(高雄門市:高雄市新興區中正四路52號 (07) 286 - 1888 官網)
謎樣的英文,正著看倒著看都莫宰羊
。。。 是想表達法國人英文很差嗎。。。
之前看到大喀好友拉拉體驗伊莎貝爾皇樓闕之月月餅,一整個羨慕到翻過去
不久,發現伊莎貝爾法式月餅試吃,立馬給它報下去
今年的第一個月餅禮盒就這麼手到擒來啦哇哈哈哈哈哈(仰頭)
來到位於中正路上的伊莎貝爾,上次前來,是為了體驗蘋果醇金起士塔
大半年過去了,店內擺設更為明亮嶄新,乍看還真像咖啡館呢!
謝過工作人員,拎著大方的硬殼提盒返家品嚐
(↑月之星燦,890元)
老實說,比較期待雙層禮盒,硬殼雙層盒很好用的說(角落轉圈圈)
沒瓜西,這款月之星燦體面大方,送禮自用兩相宜
可惜封口處僅以貼紙黏貼,撕開後失卻黏性,盒子很容易開口笑呢
打開一看,共有七組密封包裝的品項
(↑小玉兔)
說這是兔子,好像(小聲),也有點像豬啊(再小聲)
小紅與小黃分屬草莓與百香果口味
雖然外皮不夠潤澤,至少內餡出乎意料的不膩口、也沒有香精味,已是萬幸
(↑蛋黃酥)
老實說(小聲),這真是灰熊普通的蛋黃酥啊(再小聲)
外皮不夠香酥,蛋黃鹹香重些更好,最可取的當屬紅豆餡不甜不膩
(↑紅豆起士酥)
這款可有意思了,以起士入餡,中西合璧
看似太乾的紅豆餡,卻是鬆發細膩
最奇妙的是起士質地並非一般麵包常見的軟質起士丁
齒尖輕觸,便化成細粉,僅剩溫潤奶香
(↑港式小月)
比起大月餅,其實喜歡小月餅多些
嘗鮮乃人之天性,月餅個頭太大,驚人的熱量先不提,光是分量就令人傷腦筋
總不能每種都啃一口就向下移動吧
(↑桂花烏龍)
皮薄餡多,完全符合好月餅的標準,餅皮細膩,入口即化
老實說,不在飲料界打滾的我,還真不曉得桂花烏龍該是個什麼樣的滋味(汗)
這款嚐來滋味算濃重,餘韻甜度高些,強烈建議當茶食
(↑伯爵紅茶)
還沒入口,便給優雅的茶香勾引了心神,最奇妙的是竟有股黑芝麻香氣
肯定是不在素材裡的啊這黑芝麻
然而,每次咀嚼,隨著清爽茶香蔓延開來的芝麻氣息令人歡喜不已
(↑桃山小月:巧克力、咖啡拿鐵、椰奶蛋黃、栗子)
最令人喜愛的當屬這組桃山小月,這才叫創新口味啊!(挺!)
甜蜜的巧克力豆沙,間或入口即化的軟質巧克力豆
跟兒時熱愛的巧克力麵包餡一樣迷人
咖啡拿鐵牛奶甜香、咖啡醇郁,絲毫不覺在吃中點呢
椰奶蛋黃嚐得到椰絲的咀嚼感,滿滿南洋風情
濃甜的栗子,配茶正好
(↑覆盆子塔酥)
老實說,這款,不管用看的用吃的用聞的都不曉得到底是啥啊(撞牆~)
偏乾的外皮,吃不出所以然,內餡是再尋常不過的果醬餡
為了確認口味,還一連殺了N個做研究,仍舊宣告放棄
直到寫文上官網看法式月餅型錄才給它驗明正身
(↑星采酥:藍莓、鳳梨、水蜜桃)
膚淺的我從閃亮亮的外包裝自以為是地判斷這是心愛的巧克力
抱著好久沈甕底的期待,放到最後才品嚐
撕開外包裝,出現的竟是 - - 果酥!(登楞~)
擦乾眼淚,三種都品嚐了一輪(照片太多,僅派出一人(?)代表)
可能這一陣子嚐過不少很有水準的土鳳梨酥
這款果酥論外皮不夠酥鬆,以冬瓜醬為基底果醬為輔的內餡,滋味不夠深刻
特別是水蜜桃口味,隱約有股縈繞不去的香精味啊啊啊(抱頭~)
完食心得:
不只法式,更是國際式
這,是今年伊莎貝爾法式月餅的口號
根據官網,今年最特別的口味來自八國聯軍:
新加坡肉骨茶、東港櫻花蝦、德國香腸、港式叉燒奶黃、日式海苔、
泰式椰漿奶黃、美式蔓越梅、法式玫瑰起士
看倌們,發現了嗎?
西低,這次體驗的口味,沒一樣是主打(Orz~)
就這款月之星燦,老實說,豐富性不強
品項看似不少,但主要還是中式、港式、果酥三大類
港式最搶眼,中式不算強,果酥弱掉了
果然,一分錢一分貨,還是貴三三的皇樓值得期待啊!
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