布丁。食。遊。記

（大順店：高雄市鼓山區大順一路1003號  AM 10 - PM 10  (07) 553 -7779 

 林森店：高雄市前鎮區林森三路43號  PM 2 - 10:30   0933200747  週日公休）

〈按我按我！〉布丁什麼都說奇摩完整版        店家部落格   

離開小義大利、前往米佧雜貨咖啡鋪時，咕拿出了一個提袋，「給妳。」

哎呀呀呀～明明生日的是她，怎麼拿禮物的是我呢？

真是不好意思到了極點啊

磚紅色提袋綴著富貴吉祥字樣，饒富古味

神秘禮物到底是啥呢？啊啊啊～是手工餅乾啦！

知道我是餅乾怪獸，咕特地選了來自高雄的La Sunny

大紅底紙盒綴著白色的蕾絲格，配著小寶貝的笑臉，像不像圍兜兜呢？

孤陋寡聞的我沒聽過La Sunny大名（看到美女同事Sunny大名一整個大興奮啊）

關鍵字一打，相關網頁趴趴趴地成串展開

原來，La Sunny是創立於2004年的手工糕餅西點小舖

原址於文橫三路，新址遷到大順路，並在林森三路開了分店

除了手工餅乾泡芙甜點外，還有一般烘焙坊少見的手工巧克力

漂亮的紙盒、精緻的密封包裝，光看都開心 

（↑切達起司餅）

大小一口剛剛好，質地酥鬆，匡啷地化散成帶著鹹香的細膩

絲毫不甜膩，很難停下嘴來，果然不愧為超人氣商品

（↑牛奶手工小餅）

雖是擠花餅乾，卻不顯油膩

配上星點般的黑芝麻，恍惚間有手工蛋捲的fu哩

（↑法國巧克力豆燕麥餅）

說實話，這款吃的時候完全感受不出黑黑的小東西到底是啥

看了菜單後才曉得那可是法國CACAO BARRY的水滴巧克力

雖然嘴拙的我嚐不出水滴巧克力的美妙

但外層的酥烤糖粒可不只是硬脆，更有糖化後的牽延性，好愛啊！

（↑焦糖瑪琪朵）

以為是奶酥類的擠花餅乾，接觸齒貝瞬間的堅實著實花了些力氣才咬開來

紮實的硬度賦予無比咀嚼的樂趣

中心是甜蜜蜜的焦糖，搭配香脆的花生，很適合搭配咖啡一起享用

（↑超濃抹茶餅乾）

哎呀～真是太濃了，濃到對我來說近乎苦澀，應該配甜些的奶茶會比較好吧

（↑義式杏仁巧克力球）

還以為這款很硬，卻意外地外酥內鬆，表層的糖粉化成薄透的糖片

綴滿細杏仁碎的餅乾體甜蜜中飄漾著可可的微苦風情

（↑義大利脆餅）

biscotti是義大利傳統餅乾，多半沾著咖啡吃，硬度極高、甜度也不低

 單吃的話恐怕有咬斷門牙和血吞的危險

La Sunny的biscotti是硬，但咬開後帶點鬆發的輕盈，更有糖粒化開後的延展度

很喜歡這樣的口感，要不是甜度確實高了點，這款我可以秒殺一大包吧

（↑蔓越莓燕麥餅）

其實不太喜歡攤平大塊麵糊烤製的美式餅乾（如詩特莉）

面積太大，烤不乾，偏軟質的質地，不是虎姑婆本輪的菜

看到這款大餅乾，還以為又是軟餅乾一枚，沒想到硬脆的哩！

除了水分釋盡的蔓越莓帶著拉扯齒貝的延展度

餅乾中的糖粒化成有點黏又不會太黏Q度，很喜歡

可惜甜度偏高，吃一塊就得休息一下

（↑巧克力杏仁燕麥餅）

瞧！像不像生氣小娃兒眼睛都鬥在一塊兒了哩？

這款的質地跟葡萄燕麥餅一樣，硬脆中帶著些許黏性

醇郁的可可降低了餅乾體的甜度，滿滿的杏仁碎與燕麥香的哩

完食心得：

 整體來說，La Sunny甜度高些

不過，幾乎每款都加了豐富的堅果碎粒，完全滿足了身為堅果狂的我的需求

再者，硬脆酥鬆的極佳口感，絕對是一等一的虎姑婆食物

難怪問咕說這神秘禮物是啥時，她毫不猶豫地說，「好吃的！」