布丁。食。遊。記

 2013/10最新補充：CAMERA COFFEE三遷！

高雄市三民區建國二路183-4號      AM11-PM10      (07) 236-1989     店家FB

詳情請見最有fu的外帶吧～CAMERA COFFEE。卡麥拉桑手作餐食咖啡吧

2011/7/19最新補充：

CAMERA COFFEE已於今日恢復營業，捧由啊，快帶著您的相機前往吧！

（高雄市新興區民權街33號       PM 2 - 10   週二公休     (07) 222 -1313） 

2011/5/20最新補充： 

好突然啊！ 

才造訪沒多久，從店家部落格確認，CAMERA COFFEE又要搬遷回舊址了

對新店有興趣的朋友還請先打電話確認，以免撲空

（高雄市鹽埕區大仁路27號       AM 11:30 - PM 10      (07) 551 - 3366        週一公休）

近來網路爆紅的除了台南甘單咖啡外

當屬今年3月中搬遷至大仁路新址的CAMERA COFFEE吧

兩者看似迥異，卻又那麼相同

前者將老屋融入府城的呼吸中，後者擁抱現代的空間設計感

相同之處在於兩者都好拍到極點，吸引了來自全台各地的好攝客前來朝聖

佔地廣大的CAMERA COFFEE位在公立停車場對面，門前又有機車格

不論是小bubu或大車車，停車都很方便

別給正向行銷字樣嚇著以為走錯了地方

原來老闆David不只賣咖啡，更以設計與攝影為本業

這兒到底有多好拍？還沒入門，光是內嵌相機牆就讓人目不轉睛

 抵達時下午一點，沒有其他客人，大喜！

跟親切美麗的店長Alice打個招呼後便瘋狂拍照

推門立見法國攝影大師Henri Cartier-Bresson巨幅海報 - -

當然，我不認識他老人家，全靠攝影達人們介紹才曉得的（扭～）

宛如百寶箱透著誘人光芒的展示櫃

運用日本進口手作專用MT膠帶，變化出巧妙的趣味

各式底片機繼續吸睛

最內側底片大的驚人！真的能使用嗎？用在什麼相機上呢？

 轉向左側，透亮的落地窗迎進清朗，空間感更為開闊 

最近迷戀倒影，愛極了相互對望的燈影

喜歡賴在沙發？千萬別錯過這款時尚紅沙發，軟硬適中，坐上去都起不來了呢

 工作台潔淨寬闊

踅了一圈，選擇靠近工作台的圓桌長沙發落座

不，一個人的我並不孤獨

相伴的不只馳放的樂聲、愜意的氛圍，更有寶庫一般各式攝影書籍

想到能盡覽貴三三的攝影書籍，有什麼比這更開心啊！

過了癮頭，走向工作台拿菜單研究

別以為裝潢如此講究，價位便高不可攀

咖啡從80元到110元不等，不喝咖啡的朋友也有茶飲、奶茶、無咖啡因飲品可選擇

店內甜點委請漢來師傅製作，五星級手藝，卻是再平實不過的價位

在Alice的推薦下，選擇原味拿鐵與香草鮮奶酪 

等待過程中，跟Alice聊了一下

問到CAMERA明明在民權街原址開了好幾年啊，怎麼之前沒聽說過？

當然許多攝影與咖啡達人熟知此處，可只懂得跟風的俗人如我完全不識其名（汗）

原來之前店址小，說是咖啡館，更像攝影同好的聚會場所

搬遷至此，交通方便、環境也更為優質，難怪影迷爭相前往

（↑香草鮮奶酪，50元）

Alice強調這款奶酪什麼都沒有加，就是純鮮奶與香草籽

表層琥珀色的焦糖糖漿樣著牛奶糖甜香，濃的剛剛好

奶酪並非滑不溜丟的Q彈，多了些紮實，口感極好，很是喜愛

奶香醇樸不搶味，還在回味餘韻，手已不聽使喚地舀了下一口

（↑原味拿鐵，90元）

想等著拿鐵上場來個大合照，卻老半天沒有動靜

望見探頭探腦的我，Alice說，「等一下喲，剛剛的拿鐵我不滿意，要重煮。」

歐買嘎～您有聽過這種事嗎？

對自己的作品自律甚深，滋味當然值得期待

「口味不滿意都可以說，可以再調整。」送上咖啡時，Alice甜甜一笑

其實，不明白調整是什麼意思？喝就是了

綿密潤澤的奶泡融進咖啡的醇香，交織出溫潤的口感，非常順口

回甘的氣味輕輕柔柔，幽然如風 - - 不過～好像不太燙口？

順口問了Alice，「妳喜歡燙口一點的嗎？我再煮一杯給妳。」

啥啥啥～慢慢步扣啊～（甩水袖～）

原來啊，為了表現奶泡，溫度多半調整在50度

如果天氣冷些、或是給年紀大一點的客人，就會調成65度 - -

啊素縮偶算年紀大的啊啊啊啊啊啊（抱頭打滾ing～）

記得，喜歡咖啡燙口些的朋友，先跟工作人員說一聲喲（揪咪）

心滿意足地吃乾抹淨，惦記著還有二樓沒拍呢

就在此時，一位穿著輕鬆的男子從二樓踱步而下，與Alice對話

等談話到一段落，詢問能否上樓？男子親切帶路

踏著黑得發亮的階梯迴旋而上，抵達展示區

聽著男子熟稔地介紹，赫然發現～哎呀，這就是老闆David無誤啊！

尚處試營運的藝廊，目前展示得都是客人的作品

為了迎接六月正式啟用，在那之前得解決回音問題，近期內將鋪上地毯

對倒影興趣大於作品本身的我一驚 - -

哎呀，那可只能趁現在留下美麗的倒影啊！

熟客前來，David致歉後下樓接客，留我一人開心地或蹲或站拍的嗨

終於終於肯收起雞絲頭，下了樓，與充滿笑語的CAMERA道別

實在好喜歡好喜歡CAMERA啊推門而出時心中大喊

熱愛攝影的朋友們一定能瞭解遇到大方開放拍照店家的興奮

不過，CAMERA的砍戰可不僅於此呢

在這兒可以靜靜地閱讀攝影叢書，也可以大方地與眾人聊天分享

「嘿！我不拍照，這裡不適合我吧。」或許有人這麼說 - - NoNoNo（搖手指～）

五星級飲料甜點、平實價位、絕佳氛圍，如此完美的組合CAMERA全都有

您，還在等什麼呢？