（高雄市苓雅區中山二路404號 AM11:30-PM10 (07)536-2718 低消一杯飲品或一份餐點 店家FB）
以無菜單精緻合菜聞名的老新台菜，自2011年8月開幕以來好評不斷
是許多港都鄉親聚餐乃至婚宴的口袋名單
2015年8月，老新台菜新品牌永心鳳茶誕生
不同於本店的台式懷舊，永心鳳茶洒落的時尚氛圍，螢幕前見著便尖叫不停
雖然價位稍高，仍舊決定跟摩塔來享受一下
位於中山路上的永心鳳茶，門面低調不張揚
光是騎樓的優雅，就令快門停不了
推門入內，跟工作人員打聲招呼拍照先
深長的老屋，泰半位置留給工作台
以各式老件妝點的空間，不覺古舊，反倒洋溢著清朗的現代感
一樓底部有著可容十人的小包廂
陽光灑落，美，有點熱也是真的（擦汗ing）
不到11點半抵達，二樓已有姊妹淘聚餐中，全景淨空未能假（台）抖，罷特！
我敢發誓，永心鳳茶，環境無敵（推出大拇指）
刨開磚牆，上了白漆，有那麼點文青最愛
雙面開窗，迎進一室明亮，襯著亮眼的鮮花，輕快的調性太令人喜愛
備料區位於二樓後段，出餐無須太久等待
瞧我拍得嗨，工作人員笑說還有三樓喲
直覺問說三樓是幹嘛的？對方一愣，說目前還沒規劃，放了些收藏倒是
謝過對方，上樓逛逛
就在此時，遇到不確定能否赴約的摩塔哇哈哈哈好開薰啊（雙手捧頰）
永心鳳茶的細節，從地面開始
放射狀延伸的燙金線條，猜想是陽光的象徵，與實體的燦然日光相互輝映
以中式主體，點綴歐風元素，復古而不失時尚
一甩吃中/台式料理要嘛大紅燈籠高高掛要嘛得扛出阿嬤老沙發的刻板印象
永心，來自台語「用心」的諧音，鳳茶，因店內主打鳳梨酥及台灣茶
來到永心鳳茶，喝茶配鳳梨酥，喜歡亦可外帶
除了冷泡茶熱沏壺茶甜鹹小點，還有五款餐食可選擇
菜單上雖標示低消一杯飲品，現場確認，低消飲品或餐點皆可
算盤打打，來到永心鳳茶，沒想像中傷本（噗）
不收服務費，水仍勤添加
工作人員個個親切友善，用起餐來非常愉快
（↑雲吞花枝餅，120元）
酥炸雲吞餅乾等級涮嘴，包捲著Q彈的花枝漿及肥美的鮮花枝
豐富的口感及新鮮的海味，保證開胃（蓋章認證）
（↑小卷米粉湯，280元）
一碗米粉離阿背聽來不哩啊恐怖，身為米粉迷的摩塔仍勇於嘗試
見米粉上鋪了小卷滿滿滿，鬆了一口氣，入口後更是滿意
小卷飽滿，湯頭甘甜，米粉彈牙，食材滋味充分發揮，調味也很到位
與傳統米粉湯真的不同，強烈建議一嘗
（↑半煎煮魚飯，280元）
清脆的黃金泡菜，爽口無腥味的川燙龍鬚菜，還有酸甜的南瓜絲
比起中式定食常見的清炒菜蔬清爽許多
先文火煎，煎出香氣，固定魚皮，再細火燉，催化魚肉的甜香
鹹鮮而不濃重，恰到好處的滋味，忍不住低呼好好吃
底層鋪滿了蕈菇菜蔬，浸潤在微稠的湯汁裡，有那麼點羹的味道
加上無敵犯規的溏心蛋，全都好喜歡（雙手捧頰）
（↑花蓮蜜香紅茶，180元）
天氣太熱，喝不了熱茶，選了冷泡茶
玻璃壺賣相太威，以高腳杯裝盛更跳脫傳統思維
而且而且啊絕對不只是噱頭而已，茶香在酒杯迴旋搖晃中更是清晰
那漾開來的蜂蜜甜香太驚人，入喉卻無強烈甜度，就是飽滿的溫潤順口
聽工作人員介紹，才曉得蜜香紅茶是種美麗的意外
給小綠葉蟬咬過的茶芽，原令茶農傷透腦筋
後來才發現，這樣的茶，竟散發出誘人的蜜糖香氣，蜜香紅茶因而誕生
為了盡情給蟲咬（！？），絕對不撒農藥，而且蟲咬越多等級越高
也就是說，是款風味與安心兼具的特殊茶款，平素不飲茶的朋友也能愉快享受
（↑阿里山鐵觀音，鳳梨酥，店家招待）
眼見兩人遲遲不走，
是京都人款待茶泡飯的意思嗎（噗）
前頭說了，永心鳳茶的鳳，指得就是鳳梨酥
點餐時忘了點，可以嚐到真是太好了（按眼角）
酥皮入口即化，果餡濃郁延展不甜膩
最最喜愛得是添加了不少核桃，比一般鳳梨酥香氣更足
中秋佳節將至，吃膩月餅，來盒鳳梨酥碼美賣
店家奉茶時，說這款鐵觀音很挑人喝
摩塔常喝茶，一喝便愛上，不懂茶的我，嚐了也瞭了鐵觀音的明白
實在是茶香太濃郁，力道超強，隱約的澀度，倒也不會刮口
這麼說吧，蜜香紅茶是眾人都能接受的溫潤順口，鐵觀音則是茶君子會喜歡的強力重拍
完食心得：
跳脫台式餐點中式茶飲常給人的老派印象
永心鳳茶以洒落的品味，呈現出新舊融合的美好，從空間到餐飲皆然
難怪開幕不到一個月的平日中午，迅速滿席，熱鬧非凡
正在尋覓聚餐地點的你你你跟你，若吃膩了漢堡燉飯早午餐義大利麵
誠心推薦，絕對合咱們台灣人的胃口的永心鳳茶 - -
對了！記得訂位蛤～
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