布丁。食。遊。記

（高雄市前金區新田路217號       週一至六 AM8-PM10       週日AM8-PM6       (07)215-8713）

 感謝捲捲美女介紹這家位於新田路的always a+ café

  吸引我的主因 - - 是的，又是店內裝潢

 拍的真好啊土豆哥！

 特別是那片橫陳著always a+ 字樣背景的窗景，在腦中盤旋不去

說是在新田路啊！奇怪，怎麼一點印象都沒有呢？

記了地址，也放慢速度了，還是找不到

踅回原路一次，對照門牌，才找到夾雜在嘈雜亂市中的always a+

招牌太低調，沒來過還真容易過門不入

騎樓放了兩組圓桌，想抽煙的朋友可以選擇在此就座

推開光潔的玻璃門，迎向爵士樂聲的懷抱

狹長的店內空間不算大，兩張小圓桌、兩張四人桌，及圍著工作區展開的座位

空間不大，擺設倒挺有味道

營造出樸拙粗胚風情的灰牆，裝飾色彩鮮明的抽象畫

看似沒有主題的影像錯落四散，饒富趣味

喜歡這組裝飾/鐘，像不像眨著眼呢？

就是這扇窗啦！但完全拍不出味道來～唉～

店內採半自助，寫好菜單交給工作人員，離去時再結帳即可

（題外話：一直不懂為啥不先結帳啊？

    萬一生意好時，人多了、就亂了，有人趁機落跑該怎麼辦辦？）

除了11點半前早餐的沙拉三明治總匯外，11點半後有烏龍麵、水餃等熟食

還有不分時段的鬆餅點心布丁蛋糕，選擇不少

選了140元的總匯套餐：丹麥麵包/燻雞/凱薩醬

套餐可選擇的70元飲品（紅/綠/青茶）一點都不吸引我

想說來到這樣的店家，該喝點不一樣的吧

有被選用法國頂即可可粉的巧克力可可霞到

不過，請工作人員推薦時，他自信滿滿地表示，店家最想推薦的終歸是咖啡

於是，聽從建議，加價20元點了原價90元的熱卡布奇諾

自行取用的水蠻好喝的，至少沒有怪味道

套餐上桌看時，眼珠差點沒掉出來

一來：沙拉未免太大“盅”啦！

二來：我的媽媽咪啊怎麼會有我討厭的臭香蕉啦～（哭跑～）

害得向來喜歡吃生菜沙拉的我一整個不蘇湖

實在太不想碰臭蕉，便先從丹麥下手

丹麥確實烤出美麗的金黃，卻不到我熱愛的酥脆，或許是怕烤太久變乾吧

燻雞潤澤不乾澀，燻香倒是還好

不過，最令人驚訝的是 - - 客倌們啊！請瞧瞧右側斷面銘黃起司旁黑色線條吧！

這不是發霉喲！居然…是海苔啦！

意料外的大海腥味重擊我的味蕾、幾乎無法思考

冷靜下來、習慣了腥味後，海苔與起司的乳香融合出奇妙的滋味

真的，只能用奇妙來形容。。。

吃了奇妙的三明治，還是得回頭跟沙拉盅奮鬥

香蕉有過熟的嫌疑，中心都呈褐色了，咬牙吃一塊

到底哪裡香啦這蕉！

把臭香蕉撥撥撥撥到一邊去，挑出生菜來

吃一口，又停住了

不新鮮不新鮮不新鮮啦！

不爽脆不多汁，還帶點澀澀的苦味，東翻西撿，怎麼吃都是這個味兒

果然，葉片不是枯黃，就是像這樣都ㄌㄣ掉了

明明點得是凱薩醬，入口卻是極度的濃膩，毫無凱薩該有的誘人酸度

實在太膩了，把本來就不好吃的生菜搞得更驚人

愛吃菜如我大概是第一次剩下那麼多沙拉吃不完吧

吃著吃著不禁迷惑了：我點錯了？工作人員搞錯了？還是一切只是一場夢！？

這沙拉醬迷團在我心中盤旋不去成了陰影，微小的腦容量都快爆炸了

臨去前工作人員收拾桌面時，忍不住確認：這真的是凱薩醬嗎？

還以為對方會驚訝的說，啊，是點凱薩醬嗎？

沒想到她自信地笑了，我們的凱薩醬跟一般的不一樣喲！

歐買嘎～這我也知道啊...

看了些食記，對這兒的輕食還挺推薦的，怎麼吃到的竟是驚嚇度滿點的創意商品

是說我運氣實在太好，可以簽樂透了？

趕緊把無法完食的總匯套餐打入冷宮，將希望寄託在咖啡吧

喔，原來使用的是來自義大利的illycaffè，難怪工作人員如此有信心

拉花纖細高雅，奶泡生命力十足地向杯緣延展而去

欣賞完賣相，輕啜一口

初接觸味蕾的苦度令我微揚眉，但旋即蕩漾出的便是回甘的餘韻

配著綿密柔細的奶泡，溫潤好入口，卻不減損咖啡的韻味

幸好有喝到好咖啡，不然～嘿嘿嘿～