布丁。食。遊。記

美術館門市：高雄市鼓山區青海路270號       平日AM11-PM9        假日AM9-PM9        (07)552-4059

馬修嚴選官網：https://goo.gl/HFuOOE

馬修嚴選粉絲團：https://goo.gl/o47Fkc 

還在煩惱早餐該吃什麼好嗎？

拋開人工香料色素果膠，來份馬修嚴選烤燕麥優格，如何？

優格的好，人人都知道

然而，市售優格多半加膠加糖加色素，健康不見得到手，負擔倒多了許多 - -

這就是為什麼我們需要馬修嚴選（墨鏡。扠腰。）

2010年誕生的馬修嚴選，出自在統一服務近20年的馬修先生之手

精選台灣在地優質小農契作、堅持自然無添加

不過數年，已成為消費者心中原味優格及水果果漿的首選之一

最初認識馬修嚴選，是從台南公園北路門市開始

透過工作人員詳細而熱忱的介紹，對馬修嚴選的品牌理念留下深刻的印象

加上優格與果漿實在好吃，之後便就近到漢神巨蛋專櫃採買

幾年下來，馬修嚴選全台北中南都有設點，咱們南北高雄也都有門市

這天應邀到2015年夏季開幕的美術館門市體驗新產品，感覺lucky（雙手比愛心） 

馬修嚴選美術館門市位於青海路帕莎蒂娜正對面

經典的綠底白字，一眼就能見著

以溫潤的原木為基調，開闊的大長桌為中心，歡迎訪客體驗試吃

馬修嚴選走遍台灣，與能認同彼此精神的有機自然農法小農合作，落實從產地到餐桌的理念

以嘉義綠盈、台南柳營為主要乳源

精選來自宜蘭大同的金棗、台東金峰的洛神、大湖馬拉邦山谷的草莓等

每口優格、每杓果漿背後，都是一個又一個感人的故事

來到門市，千萬別急著離開，請坐下來把感興趣的果漿全嚐過一遍（笑）

如果還有時間，不妨和工作人員聊聊如何以優格入菜

說到工作人員，我跟你說啊美術館門市的店長小薇超！可！愛！

自學生時期開始接觸馬修嚴選的她，為了每天都能吃到馬修嚴選，索性到這兒上班（誤？無誤！）

雪白的肌膚透著蘋果般的潤澤，跟長期吃優格肯定脫不了關係

除了藍莓、蔓越莓及堅果，馬修嚴選的素材都來自台灣

不管在地或進口，所有素材都會自主送驗

果漿品項開發了不少，但一切以現場為主

因為以當季時令的鮮果製作，是馬修嚴選的堅持

繼優格與果漿之後，馬修嚴選推出重點新品：烤燕麥

現在使用兩張熟客券，可兌換臍橙果漿+牛奶臍橙烤燕麥各一份

幾乎是八折的優惠，老朋友請多多利用

市售優格自稱原味的不少

可真要能稱為原味，必須僅使用鮮乳及乳酸菌這兩種原料才行

吃慣含糖優格的朋友第一次接觸馬修嚴選，或許會覺得很酸

Trust me！這種入口即化的清爽可是會上癮的呢

（↑金棗果漿）

不蓋你，金棗果漿一入口就有戀愛的感覺（雙手捧頰）

清甜微酸的滋味已經夠迷人了

咬開飽滿潤澤果皮的摸門特一整個驚到，實在是那Q彈太犯規

如果您也喜歡這種清爽酸甜的口感路線，金棗果漿是很好的選擇

啊，差點忘了說了，加熱水沖成果漿飲，跟甜點超搭！

（↑洛神果漿）

喜歡酸甜的滋味，洛神一直是私心偏愛的素材

然而，為了壓過洛神原有強烈的酸度，糖多半下得不手軟，過度的甜膩實在無福消受

以呈現果實天然風味為精神的馬修嚴選就不會這樣囉

洛神的酸度給冰糖的溫潤調和成舒爽的味蕾微刺激

灑落在雪白優格上一塊兒食用，視覺味覺，都是享受

（↑臍橙果漿）

季節限定的臍橙，來自風調雨順的南投水里

比起一般柳橙，臍橙來得不那麼甜，滋味淡雅

果肉細緻而綿密，這款很能感受之所以稱為果漿而非果醬的原因

身為堅果迷，家中常備零嘴之一，就是綜合堅果

馬修嚴選最新品項烤燕麥完全是本人的心頭好（用力畫重點）

目前烤燕麥有兩款口味：綜合堅果及牛奶臍橙

差別在於前者以甘蔗原淬做為甜度來源，果乾運用的是蔓越莓及葡萄乾

後者使用了冰糖牛奶漿，並以臍橙皮取代蔓越莓

不論什麼口味，都是使用橄欖油溫火烤焙的營養好滋味

（↑綜合堅果烤燕麥，一包298元）

還停留在燕麥非得泡水才能食用的印象裡嗎？

馬修嚴選的不用，因為已經給烤得酥酥脆脆，單吃就很涮嘴

牙口不好的朋友別怕，跟優格一塊兒食用就對了

浸潤了優格的燕麥堅果，口感仍在，但更為順口

（↑季節限定牛奶臍橙烤燕麥，一包298元）

綜合堅果烤燕麥是全年提供的基本款

另會有季節性花果口味，目前由牛奶臍橙領銜主演

比起綜合堅果，牛奶臍橙來得硬些

猜想跟製作過程使用的冰糖牛奶漿質地較為濃稠有關

加上臍橙果皮真。的。很。硬。（噗）

即便愛極這種過癮的喀啦口感，還是更推薦加牛奶，壞？

因為吸飽牛奶的臍橙果皮香氣盡釋，柑橘清香分外宜人

提醒您！牛奶、堅果種子、燕麥等麩質穀類屬於過敏原之一

有特殊過敏體質的朋友食用前請諮詢醫生意見

還有還有！由於臍橙產季已近尾聲，感興趣的朋友還請快衝

真沒買到也不用搥心肝，期待隱藏版的新口味，不也是種樂趣？

完食心得：

早餐是一天中最重要的一餐，偏偏現代人常因忙碌而略過

有了馬修嚴選優格果漿烤燕麥

就是能輕鬆享受的好菌高纖優質蛋白完美早餐提案組合

螢幕前的你你你跟你正在流口水嗎？別急！

你也有機會免費體驗馬修嚴選最新產品

共有10位幸運兒能獲得烤燕麥兌換券（一人一張，口味可任選），參加方式如下：

1.     請至馬修嚴選粉絲團按讚

2.     請按讚本文，並分享貼文到自己的FB塗鴉牆，記得要公開喲！

3.     於文末臉書回應處（非痞客邦設定留言處），留下您希望馬修嚴選開發什麼新產品

抽獎活動至3/21日凌晨截止，並於3/22於本文末公布得獎名單

中獎的朋友請於公布三天內，登入臉書，至痞客邦留言處以悄悄話留下您的資料（真實姓名、手機、寄件地址）

逾期視為棄權，兌換券將統一於四月初寄出

想體驗健康又美味的馬修嚴選式早餐嗎？快！快來抽獎啊！！（用力揮手）

 2016/3/22最新補充： 

感謝所有參與抽獎的朋友們（深深一鞠躬）  

由於最後一位朋友留言時已超過活動期限

請前10位留言的朋友於三天內登入臉書

在痞客邦留言處以悄悄話留下您的姓名、地址、電話 

兌換券將於四月初統一寄出^^