布丁。食。遊。記

自從Sunny從逢甲夜市買了個物美價廉的小手提包

就想著有機會一定要到這兒來買包包

晚上的夜市之旅當然是以逢甲為目標

可是，罷工了一個晚上、好不容易恢復正常的Mio

不曉得是否是ㄆㄤˇㄆㄤˋ選錯了目的地還是怎麼著？

騎了近半小時，途經東海大學，到了已經進入台中縣龍井鄉的東海商圈

不愧為東海人的後花園

已經晚上近11點了，滿滿的年輕人將入夜的寧靜趕到九霄雲外

既然以學生為主，賣得東西不外乎平價吃食、服飾等

其實並不餓（拜託，沿路吃了四攤，還會餓那也太恐怖了）

可大老遠跑來總要吃點什麼吧

 看著座位幾乎沒空過的黑肉圓，好啦，就是這兒囉

◎ 黑肉圓專賣總店

（台中縣龍井鄉東園巷一弄口 

平日PM 3 - AM 12:30  假日 AM 11- AM 12:30）

招牌除了黑肉圓外，還有大腸麵線

不過想說還沒吃到不同於南部肉圓的台中肉圓，那就先試試這一味黑肉圓吧

一份兩個比掌心小些的肉圓35元

還以為黑肉圓是外皮黝黑，看來好像跟一般半透明的肉圓皮不無二致

看了介紹才曉得這個黑啊，指得是運用黑豬肉的內餡

豬絞肉調和了適量胡椒，吃起來頗有胡椒餅的風情呢

琥珀色晶瑩剔透的醬汁清淡不厚重，帶著些許微甜

豐富的紅白蘿蔔芋頭絲，給肉餡增添了蔬果的清爽

加上些許的筍絲，有著不同於肉質口感的纖維爽脆

現場看不到油鍋，整體口感不若油炸肉圓那般膩人

推測應事先蒸後煎，使外皮表現出適當的Q度，卻大大降低可怕的油膩

看了報導才曉得是採用清蒸方式料理

ㄟ～那可就奇妙了 - - 略帶韌性的Q度是哪來的？

比清蒸的多了些厚重 - - 又是怎麼回事？

◎    東海大腸包小腸

（黑肉圓對面）

一份35元，相較於高雄動輒50元的價位算是相當划算，可份量自然是少了些

香腸腸衣緊緻，肥肉比例頗高，大口咬下，肉汁迸發

切開的斷面塗上醬料、鋪了紅蘿蔔、小黃瓜絲增添口感及清爽度

最令我開心的當屬烤得微焦的緊實腸衣，嚼在口中，香氣蔓延四溢

依稀透著微焦的米香，讚啦！

◎ 摩斯漢堡

（新興路1號）

速食店不是我的路線，唯一會想要踏入麥當當或肯爺爺就是  - -

是滴，想要解放的時刻啦！

已經ㄍㄧㄣ到快哭出來的我，卻在摩斯門外遲遲不敢進門

若是麥當當或肯爺爺，我都是趁著人潮洶湧時，若無其事、泰然自若地上二樓

可是從沒在摩斯幹過這檔子事

加上已過11點，一樓完全沒有客人，一進去想必會受到工作人魚的熱切招呼

如此狀況下，在異地臉皮分外薄的我不曉得該如何啟齒想借洗手間

只好決定買個什麼東西，當成留下買路財囉

本來想試試咕熱愛的抹茶拿鐵，但已經停售

大受打擊的我怔忪了許久，猶豫著什麼價位才是合理的買路財啊

看著包裝勉強算可愛的瓶裝水，18元大洋，好吧，就是它啦

花錢消災後，故作鎮定地往二樓旋步而去

意外地被綠野鄉村風的裝潢霞到

到摩斯漢堡買水的人 - - 應該只有我吧…