這些是咕從因三張迷死人不償命而起的紙教堂之旅帶回的伴手禮 - - 感恩啊!
◎ 【雲林】興隆毛巾工廠(雲林縣虎尾鎮埒內里84-1號)
以高品質的棉紗、細密的織法、搭配富創意的甜點look
推出蛋糕毛巾後,興隆毛巾工廠不但在網路上颳起旋風,還帶動了雲林觀光熱
想說毛巾工廠有啥好參觀的?
原來是販售區展示各式以毛巾塑形的蛋糕、瑞士捲、冰淇淋,拍到不亦樂乎
◎ 【南投】18度C巧克力工坊杏仁酥條(南投縣埔里鎮慈恩街20號)
到南投紙教堂朝聖
一定會造訪的百分之兩百便是店面一開開三家的18度C巧克力工坊
咕一行人雖然很想進到人數限定的店面裡開心試吃
但人已經不能用潮來形容,而是海嘯了,只好宣告放棄,直接往外帶區邁進
好喜歡這個鐵罐包裝啊
不但可愛,還實用,吃完了直接當存錢筒,一點都不浪費
看到杏仁酥條,一整個大心!
將我熱愛的杏仁與巧克力搭配,怎麼可能不好吃呢?
不過。。。巧克力工坊卻乎做到了。。。
外層的巧克力不如意料中的濃郁,甜度高過巧克力最迷人的微苦風情
想盡情享受杏仁堅果香氣,卻老被帶著酸度的濃甜給擾亂了味蕾
怎麼吃都像葡萄乾的味道,但成分標示上沒有這一味啊?
就在如此自我懷疑與迷惑之下,不是因為美味,而是想確認口味而吃個不停
終於,在最後,吃到一個完整的葡萄乾 - -
又甜又酸就是不苦的杏仁酥條不甚令人滿意
不過,蛋白營造出的喀啦爽脆度倒是無可挑剔的讚
◎ 【台中】日出土鳳梨酥
(日出旅人:台中市西區中港路一段382號
日出土鳳:台中市西囤區中港路二段118號
日出大地:台中市西區五權西三街43號
日出修道院:台中市西區大隆路29號 宅配專線 (04) 2359 - 7477)
之前台中行,務必攻剋地點之一便是日出
在店內試吃了人生第一口土鳳,那醒味的酸度令我大為驚豔
不過,價位實在可觀,算盤打了又打
最後只帶回了最能代表台中的太陽餅與日出另一招牌起司蛋糕便算到此一遊
除了美味的食物,日出獨具設計感的包裝也是賣點之一
偽裝成包裹的日出土鳳梨酥,一併寄上送禮者的濃濃心意
很喜歡日出產品的身份證明,文字簡單,製作用心展露無遺
一個30克的土鳳梨酥135.75大卡
相較於一般動輒兩、三百卡的鳳梨酥,果然健康不少
撕開很有質感的密織不織布包裝,迎出象徵圓滿的圓形糕點
清爽的餅皮,手指碰觸也不太留油漬,很是細緻,幾乎入口即化
淡淡的乳香溫潤,帶著起司的餘韻
其實一般的鳳梨酥都是掛羊頭賣狗肉
說是鳳梨,其實用的是成本低廉的冬瓜霜
號稱甜點界貴族的日出之所以價位高檔
除了設計感十足的包裝,另一便是選材的堅持
百分百在地土鳳梨,從纖維感十足的質地與酸中帶甜的自然果酸表現無遺
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