布丁。食。遊。記

（高雄市前金區新田路305號2F     AM11-AM1     (07)215-7666     店家FB）

欲尋覓新店，在臉書輸入高雄咖啡

啪啪啪啪熟悉的店名中，赫然跳出陌生的標題 - - 2F故事咖啡

好奇地點開照片，哎呀，那從二樓望出的景致也太熟悉了吧？

眼前赫然啪地一亮 - -

難道Liviner倒了！？ 

仔細研究地址，呼，原來2F在Liviner對面啦（拍胸）

是說這2F是新店嗎？怎麼一點印象都沒有

孤狗一番，食記確實不多，但足以引爆我的小宇宙 - -

這。裡。有。好。拍。啊。啊。啊。啊。

 （慢動作灑花轉圈圈～）

雖然餐點是最不興趣的複合式，雖然眾人推薦的是平素不會點的牛奶鍋

但為了水泥叢林中少見的花草綠意，二樓故事，非去不可（握拳！）

從新田路方向走來，才注意到2F店面之大，怎麼對這兒一點印象都沒有？

前身，究竟是什麼來著？（搔頭）

甩開疑惑，走近騎樓，蓊鬱的植栽令人心曠神怡

登上二樓，先在門外觀察，透亮的開闊感果然合意

自動門滑開，翠意嘩啦啦啦湧入眼底

按耐住興奮，跟工作人員打聲招呼，拍照先

私以為最棒的座位就是這兒

街景與綠意的比例正好，頗有窩在庭院裡一窺凡囂的隱密感

若搶不到這兒也不用急，有景可看的座位多的是

向外望去，還沒倒的Liviner雪白外牆依舊，人潮不多倒是

靠窗座真沒了，內側線條簡潔素淨，也有不同的趣味

這天天氣好，自然光充足，不管那個角落都很舒服

問工作人員這兒是新開的嗎？

對方說開五、六年啦，還問我是外地人嗎？這下子換我吃驚了

知道自己眼瞎，但瞎到這程度也未免太誇張

心有不甘的我寫文時孤狗才曉得

西低，很多朋友可能在看到本文第一眼就淡定地配旁白 - -

這裡是普普的風二館啦！ 

工作人員說開五、六年，應是從普普的風開始算

對照先前食記，不但內裝相同，就連菜色也相仿，換湯不換藥就是在說這個

不是不曉得普普的風，但以小火鍋最為人稱讚的它完全不是我的菜

本輪有條貓舌頭又怕流汗，不愛喝湯，不甚嗜肉，也討厭不健康的人工餃漿

火鍋只吃麻辣鍋（料），重點是老油條與霜淇淋無誤

沒老油條沒霜淇淋的小火鍋菜單翻到時手指會自動加速

這樣的我當然對普普的風冷感，連食記都失卻點閱的興趣

剎時間，真相一切都明白了（三聲），有被騙的fu 

唉，管他普普的風或是二樓故事

解了我的照慾症，也算是功德一件（阿彌陀佛）

賞景完畢，來看看菜單吧

店內供應的餐點不出預料地很複合式：義大利麵焗烤炒飯烏龍麵小火鍋

較為特別的是結合鍋物與魚雞豬牛主餐的雙拼吃法

價位落在兩、三百元之間，幾乎突破中價位臨界點，不加服務費是正確的策略

午晚茶時段還供應180元上下的輕食/鬆餅/沙拉+飲品組合

真要依喜好選擇，應點焗烤才是

不過，造訪前孤狗，不多的食記一面倒推薦牛奶鍋

想想，牛奶是我的菜，點它應該保險，就醬唄

穿上美麗藤編外衣的RO水，賣相挺好

（↑香醇牛奶鍋，290元）

來前就決定吃牛奶鍋，可發現竟有起司鍋，一整個大猶豫

工作人員表示牛奶鍋使用兩種牛奶調製，口味清爽，接受度高

使用帕瑪森的起司鍋滋味更為濃郁

照理說，身為起司控，該選起司鍋才是，罷特！

腦波遇到招牌啊限量等字眼就異常微弱，一聽牛奶鍋是招牌，就傻呼呼地點下去

白飯粒粒分明帶點柔軟，算喜歡的口感

前頭說過了，不愛吃鍋類，也不太吃小火鍋

下列感受出自跟小火鍋界極度不熟的門外漢之口，火鍋達人們隨便看看就好

人工餃丸味道不難想像，冷凍肉片口感不差，兩顆蛤蜊小雖小，倒是飽滿乾淨

可這豆腐啊我就很有意見了

不曉得是否小火鍋界流行這一招？

用的是冷凍過後的板豆腐，西低，是板豆腐，不是凍豆腐

冷凍了板豆腐水分跑掉口感走掉卻又不到凍豆腐的砍戰追求的是什麼呢？

要嘛直接用凍豆腐吃它的嚼勁，要嘛每日準備新鮮板豆腐嚐它的柔嫩，罷特！

就說我跟小火鍋界灰熊不熟咩（攤手）

重點的湯頭來了

吃過都說讚的牛奶鍋令人好奇的滋味到底如何？（咚咚咚咚鼓聲加速）

舒服的奶香，清爽溫潤不厚重，隱約透著高湯的鮮度

喝了近半鍋仍舊口不乾舌不燥，足見未使用味精，這個好

配料全下了後啵啵啵啵煮到最後湯頭還是爽口不渾濁，好喝無誤，罷特！

強烈建議起司控啊忘了招牌魔咒

阿布藍習慣了牛奶鍋的清爽後，難免懷念起濃郁的起司來（遙望～）

（↑手沖香醇冰咖啡）

附餐飲料可選擇伯爵紅茶、綠茶、綜合果汁及咖啡

想說咖啡八成是即溶吧，一問之下才曉得是手沖

想再弄清楚些，手沖…調好了…喉韻…越聽越模糊

什麼叫做先調好了的手沖？（搔頭）

看工作人員介紹地誠懇投入，忍不住跟著嚮往起來，就這個吧

沒看到製作過程，終究不曉得調和手沖是怎麼回事

隱約的加工滋味，不負責任地揣測是奶精

撇開奶精疑雲不談，確實是好喝的飲品，算是附餐飲料界中有誠意的了（笑）

完食心得：

跟小火鍋界不熟，但也曉得近300元的價位應該不算便宜

單就這三百上下小火鍋來說，湯頭是好，但火鍋料跟我腦波一樣稍嫌虛弱

新鮮度與特色強些，方能物有所值

即便如此，還是很喜歡這兒

喜歡工作人員的親切細心，喜歡餐點的選項多元

最最喜歡的，當然是居高臨下坐享悠然綠意與繁華街景的優質空間

什麼普普的風？切～