(大鳥說:天氣好熱啊啊啊~~~)
如果印象沒有錯,台灣首個米漢堡,是由從速食界誠品引進
當時圖個吃過不給人笑
明明不走速食路線,硬是點了個名字很炫份量很小的XX米漢堡
完食後,一陣空虛:
此後,對米漢堡恍若未聞
直到接到的沃德貿思行銷有限公司工作人員的喜生米漢堡試吃邀約
才悠悠想起這段不堪的回憶
從大大的紙箱取出兩袋沈沈的米漢堡,別急別急,先看食用說明先
依據瓦特大小,加熱時間從50秒到3分鐘不等,真可謂快速便捷 - - 罷特!
我~家~沒~有~微~波~爐~啊~啊~(挖地洞)
哪矮安捏?(扭~)
除了跟本輪愛呆完只用大同電鍋有關,小時候微波爐剛上市不久
聽多了東西在微波爐裡爆炸的都市傳說(urban legends)
爆在裡頭就很恐怖了,還縮有取出後顏爆的慘劇
不禁想起更早期的兒時恐怖印象:
不知名台語片老電影,其中一幕快鍋爆炸脆片飛插主脖子的驚悚畫面
說是絕命終結站的始祖也不為過
此後,對噗ㄘ噗ㄘ的快鍋及轉啊轉的七彩霓虹燈微波爐都有無以言欲的驚恐
好深重的心靈創傷啊啊啊啊啊(撲跪~)
離題了(咳)
沒有微波爐可用?沒瓜西,只要有大同電鍋,Yes, I can!(挺!)
說明建議冷藏解凍兩小時以上連同微波袋蒸20分鐘
夭死鬼附身的我自作聰明地以為冷藏解凍半天了,蒸個15分鐘就夠吧
事實證明~每賽啦!
冰U啊!記得蒸久一點喲!(啾咪!)
外層白色微波袋的耐高溫100度
查了一下,電鍋在加熱狀態,維持100度,安全無虞
這層微波袋真好用!隔熱不燙手,掀開後握著食用,不怕弄髒手
很適合加熱後帶著當早餐,覺得比什麼麵包土司來的實在多了
(↑薑汁燒肉米漢堡,一包六入225元)
比掌心小些的漢堡,重量約160克,熱量342大卡
晶瑩的米粒壓成密實的圓餅
為了固定、也為了增添口感,將表面烤得金黃璀璨
動口前打量一番,嘿,厲害呢這喜生米漢堡!
內餡分明飽滿潤澤,米粒卻仍乾乾爽爽,並沒未被濡濕
先從米堡嚐起 - - 哈哈哈,完全是我愛的粒粒分明啊!
看來緊實的米粒,咬開後卻膨鬆爽口,焦黃的表面帶著硬度,很是喜愛
豬肉片柔嫩入味不乾澀,點綴其中的薑末辛而不嗆
(↑三杯雞米漢堡,一包六入225元,160公克,282大卡)
平素對三杯雞沒有特別興趣,主要是不愛那九層塔的怪味
總令我聯想起留著口水爬啊爬的蝸牛啊這九層塔…
標示上的辣倒是引起嗜辣狂魔本輪偶的興趣 - -
辣?洗金ㄟ嗎?待我嚐嚐
辣的過癮、辣的開胃、辣的恰到好處、辣的齒頰留香,就是不會辣到嗆喉不適
不過,如果一點辣都不能沾,這款千千萬萬別碰啊(搖手指)
雞肉處理也灰熊厲害,並非全然使用雞腿肉,明顯不少雞胸,卻不乾不澀口感佳
連本來想挑掉的九層塔也毫無不討喜的怪味
最喜歡和著帶濃稠度的醬汁與米粒一塊入口,爽口又不失潤澤
好吃到連沾了醬汁的手指都想一起啃掉!
完食心得:
米漢堡的熱量約莫等同配料豐富些的御飯團
相較於米多多料少少的御飯團,米漢堡內餡滿到快走山啦
差不多的熱量,吃正餐的感覺多許多
邀約的工作人員一直強調希望得到真實的建議批評與指教
扯光頭髮都想不出來,因為 - -
我~太~愛~喜~生~米~漢~堡~啦!(慢~動~作~)
好吃又方便的中式好漢堡哪兒買?
全省大。家。好。系列大賣場及松青頂好都有
想要最齊全的口味?請上官網瞧瞧!
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