布丁。食。遊。記

哎呀，要怎麼說這12月小朋友呢？只能用真性情來形容吧

開心就笑，難過就哭，如此率直的性格在成人社會中非常少見

熱心的她不時提供美食資訊，造福眾網友

也感謝她常當美食小前鋒，肩負起拆雷大隊的重責大任

這樣的12月造訪全高雄最好吃早餐店米吉米後，托給小淇兒的愛心禮物

居然是我被娘娘及小瑄瑄霞到的生巧克力！ （暈倒～）

到底什麼是生巧克力？難道一般吃的是熟巧克力嗎？

原來啊，可可的含量在55%以上的便被歸類為生巧克力，而且必須新鮮製作

僅僅15天的保存期限比一般保存期限長達一年的巧克力來的嬌貴許多

從小淇兒手上領回，迫不及待地便打開來

別看小小一盒，掀開蓋子，濃醇的可可香氣轟然湧現

切成大小略異的立方塊，少了制式呆板的量產一致性，很喜歡這種感覺

放入口中，最先嚐到的是外層細緻的可可粉

輕柔地幾乎沒有存在感，卻紮紮實實地透出醇苦的可可風情

融化漾開來的巧克力倏地展現力道猛烈的苦味

令熱愛苦巧克力成熟大人風情的我開心地笑了起來

說它苦嘛，在舌尖卻又慢慢地轉換出若有似無的甜蜜

最後的餘韻透出了酒的香氣，劃下完美的句點

苦甜巧克力顧名思義，保留了可可的苦度，加上適當的甜蜜中和

相當平易近人的滋味，連嗜甜怕苦的小孩子都能輕鬆品嚐

衝突的苦與甜合而為一，溫柔地將您擁抱

閉上眼睛，彷若置身天堂

雖說甜，卻一點都不膩人

從我完全無法克制自己的手偷溜到盒中拿了一塊又一塊可以證明

不論哪個口味，強烈建議除了含在舌間、任其慢慢化成甜蜜的滋味外

一定要用咬得試試看

柔軟細緻的質地，在齒間碰觸的瞬間便輕鬆地一分為二

咀嚼時，延展性極高的巧克力眷戀地拉扯著齒貝

不可思議的口感與Q勁令人回味無窮

這麼嬌貴美味的巧克力拿來泡成熱可可太奢侈了

還是任憑它在舌尖、齒間溫柔地繾綣著

讓夏爾曼在冰箱睡了飽飽的覺後再拖出來解決，嗯，少了點入口即化的口感

建議朋友們從冷藏中取出時，先放在室溫中回溫再品嚐喲！