(高雄市苓雅區青年一路8-4號 AM10:30-PM9 每月月初、月末及周一公休 (07)222-6357 店家FB)
會相中這家,完全是為了店內使用的木盆無誤!(撥瀏海)
前身是位於文化中心巷弄、以平價美味沙拉吸引饕客不絕的莎拉波娃輕食小舖
從外帶限定轉型為可安穩坐著用餐的木盆輕食館,於2011年秋天開始試賣
對於愛吃草又愛視覺系餐具的我來說真是再好不過的選擇了
不過,總覺得沙拉是個很夏天的食物,就先壓在名單裡
時光飛逝,歲月如梭,夏天來臨,吃木盆的時間到啦!(搓手)
位於青年路光華路轉角的木盆,清爽的翠綠門面光看就清涼了起來
騎樓擺了幾張桌椅,但大熱天還是進門吹冷氣才是王道
知道木盆不走好拍路線,但是想來張淨空照交代空間
特意在午後前來,沒想到店內仍半滿,直到下午三點私以為最棒的靠窗區才出清
雖然有了店面,木盆仍以外送為主,店內只有15張左右的位子
店內沒有綴飾,就是清爽乾淨,重點是冷氣夠冷!酷暑中這點可是大大加分
店內提供的雜誌好有深度啊(推眼鏡)
沒景好賞,吃東西比較實在
以沙拉起家的木盆,招牌當然是新鮮沙拉,價位百來元上下
此外,還有60到90元不等的潛艇堡,前陣子還推出了貝果,飲料選擇也不少
一路發簍店家FB及各家食記,知道老闆求新求變,下次前往,或許又有新鮮貨
來前就決定沙拉潛艇堡加上套餐一份,點餐時不意外地被老闆關注
這時,照例裝出踩到地雷馬的臉,問:吃不完可以打包嗎?
事實證明(遙望~)
對了,不要以為沙拉輕食是女孩子的專利,這天見著大男生們在此聚餐呢
吃膩大魚大肉換換口味偶爾蔬食一下也不錯(啾咪)
自取開水沒有怪味,算好喝
木盆使用的是北歐進口、提供戶外野營用具的Light My Fire
色澤飽滿、湯叉合一,好看又方便
愛喝超燙口湯品的朋友,這杯湯肯定能滿足您
上桌後不誇張約莫十分鐘吧還在慶煙果真是燒燙燙燙燙燒
本以為是奶油濃湯看到蔬菜湯有被騙fu罷特喝一口就開心地飛上天
菜蔬自然釋放出的甘甜鮮度配上蕃茄的清爽酸度
加上滿滿滿的餡料與入口即化的馬鈴薯丁,七言以蔽之:
好喝,好吃,還好飽!
(↑熱狗堡加切達起司,65元)
喜歡木盤、喜歡貼心的防油紙外衣、喜歡脆口的香腸,喜歡香濃的起司,罷特!
整體表現只能說中規中矩,沒有驚豔
真要比,新崛江火焰熱狗堡c/p值大勝
(↑煙燻牛肉沙拉,95元)
開頭說了會到Woopen就是為了超有fu的木盆,罷特 - -
沒想到這盆真的是個盆啊啊啊啊啊~
以為頂多是大點的碗,沒想到這般驚人,猜想拿來當帽子也能戴得穩穩穩
不只分量驚人,素材也豐富,生菜彩椒柑橘甚至還有橄欖,滋味多元,口感清脆
煙燻牛肉入味不死鹹,最最喜愛酥鬆爽脆的麵包丁呀我的菜啊我的菜
沙拉沾醬有凱薩醬、和風胡麻醬、與特製醬汁可選擇
看到前者標示好評推薦,腦波很弱的我就選了它,忘了明明愛的是和風胡麻
好理家在,凱薩鹹香夠味不膩口,果然值得一推
(↑蔓越莓鮮果汁,單點70元)
曉得蔓越莓對身體好,可市面上蔓越梅製品都甜得要人命,十分冷感
阿母溝看到人人都推木盆的蔓越莓汁啊可勾起我的好奇心
大口一吸,不是甜膩的糖水,而是紮紮實實的果肉纖維,甚至能細細咬嚙果籽
自然的果酸威力超猛,幸好有蜂蜜稍事調和
一大杯五百CC就在臉部不斷扭曲中開心飲盡(吃完?)
以蔓越莓果現打、真材實料的一品令人欣喜萬分
醬才70元?也太划算了吧!
完食心得:
敝人愛蔬果甚於肉食,木盆的餐點吃來輕鬆愉快
不愛吃菜的朋友也不用怕
由於素材搭配得宜,醬料也調得很好,絕無變身羊咩咩吃草不停的錯覺
除了熱狗堡特色少些,從沙拉蔬菜湯到蔓越莓汁,都是他處少見的鮮食佳作
雖說木盆的價位不算便宜,菜蔬類餓得快也是事實
不過,不管是天氣熱沒胃口、肉食怪想吃健康、或是愛美女性想維持身材
付出些許代價,就能讓木盆幫您的健康美麗把關,多好!
啥?聽到有人在螢幕前咕噥這些真的吃完了嗎?
最後附上淨空照一枚,請服用(墨鏡。扠腰。)