吃完了當天點的,再回頭看這下午茶套餐 - - 真是超值!
我點了義式脆烤總匯黑胡椒腿肉及口袋怪獸麵包燻雞口味(均100元)
不管到什麼館子都只想吃飯的ㄆㄤˇㄆㄤˋ
點了在這類輕食店家用屁股想都知道應該不會好到哪的泰式椒麻雞(200元)
在飲料湯品二擇一中挑了鐵皮濃湯
沒有等待太久,椒麻雞就上桌了
小菜有毛豆與大白菜,滋味一般
濃湯的質地不夠細緻滑順,麵包塊倒是烤得酥鬆
蔬菜部分以不夠爽脆的生菜絲、兩片切花芹菜、一朵川燙綠花椰做代表
搭配罐頭鳳梨、醃漬櫻桃一顆,淋上沙拉醬意思意思
白飯不到粒粒分明,不是我的愛
不負眾望地從暗淡的褐色外皮就先宣告了它不會太高的美味度
雞肉斷面看似肉汁飽滿、美味
好啦,真的是水潤不乾澀
但外皮不酥,肉質只嚐得到檸檬清香,可絲毫不見辣度,絕對稱不上水準之作
不算小的碗裝了淺淺一層液體,看起來可憐兮兮的
我倆面面相覷,不確定眼前這個東西到底是椒麻雞的沾醬還是?
醬料漂浮著不少應該是辣椒的紅色細屑,但嚐起來就只有些微的酸度
由於肉塊本來就有酸度,沾不沾它好像沒有太大的差別
等待甚久,才見到總匯現身
兩片三層,對切成四等分的三明治,除了生菜、小黃瓜、火腿片
還淋上黑胡椒醬調味、灑上粗粒黑胡椒增添香氣,起司片當然是不能少的
可惜素材全都是從冰箱取出,毫無熱度加持,起司片沒能展現出半融的迷人質地
看似烤得焦酥迷人的吐司,不知怎麼地竟是微涼的溫度 - -
不是現烤的嗎?室內冷氣有冰冷到這種程度嗎?
搭配冰涼的生菜、玉米粒、蕃茄丁及沙拉醬,一整個涼涼涼~
我不愛啦!我要燒燙燙的碳烤三明治啦!
給我米吉米~(到台中還是想念米吉米啊)
又等了好一陣子,口袋怪獸終於坐著一艘30元的探險號現身
是說剛從外太星飛過來嗎?
(探險號有得賣~)
開玩笑,一拍完上就趕緊把口袋麵包取出
準備把擦得光亮的探險號帶回高雄給咕啦(是說口袋怪獸麵包只值70元嗎?)
咬下時麵包外層的匡啦酥脆令我笑了開來 - -
這才是烤焙過的麵包該有的迷人質地啊!
捧著熱呼呼的麵包,聽著喀啦作響的背景音效,心情就跟著好好好啦!
表面的起司份量十足,輕鬆就完成了牽絲自拍二連發
挖空的麵包塞滿了以白醬調味的燻雞與蘑菇片
水潤的乳香浸淫了外層麵皮,呈現出外脆內軟的口感
從外皮、焗烤、內餡、到份量,無一不令我心滿意足 - - 幸好有吃到這一味!
來到這樣的個性店家,感覺上比較保險的料理當屬以烤箱烤製的麵包焗烤類
反正抱著來拍照決心的我,拍得歡天喜地
餐點中也有口袋怪獸滿足我的味蕾
這一站 - -
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