布丁。食。遊。記

（屏東市民族路23號    二十四小時營業）

話說某年某月某一天一個下著雨的濕冷日子

明明愛吃豬腳的是我，卻是ㄆㄤˇㄆㄤˋ堅持殺到萬巒吃豬腳

既然要到屏東，那就畢其功於一役吧

規劃了屏東市區、萬丹的正宗紅豆餅與阿國臭豆腐，以及萬巒海鴻豬腳

其實不曉得超級暈車人我本輪能撐到什麼時候

下著雨的天候更加深我對坐車的畏懼

不過拗不過ㄆㄤˇㄆㄤˋ，也只好乖乖坐上車

屏東市最想吃的當屬小惠強力推薦的任家涼麵

由於只營業到下午一點，決定把屏東市區當起點

飄著雨絲的街頭分外冷清，即便已至用餐時分，街上仍看不到什麼人

我倆晃啊晃，發現任家涼麵燈火通明時開心的哩

走近店面工作人員卻說沒有營業～挖哩咧～

 特別調整行程就是為了任家，結果卻沒有吃到！？

唉～沒賣就是沒賣，翻桌也沒用

在勝利路上買了老上海酥餅、梁家道口燒雞、及山東勝利饅頭準備帶回高雄

便轉戰屏東夜市吃ㄆㄤˇㄆㄤˋ想吃的肉粽及我想吃的進來涼冰果室

位於屏東夜市裡的上好肉粽應該算是屏東名產之一吧？

屏東姑娘小花還特地帶到來辦公室與眾人分享

之前與友人前來嘗試過菜粽的ㄆㄤˇㄆㄤˋ，重點放在肉粽上

大中小三種尺寸，價位從55、45、35不等

看著攤前麻色清爽的粽串，覺得尺寸差異沒有太大啊？

原來重點在於包的餡料，大的餡料有肉、蛋黃、香菇、蝦米、栗子、花生、魷魚

先嚐附贈的味噌湯，配料極少，只有小小塊的豆腐載浮載沈，味噌香幽微

選擇料最多的大肉粽（55元）

說它大，還真沒有太大，跟35元的劉家肉粽不相上下

斷面來看確實是很飽滿，肉塊多到快爆炸

花生煮得還算透，但離入口即化有相當一段距離

一般粽子少見的栗子倒是很有誠意，挺大塊的

期待的鹹蛋黃份量真是少，少到還吃不出油香就人間消失

倒是依偎著它的香菇飽滿紮實又多汁

看似透亮美麗的琥珀色醬汁味道並不深刻，只能說遺憾

內餡太多了，糯米分量相對地被壓縮，口感軟中帶Q

醬料有鮮軋蒜蓉與辣椒醬

前者辛辣度不夠明確，後者微辣而開胃

說這一顆55元的肉粽到底好不好吃呢？

只能說，有種吃過就好的落寞感啦～