布丁。食。遊。記

 （高雄市苓雅區苓雅一路404之9號    週一公休   週二至日PM12-2    PM6-9   (07) 334-3723    店家FB）

 記得這不是第一次看到今年三月開幕的種子。樹林推出團購

忘了第一次為什麼沒敗下去，是方案不合意？還是沒跟上？（歪頭）

總之，第二次發現它出現在不同的團購網17 life，先是遲疑 - -

太頻繁出現團購網的店家，敢節不太妙啊（摸下巴）

看看方案，ㄟ，這個我有尬椅捏

決定性的因素是 - -

 店內裝潢實在太口愛啦啊啊啊啊啊

就醬，不管人家賣得是雙人套餐，也不管訂位、用餐時會怎麼嚇壞工作人員

硬是給它買下去

 種子。樹林在哪？就在生日公園對面，捷克老爹、VS Saloon隔壁

對機車族來說是個很棒的地理位置，為對面公園前就有停車格，方便的很

趁午休一小時前來，中午12點開始營業，早早抵達，拍了店面照，在門外晃蕩

 雖然店面不挺搶眼，湊進看，光是門前五顏六色的排行榜小黑板就令人開心不已 

透過晶亮的玻璃向內望，啊，那充滿活力的翠綠啊啊啊實在太迷人了！

貼得太近，把店內工作人員嚇了一跳，若無其事笑了笑，順勢入內

 果然是拍照天堂啊！光是五彩繽紛的工作台就讓人快門按不停 

Zoom in來看一下這粉筆彩繪，細不細粉口愛捏～～～～

 用餐區可容納20多人（從當天20位學生在此聚餐得知），吧台前還有數張座位

好友聚餐靠近些感情好沒瓜西

若將桌椅拉回正常位置，供一般散客落座，間距可能稍嫌近了點

 飽滿的綠，純淨的白，粉筆輕鬆書寫，平凡的自取區化身令人會心一笑的小角落

法國兔、泰迪熊、拉拉熊，您喜歡的，這兒都有

每個角落、每個回眸，都是勾勒微笑的巧思

 雖然訂位時說了只有我一人（對方難掩驚訝地確認）

想必一人吃雙人套餐太超乎常理

寧可認為自己聽錯了的工作人員，給了我擺放雙人餐具的四人桌

也好，順勢接收店內最棒的座位，就當是早起鳥兒的蟲吧（？）

 我的老天爺兒啊餐墊這麼可愛簡直是犯罪啊啊啊（昏倒～）

 哎呀，不能再玩耍下去了

離一點南瓜馬車失靈回去上工的時間越來越近，趕緊來看看菜單

種子。樹林主打義大利麵與燉飯

醬汁分紅醬、白醬、以蒜末與香草調製成的綠香草、以及滋味濃重的黑墨魚

單點價位從120元到215元皆有，加85元可升級套餐

 這天的方案如下：

5折！只要249元即可折抵【種子樹林義式麵坊】原價490元雙人餐點：

主餐 9選2多道各式義大利麵及燉飯任選+雙人份附餐：

開胃小品x2+馬鈴薯沙拉/鄉村濃湯（二選二）+甜點x2 +飲料x2

 冰得沁涼的水最特別之處在於加了水蜜桃氣息！

冰冰的喝，若有似無的水蜜桃甜香煞是奇妙，不過，冰水回溫後，略顯濃膩

還是喝它個清涼香甜最棒

 （↑開胃小品）

新鮮蕃茄切塊以梅醋醃漬，酸酸甜甜爽脆揪洗

連沒那麼愛吃蕃茄的我都輕鬆完食 

（↑鄉村濃湯）

哎呀呀～看到這道南瓜濃湯，眼睛差點掉出來

老實說，以為種子。樹林不過是又一普普風店家

充滿巧思的開胃菜雖有驚喜，但真正開啟我驚豔之旅的絕對是這道南瓜濃湯

那隨著熱氣氤氳漾盪的自然醇香、那細緻均勻的果泥口感

完全是南瓜本輪無誤，而非南瓜粉沖泡而出的假仁假義假東西

 完全為了追求水滴照而加上鮮奶油，其實，單喝就很美味，也健康

沒有水滴照症候群的朋友，建議喝原味，品嚐自然醇郁的南瓜風情

 （↑馬鈴薯沙拉）

哎呀呀～這馬鈴薯沙拉，也好吃啊（大心）

質地潤澤綿密、馬鈴薯鬆軟好入口，適度的香料提味，清爽但絕不無味

 （↑奶油蕈菇培根燉飯，140元）

為了追求立體感，極少由上而下俯視拍照，罷特！ 

這畫面實在太可愛了，絕對要來個平面照

是不是是不是！安娘為雅我的媽快暈倒了啊我～

 燉飯賣相百分百，就連素材都令人意外

西低，螢幕前的您應該也看出來了，用的不是台灣米，而是泰國長米

雖然並非正統燉飯作法（慢慢將生米加高湯炒熟），少了點延展度

但由於米種不同，不同於台式燉飯的軟爛感，又不全然是帶米心的硬度

算是介於兩者之間的口感，略帶咀嚼度，挺喜歡的呢 

白醬奶香溫潤，濃稠度江江好，滋味夠，卻不膩口

吸飽醬汁的培根Q彈潤澤，燻香浸潤到米粒中，挑逗著嗅覺

加上蕈菇與菜蔬，是道口感風味與豐富度都相當均衡的一品

 （↑蕃茄羅勒彩椒雞肉義大利麵，150元）

會選這道，完全是被羅勒誘惑，以為是青醬，無視斗大蕃茄字樣

上桌後，沈穩的橘紅雖然跟期待的青醬南轅北轍

可盤旋往天際發展的蜷曲麵條姿態之美，便忘了吃不著青醬的遺憾

 喜番這麵條的口感啊！

Q彈帶嚼勁，完全是我的愛

 這兒的紅醬走的是清爽路線，微酸微甜，嚐得到綿柔的果肉

彩椒略事拌炒，脆口、沒有生味道

至於那羅勒到底在哪咧？啊不就是和在麵裡的九層塔嘛啊啊啊啊啊～

眼見時間越來越逼近，有些著急，可唯一一位外場工作人員正忙著給學生們送餐

沒有出聲請對方上飲料甜點，只以眼光追隨對方身影

細心的她忙到一個段落，帶著歉意迅速上餐，態度之好啊遲到也無妨了

 （↑焦糖烤布丁）

布丁再嫩些、蛋香再濃些，就更完美了

不過，以附餐甜點來說，已是水準之作 

（↑手工芒果鮮奶酪）

奶酪鮮奶油味道強過鮮奶，加上芒果香精味重些，硬是輸布丁一截

不過～那木杓子也太吸引人了吧？

手一整個很癢啊啊啊～～～

 （↑錫蘭紅茶、香茅綠茶）

雖不喝茶，想想，老喝咖啡也太無趣了換個口味咩，選了紅綠茶各一

（其實是百分百肯定用的是三合一，沒有嘗試的意義）

分量不小，算有誠意，可惜不曉得是我喝不慣茶還是怎麼來著的？

不管哪種，都澀到不行，算是當天唯一（二？）不甚滿意的品項

 完食心得：

太意外了啊這種子。樹林

不只裝潢用心、氣氛自在、工作人員親切可愛，就連餐點都如此令人驚喜

如果說多麼美味那就太誇張了，但以兩百多元套餐價位來看，道道都有相當水準

在同等級價位的店家中，絕對是可敬的對手

回頭研究菜單，獨特的綠香草醬汁實在太吸睛 - -

嘿嘿，下次來，肯定就是要吃它！