(高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號 AM11-PM10 週二公休 (07)531-0455 低消一份餐點或飲品,用餐限時兩小時 店家FB)
不,這不是京都,這是港都無誤!
重點是推開門後啊嘖嘖嘖…(右手背拍左掌心)
若非熱心網友推薦了12月初開始試賣的光悅茶屋
怎會曉得壽山山腳出現了隱藏版的夢幻茶屋?
之說以說隱藏,因為不管取道五福路或鼓山路,幾乎看不到給電箱柵欄遮住的它
其實光悅很好找,五福路走到底,經過鐵道、接上鼓山路的摸門特,請勇敢地穿越馬路
向左望!保證有一秒到京都的感動(按眼角)
甫開門便抵達,拉了左側門片,卻給鎖上了
想說正在做最後準備?便隔著籬笆向內張望
這暖簾,這庭園,加上雪白的老屋,美,實在太美,罷特!
時光飛逝、歲月如梭,半小時咻~一下就過去了,卻不見在內打理的工作人員出來開門
在籬笆外拼面揮手了老半天,終於給注意到,然後走出門的工作人員說 - -
「門是開著的啊?」
原來,要拉右側門片才對,當時,真糗(掩面)
推門入內,差點沒有停止呼吸 - -
以為門面已經夠迷人了,沒想到屋內更驚人!
日式老屋特有的木樑,質感絕佳的原木長桌、具包廂隱密感的小隔間,全都好喜歡
向外望去,似乎別有洞天?
哎呀,原來還有間獨立茶室,在高雄第一次看到這種配置
對茶研究甚深的女主人,假屋齡80多年的日式老屋,打造出能以五感享受茶香的光悅茶屋
坦白從寬,純中式的空間風格不算菜
不過,光悅以中式為基底,融入日系禪風,再加上臨窗之處都能見著的綠意
每個角落都有無限風情
為數不少的藏書相當合脾胃,光是為了挑哪一本,都傷了些腦筋
名為茶屋,當然以茶為主體,精選來自台灣及日本的好茶,搭配中式佐茶小點
正餐時段前來,還有以茶湯入菜的光悅合食,葷素皆宜
喜歡咖啡甚過茶?別怕,光悅提供來自左近喝咖啡的精品手沖
點了合食、挑款茶點,結帳時赫然發現12月底前試賣期間打八折
表面故做鎮定,但內心狂笑笑到差點沒翻過去
(↑光悅合食,附茶與甜點,340元)
餐食一上桌,深吸了好幾口氣,實在是湯頭香氣太醉人
除了牛肉的醇甜,還有清爽的茶香,非常特別
提醒您!千萬不要把它當牛肉麵,不然肯定會失望
真要說,它並非牛肉麵,而是搭配牛肉茶湯的素麵
偏硬的麵條,久泡也不軟爛
清爽的湯頭漾著茶香、還有微微辛辣,肯定顛覆您對牛肉湯的印象
菜單上的牛肉丸,其實是紮實而富彈性的炸肉串,風味十足,辛香開胃
爽脆的醃漬大頭菜更是心頭好
栗子炊飯並非粒粒分明,而是浸潤湯汁的微微飽滿,喜歡餘韻的甘甜,是說 - -
第一次在套餐裡同時看到麵與飯,突然想起吃拉麵配白飯的日本人(笑)
一定要大書特書的就是這杯茶!
以竹筒裝盛,太有梗,能無限量續杯,更是令人驚喜
別以為附餐茶飲不過爾爾,這可是凍頂烏龍茶,圓滑甘潤,香氣十足
多喝幾杯就回本了啊
餐食用盡,登場的是撒上糙米/黑豆麩的紅豆丸子
綿密的紅豆丸子仍保有些許顆粒感,甜度剛好,米/豆麩夠增添了樸拙的氣息
完全可以想像這份小點出現在京都的茶屋裡
(↑涼糕,60元)
聽說涼糕很美,所以就點了(笑)
涼糕應該有兩款口味:山楂洛神及綠豆,可惜這天後者售罄
上層是綿密的紅豆泥,甜度比紅豆丸子更低,紅豆醇度更是凸顯
下層酸酸甜甜的凍糕爽口又開胃
第一次嚐到這樣的搭配,很好我喜歡(雙手比愛心)
完食心得:
綜觀建築本體、店內氛圍、及茶飲餐點
一時之間還真想不到高雄有哪家茶屋比光悅更強悍
不管是三五好友沏茶品茗,或是隻身一人自在用餐都很適合,是說 - -
意外碰上試營運8折優惠,真心覺得有賺到的感覺哇哈哈哈哈哈~~~
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