布丁。食。遊。記

（高雄縣鳥松鄉球場路16號    AM 11 - PM 9   週一店休   (07) 370 - 3321）

之前特地跑到完全不在活動範圍中的陽明商圈，就是為了瑪利亞

沒想到道地的西班牙料理竟能如此美味，重點是平價！

前陣子，熱心網友告知瑪利亞已搬遷至球場路

之前去探路時還跟瘦了一大圈的瑪利亞聊了一會兒

換了地方，嶄新的開始，每天都累到不行，要不瘦也難

才想著要跟ㄆㄤˇㄆㄤˋ來給瑪利亞交關呢

Groupon竟推出瑪利亞超值餐，一整個大心啊！

看看菜色，都不是會點的東西呢，趁機嘗鮮也不錯 - - 我是這麼想的啦。。。

新址在哪兒？

從建工路往高速公路方向一直一直一直一直走，過了涵洞便是球場路

近本館路口右側，不難發現將工作台設於路邊的瑪利亞拉丁風味

本館路？聽起來很熟悉吧

西低，就是有那超美味古味燒餅的本館路啦！（重點錯誤）

咳（假裝咳嗽），回到主題

抵達時不到12點

瑪利亞老公（黑衣口罩男）與越來越美的瑪利亞已忙得不可開交

沒機會跟她打招呼，只好先入內

以為來得早，店內卻已有數組客人

比起舊址在騎樓吹自然風的用餐環境，新店有冷氣可吹確實舒服多了

鮮豔的用色，螢光燈色，說拉丁風也可以，但更有夜店fu啊

 難道這是瑪利亞的想望嗎？

無視拉丁夜店風，桌墊下的大紅兔子喜氣洋洋

 這就是愛呆完啦

Mirror, mirror, on the wall, who’s the fairest one of all?

Hola!

年輕的工作人員好心地領我們到吧台旁桌面大些的雙人座

鬼魅藍光是拍照者心中最大的恐懼，嚇壞的我連忙搖頭

環顧四周，店內光線最正常的當屬靠窗位

但這兒只保留給團體客，退而求其次，選擇一旁的小不啦機雙人桌

用餐環境乍看之下比以前好，實則不然

一來音樂開太大，大到對話像吵架

此外，店內空間不大，為了多擠些客人，空間有效利用

不但桌子超小，桌間距離也近到可以跟鄰桌摸八圈

用餐後半段，隱約覺得有股噁心的酸味

離開後ㄆㄤˇㄆㄤˋ才說是一旁客人身上的汗酸味

差點沒把坐在下風處的他燻死，歐買嘎～

來看看菜單吧

跟以前比較，菜式有所增減，價位也調漲了

比起以前100元上下的主餐，新價位貴了不少，約莫在150-200元之間

這次的方案：

$210(雙人價)享有原價$430【瑪利亞拉丁風味】超好吃拉丁套餐:

 生菜沙拉+ 瑪利亞拉丁盤(魚排/豬排擇一+蒜頭麵)+西班牙雞蛋夾鮪魚配薯條+義大利春捲

+南瓜湯x2+甜點x2~瑪利亞推出，必屬佳作，平均一人只要$105元

對照菜單，並非每樣都有，看來是為團購而設計，讓客人無法確認折價是否老實

喝口好喝的水，不消多久，團購專屬菜色一股腦地全上桌了

（↑生菜沙拉）

愛極了水潤的馬鈴薯泥，清爽不膩，沙拉果然是瑪利亞的強項！

（↑西班牙雞蛋夾鮪魚配薯條）

看到薯條搭配水煮蛋有點意外

冷凍波浪薯條不值一提

倒是這西班牙雞蛋啊挖去蛋黃、填入調製過的鮪魚餡

襯著細嫩的蛋白入口，出乎意料的爽口

（↑南瓜湯）

跟一般西式的奶油南瓜濃湯不同

特製南瓜湯除了綿柔醇甜的大塊南瓜、柔嫩的蕃茄丁，還加了綜合香料

說不上好不好喝，但真是特別

（↑義大利春捲）

一般說到春捲，腦中浮現的絕對是清明必吃的潤餅

義大利的春捲又是如何呢？搭拉～

略帶厚度的麵皮包捲著菜葉、蛋黃 - - 西低，是蛋黃，不是炒蛋喲！

向來討厭蛋黃的，不愛那卡喉的乾澀

可不曉得瑪利亞是怎麼處理蛋黃的？

入口即化、柔細潤澤，一整個好愛啊！

不曉得這款名為義大利春捲的ㄆㄤˇㄆㄤˋ吃得很開心，直說是台式蛋餅

（↑豬排＋蒜頭麵）

列印團購券給工作人員收走了，不曉得這款名稱為何

麵條吃來只覺得爽口彈牙、起司濃香

完食之際，如逢天啟，殘缺腦力熊熊閃過蒜頭麵三字，大驚 - -

蒜頭在哪裡！？ 還在田裡嗎？

 扁扁的豬排既不酥也不揪洗

更恐怖的是居然給ㄆㄤˇㄆㄤˋ誤認成雞排，歐買嘎！

（↑甜點）

見著不自然的黃橙色澤，請教工作人員這是？

說不出個所以然的對方只說是以鮮奶油與奶油製成

究竟是什麼個滋味呢？待我嚐嚐

ㄟㄟㄟ～～～怎麼格歌的啊～～～（抱頭～）

濃稠的膏狀物體、偏甜的調味、加上吃不出所以然來的詭異感

一整個不是我的菜，舀了幾口便投降

完食心得：

老實說，有點後悔買這組團購呢

不是不好吃，但前面說了，這些是我不會點的菜式

真要選，應該會點脆餅、拼盤、燉飯和馬鈴薯泥派

這次嚐到的菜色，有些素材的處理確實令人驚豔，卻不到回味無窮

之所以喜歡瑪利亞

除了平價滋味好，比臉大大盤子上滿到爆炸的驚人份量也是要素之一

方案聽來品項不少，份量不意外地縮小，吃完後，一整個空，前進燒餅正好

從這次經驗，學到了寶貴的一課 - -

既然是有信心的店家，無須屈就不見得喜歡的團購菜式，直接來就對了！