(高雄市鼓山區龍文街711樓       AM11-PM8       週三公休       (07) 553-4528

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1版頭照

這麼說對店家可能很失禮,但是,爾本廚房還真沒想過要來(汗)

沒有少女心,鄉村夢幻公主風不是菜,對於七月開幕的爾本廚房合該要免疫,罷特!

眼見與咕的約會日漸逼近,聚餐地點卻苦無著落,爾本廚房便這麼浮現心中

 

2爾本廚房1

3爾本廚房2

4爾本廚房3

5爾本廚房4

為了確保淨空,打了很難打通的電話訂位,提醒店家有客人會準時等開門

即便如此,還是小小等了一下,才見著爾本廚房的真面目

一看,便瞭解為何多數的女孩兒都會放聲尖叫,根本就是從日雜走出來的嘛這!

 

6店內1

7店內2

8店內3

9店內4

10店內5

11店內6

12店內7

入內後,跟年輕漂亮的老闆老闆娘打招呼,三百六十度拍照先

沈穩的黑白,繽紛的馬卡龍,優雅的蒂芬妮藍,加上出自老闆娘巧手的繪圖

輕盈活潑,很是迷人

 

13工作臺

工作台走輕鄉村風,完美地融入店內氛圍,可惜多少還是有難以避免的油煙味

 

14店內一隅1

15店內一隅2

16店內一隅3

17店內一隅4

18店內一隅5

19店內一隅6

爾本廚房最令人喜愛的就是這兩道鏡面門窗,視覺深度無限延展,罷特!

一定要抱怨一下在盤子越用越大的風潮下,看似正常的雙人桌變相縮小

本來給安排在角落雙人位,餐點咚咚咚地上桌,根本沒得放

正在傷腦筋啊感謝老闆大器地幫忙換到入門時便相中的雪白鄉村四人座

題外話:建議店家準備些藤籃給客人放包包雜物吧!小小動作,大大貼心

 

20菜單1

21菜單2

最初沒給生火,除了路線不同,菜色不多也是原因之一,沒想到造訪時選澤更少

義大利麵只剩紅白醬兩款,奶昔氣泡飲也沒了(搔頭)

感興趣的青醬沒得吃,在帥哥老闆推薦下點了辣味白醬

 

22打卡按讚送冰淇淋

打卡按讚送冰淇淋活動持續發燒中

 

23水

雖不收服務費,落座時仍斟上了水,之後還請DIY

 

24濃湯

主餐(三明治薄餅義大利麵)加80元可升級含濃湯及70元飲品的套餐

真材實料的濃湯,盡是南瓜紅蘿蔔甜香,綿密的質地也很是喜愛

 

25南方辣味培根佐白醬1

(↑南方辣味培根佐白醬,160)

雖然看起來不像,可這真的是白醬

溫潤的奶香順口,些許的微辣化解了奶味可能有的膩口

 

26南方辣味培根佐白醬2

麵條軟硬適中,彈牙的嘟嘟好,配料更是滿滿滿

重點是份量之驚人,正常胃口的女孩兒說不定吃不完呢(嗝)

 

27經典義式煙燻火腿薄餅

(↑經典義式煙燻火腿薄餅,170)

乍聽名字,以為是咕偏愛的法式薄餅,原來是使用tortilla的墨西哥薄餅

醬義式在哪裡!(摔筆!!)

(咳)確認走薄脆路線,開心注文

 

 28經典義式煙燻火腿薄餅斷面

為了大合照,擱了些時間才吃,表層仍保有爽口的脆度,內餡潤澤飽滿

比起重口味的辣味義大利麵,薄餅清爽卻不失風味,有點餓又不太餓的首選

 

29濃情巧克力鬆餅

(↑濃情巧克力鬆餅,150)

鬆餅製作過程中漾蕩的氤氳甜香太迷人,賣相也是沒話說的好,至於不是重點的口味嘛(沈吟)

 

30濃情巧克力鬆餅斷面

先說外皮好了,羽翼般酥薄,放涼依舊,這,好

融入麵糊裡的巧克力滋味濃郁,可惜鬆餅體偏乾,吃來略顯卡喉

附上的冰淇淋砍戰太低,沾著吃毫無加分,反倒吃進一嘴的虛浮氣泡

相仿的價位,吃三明治應該保險些

 

31熱拿鐵

(↑熱拿鐵,單點80元,套餐加價10)

光從加價10元就能換來立體拉花看來,這杯拿鐵已是超值

不輸咖啡館的韻味,更是大呼賺到

原來老闆娘出身雲林知名的56藍色公路咖啡

在自家鍛鍊過的她,在爾本使用的仍是古坑咖啡

來到URBAN,強烈推薦來杯咖啡,視覺味蕾,一次滿足

 

32香蕉巧克力盆栽

(↑香蕉巧克力盆栽,單點120元,套餐加價40)

見著香蕉兩字,老朋友應該曉得肯定不是本人注文,罷特!

盆栽這傢伙怎麼看怎麼可愛啊啊啊啊啊(陶醉)

回頭來看看這杯偽盆栽真冰沙,不但把香蕉打進冰沙,還放了不少果肉,香蕉到爆炸

搭配濃郁的可可,還嚐得到細碎的餅乾口感,滋味紮紮實實,有點甜就是

 

33打卡按讚冰淇淋

為了要不要打卡按讚換冰淇淋,我倆猶豫良久,實在是被鬆餅的冰淇淋嚇到

基於什麼都吃就是不吃虧的原則,殘殘給它打下去,事實證明 - -

不打不可惜啊(吐煙圈)

 

34餐點

完食心得:

雖非偏愛的風格,不得不說爾本廚房氣氛真是好,輕鬆自在又活潑

餐點也是出乎意料的有水準,誠屬物有所值

真要挑剔嘛就是菜式選擇不多,感覺上吃一次差不多就夠了

建議要嘛增加選擇,要嘛常換菜單,開拓客源的同時也要培養常客,方能永續

至於只需在意哪兒有好料的捧由們,恭喜您!

又多了一家好拍又好吃的浪漫小店好去!!

 

35名片

 

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