1東海商圈招牌.jpg

自從Sunny從逢甲夜市買了個物美價廉的小手提包

就想著有機會一定要到這兒來買包包

晚上的夜市之旅當然是以逢甲為目標

可是,罷工了一個晚上、好不容易恢復正常的Mio

不曉得是否是ㄆㄤˇㄆㄤˋ選錯了目的地還是怎麼著?

 

2東海大學.jpg

騎了近半小時,途經東海大學,到了已經進入台中縣龍井鄉的東海商圈

 

3東海商圈剪影.jpg

不愧為東海人的後花園

已經晚上近11點了滿滿的年輕人將入夜的寧靜趕到九霄雲外

既然以學生為主,賣得東西不外乎平價吃食、服飾等

 

其實並不餓(拜託,沿路吃了四攤,還會餓那也太恐怖了)

可大老遠跑來總要吃點什麼吧

 看著座位幾乎沒空過的黑肉圓,好啦,就是這兒囉

 

4黑肉圓招牌.jpg

◎ 黑肉圓專賣總店

(台中縣龍井鄉東園巷一弄口 

平日PM 3 - AM 12:30  假日 AM 11- AM 12:30)

 

5肉圓攤.jpg

招牌除了黑肉圓外,還有大腸麵線

不過想說還沒吃到不同於南部肉圓的台中肉圓,那就先試試這一味黑肉圓吧

 

6價目表.jpg

7一份肉圓.jpg

一份兩個比掌心小些的肉圓35元

 

 8肉圓皮.jpg

還以為黑肉圓是外皮黝黑,看來好像跟一般半透明的肉圓皮不無二致

看了介紹才曉得這個啊,指得是運用黑豬肉的內餡

豬絞肉調和了適量胡椒,吃起來頗有胡椒餅的風情呢

 

9醬汁.jpg

琥珀色晶瑩剔透的醬汁清淡不厚重,帶著些許微甜

 

10肉餡.jpg

豐富的紅白蘿蔔芋頭絲,給肉餡增添了蔬果的清爽

加上些許的筍絲,有著不同於肉質口感的纖維爽脆

 

11報導.jpg

現場看不到油鍋,整體口感不若油炸肉圓那般膩人

推測應事先蒸後煎,使外皮表現出適當的Q度,卻大大降低可怕的油膩

看了報導才曉得是採用清蒸方式料理

ㄟ~那可就奇妙了 - - 略帶韌性的Q度是哪來的?

比清蒸的多了些厚重 - - 又是怎麼回事?

 

12大腸包小腸攤位.jpg

    東海大腸包小腸

(黑肉圓對面)

 

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一份35元,相較於高雄動輒50元的價位算是相當划算,可份量自然是少了些

香腸腸衣緊緻,肥肉比例頗高,大口咬下,肉汁迸發

 

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切開的斷面塗上醬料、鋪了紅蘿蔔、小黃瓜絲增添口感及清爽度

最令我開心的當屬烤得微焦的緊實腸衣,嚼在口中,香氣蔓延四溢

依稀透著微焦的米香,讚啦!

 

15摩斯外觀.jpg

◎ 摩斯漢堡

(新興路1號)

速食店不是我的路線,唯一會想要踏入麥當當或肯爺爺就是  - -

表情符號是滴,想要解放的時刻啦!表情符號

已經ㄍㄧㄣ到快哭出來的我,卻在摩斯門外遲遲不敢進門

若是麥當當或肯爺爺,我都是趁著人潮洶湧時,若無其事、泰然自若地上二樓

可是從沒在摩斯幹過這檔子事

加上已過11點,一樓完全沒有客人,一進去想必會受到工作人魚的熱切招呼

如此狀況下,在異地臉皮分外薄的我不曉得該如何啟齒想借洗手間

只好決定買個什麼東西,當成留下買路財囉

 

16摩斯內部.jpg

本來想試試咕熱愛的抹茶拿鐵,但已經停售

大受打擊的我怔忪了許久,猶豫著什麼價位才是合理的買路財啊

看著包裝勉強算可愛的瓶裝水,18元大洋,好吧,就是它啦

花錢消災後,故作鎮定地往二樓旋步而去

意外地被綠野鄉村風的裝潢霞到

 

17水.jpg

到摩斯漢堡買水的人 - - 應該只有我吧表情符號 

 

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