(老街店鋪:台南市安平區延平街84號    

   林泰興蜜餞行:台南市安平區安平路542號     AM 10:30 - PM 7)

 〈按我按我!〉布丁什麼都說奇摩完整版

 

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第一次接觸到永泰興的蜜餞是剛上大學時

來自台南的貼心學姊知道我喜歡蜜餞,特地帶了好幾包永泰興的蜜餞給我

滋味如何當然不記得了

但留在記憶中的是古趣十足的紅白花樣外包裝,當然,還有學姐的愛心

 

後來常到安平老街晃蕩,望著永遠人滿為患的永泰興,卻沒有踏進去的勇氣

不外乎是不耐於人擠人的狹促,以及不算便宜的價位

大家應該都知道吧,一包重量125-200克不等的蜜餞要價50元

黃澄澄銅板一枚是要拿來買便當還是買蜜餞?答案好像挺明顯的

加上有著敏感性牙齒,吃蜜餞圖了片刻歡愉,卻惹來數天的酸楚

慢慢地與蜜餞漸行漸遠 

 

自從吃過好吃不牙疼的益生堂後,就一直很想來個安平百年蜜餞PK大賽

因此,跟著慕名前來的遊客一塊兒在狹小的店面乖乖排隊

 

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深度未達十公尺的店面,卻排了至少十分鐘才得以進入放置各式產品的小區塊

眾多品項,加上萬頭鑽動,實在沒辦法好好思考要買啥才好

看著一旁的禮盒,份量十足、價位合理、而且口味眾多,就這個吧!

 

付錢時順手拿了名片,原本手如飛梭不停歇地打包結帳的杯杯突然開口

「到那裡就可以囉。不用來這裡人擠人,我們這裡沒有的東西,那裡全都有呢。」

 

4分店.JPG

啊,原來方才安平路上兩間店面打通的林泰興,確實是永泰興的分店啊!

小小的蜜餞鋪居然有佔地如此廣闊的透天厝當分店,可見得生意好到嚇嚇叫啦

 

5外盒.jpg

對傳統的堅持同樣展現在禮盒外包裝上

 

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充滿期待地掀開塑膠膜,卻未能蕩漾出迷人的酸甜氣味表情符號

 

 7雪花梅.JPG

齒尖碰觸雪花梅的瞬間,迸發出清脆的口感

 緊實的果肉清甜不膩、飽滿多汁

 

8脫水李.JPG 

脆脆的脫水李很適合嘴饞時丟幾個到嘴裡

 

9酒李.JPG 

不確定這款是否是酒李?去籽的李子很好入口,可惜稍嫌厚重甜膩

 

 10化應子.JPG

質地紮實的化核梅帶著微酸的韻味

 

11情人果.JPG 

裹上滿滿滿糖粒的情人果除了甜蜜蜜的糖味,只有一個字能形容 - - 就是酸啦!表情符號

其實很喜歡天然的果酸,但這一款的酸度,不是鍾愛的風味

 

 12蕃茄乾.JPG

看到這款,心中飄過不妙的預感 - - 該不會是蕃茄乾吧?Photobucket

喜歡吃新鮮蔬果的我對水果乾沒有太大好感

之前蜜餞癮發作時在頂好買了人生的第一包蕃茄乾

價位不算便宜,可吃一口後就決定放棄

小蕃茄單吃還不錯,但做成蕃茄乾後的味道怎麼吃怎麼噁心

盼望永泰興能表現出蕃茄乾的美味的期待完全落空

 

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水蜜桃乾大概是我比較能接受的水果乾之一吧,富嚼勁的口感,嚐起來甜中帶鹹

 

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看到這款其貌不揚的水果乾,我的心又是一沈 - - 該不會是楊桃乾吧?表情符號

新鮮楊桃還蠻好吃的,但不曉得為啥楊桃加工品,我全然無福消受

先是表面密佈的糖粒讓我皺了眉

 咀嚼後無法言喻的苦味及怪味害我差點吐了出來

 

完食心得:

本來覺得900克200元的禮盒真是划算

但這幾款裡有好些我不喜歡的口味,其他口味卻又嚐不出特殊之處

如果拿掉永泰興的招牌,跟市售的蜜餞似乎不無二致

而且啊,糖是不用錢嗎?糖粒需要多到這個程度嗎?

唉,不曉得是否沒有吃到最好吃的口味?

排了老半天的隊卻吃到這樣的滋味,還真是令人欷噓啊

看來,要吃蜜餞,還是要吃百年益生堂中藥蜜餞才是王道啦!

 

事後追加:

把不合口味的永泰興交給我家好媽媽處理

吃了後,她有點遲疑的問,「那個蜜餞哪來的?」

「我買的。很有名耶。」

「啊。。。很難吃耶。。。

阿母,原諒我這個不孝女啊表情符號 

 

15名片.JPG

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  • 小飛熊
  • 小飛熊到這家 都會買特定的 幾個口味
    其他的就會 跑道斜對面的 李正合興 每次都買兩千多~哈
  • 有朋友喜歡正合興,我自己是都買益生堂啦,喜歡益生堂的溫潤中藥香^^

    布丁 replied in 2012/08/04 20:01

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