黏牙

芥末海苔並不嗆辣，就是淡淡的鹹鮮味，有那麼點像科學麵調味包，超級開胃

保證老少咸宜，老人小孩都喜歡

（↑最牛牛舌餅三星蔥口味）

由於外包裝上看不到口味字樣，乍見淡率色澤的牛舌餅，敢節休誇怪拐

吃了後才發覺 - -

哎呀！這是蔥～蔥～蔥～蔥～花口味啊！（口吃的蔥花狂）

鹹鹹香香，帶點辣度的尾勁，超級涮嘴

口感並非硬到會咬斷牙，也非軟質口感，真要比嘛有那麼點像喜年來的薄片款

剛剛好的咀嚼感，喜歡！

（↑特牛鮮奶酥餅）

酥餅類最怕油膩與乾澀，宜蘭餅系列兩者全無

特別是帶點潤澤度的餅皮不夠酥，但很好入口

奶油餡香噴噴噴噴香，重點是不甜膩！不嗜甜的我吃得很開心

（↑宜蘭餅 - 軟式牛舌餅芝麻口味）

夠輪論為～軟式牛舌餅跟鮮奶酥餅敢節擦不多縮，算是壓扁版的啦

酥皮同樣算到十層，酥鬆不膩口

芝麻餡不夠濃香，不過，帶了點軟Q的質地很討喜

謝謝親愛的雪兒實現我的宜蘭餅夢想，我只能 - -

祝妳感情甜蜜囉！