布丁。食。遊。記

   2014/1最新補充：

小王子於2014年正式更名為Free Mori浮力森林！

（高雄市鼓山區美術東四路430號        AM10-PM10       (07) 554-7871     官網）

列舉高雄代表性烘焙坊，小王子絕對名列其中

第一次聽見5月底於美術館區開幕的小王子分店店名，差點沒有尖叫到燒瞎

麵團客廳！？

 真是安娘為雅我的媽的可愛啊我說

再看到店內裝潢，完全在螢幕前敲碗 - -

這是犯罪啊！ （抓頭髮）

無須考慮，立馬把這兒列入待吃名單

上官網研究菜單一番

在這兒用正餐！？感覺上踩雷機率不小

三明治套餐均一價180元，嘿，很合理的價位咩這個

於是乎，在某日午後返家途中，造訪麵團客廳

麵團客廳在哪？就在山寨版星巴克SPR旁轉角

路旁機車停車格不少，對機車族挺方便

停好車，湊進門口一看

哎呀呀！禁止攝影！？ 

大驚，倒退三步，差點沒八庫回車上

可是～看不少食記拍得都挺嗨的啊？（摸下巴）

懷著憂懼的心情入內，詢問工作人員後才鬆了一口氣

原來一樓烘焙坊禁止攝影，二樓用餐區塊是沒問題的（咻～擦汗～）

 安心上樓拍照先吧

實在太喜歡麵團客廳了

兩層樓挑高設計，大量使用欄杆與懸垂吊燈

不同角度，皆有幾何線條交織出的秩序感

座位區塊不少，可依人數與心情選擇

樓梯旁以鐵網隔絕出視覺效果的沙發區，適合三五好友相聚

從長條單人沙發區俯視烘焙坊客人從容身影，也是種樂趣

繞過書櫃、來到內側區塊，沒有多餘的綴飾，倒有視覺制高點的全面感

麵團客廳不只是用餐空間，更結合了藝術展出

牆上裝飾著主題性畫作

書牆上擺放的並非尋常的小說雜誌，而是視覺影像藝術相關收藏

與小王子高雅的氣質相得益彰

最最喜愛的角落絕對是這兒 - -

注意到了嗎？那圓桌單人椅，可是架在樑上的裝置藝術呢！

透過半透明簾幕模糊了的窗外景致，看來竟神似山水湖景

濃濃的度假氛圍，怎看得出身處北高雄美術館區呀

拍過了癮，下樓點餐吧

沒敢在一樓要求拍菜單，煩請移駕官網看精美畫面

下列簡單介紹：

120元含飲料的鹹派，相當超值，可惜限時上午十到十一點

落在2、300元之間的中/晚餐有燉飯、義大利麵、排餐等，選擇眾多

160元到250元不等的四種下午茶，小螞蟻們感興趣的應是當屬蜜糖吐司搭飲料

三明治套餐均一價180元，供應時段同午茶：下午兩點到五點半

有主廚牛肉、蒙特婁雞胸、黃金鮭魚、水果蔬菜四種可選擇

麵包三擇一：佛卡夏、白吐司、貝果，附餐沙拉、飲料任選一杯

雞胸？刪！鮭魚？再刪

蔬果雖是我的菜，但平平一百八，牛肉敢結比較高檔

就這樣，沒啥選擇的選擇選了主廚牛肉，事實證明～～～～

點完菜，領過號碼牌，回到二樓 

（↑主廚牛肉三明治套餐，180元）

沒有太久等待，餐點一次到位 

沙拉用了大量西洋芹，怕芹菜的朋友請轉台

沒在怕的我挺愛，特別是那酸酸酸酸～到不行的油醋醬 

要命啊！這穀物餅乾怎麼那麼好吃！！（敲桌！！！）

那麥香、那穀物氣息，愛死了，真想知道哪裡買

帶點鵝黃色的薯泥水潤柔滑，單吃就很棒

佛卡夏鬆軟富彈性，隨著咀嚼，奶油香氣蔓延開來

在小王子，點烘焙類的果然不易踩雷，罷特！ 

主廚牛肉啊一點都不高檔啊啊啊（抱頭～）

千金難買早知道，水果蔬菜比較好 

布丁心中之俳句（落葉～）

（↑抹茶拿鐵）

飲料本想選現打果汁，但確認店裡咖啡並非即溶、而是咖啡機製作，有點猶豫

再確認抹茶使用日本抹茶粉，完全變心

層次分明的抹茶拿鐵賣相挺好，混勻後喝一口，便僵住了 - -

好。。。苦。。。 

不單是抹茶的苦澀，咖啡本身根本就偏苦

加上抹茶的澀度，怎麼喝怎麼ㄎㄟˊ

之前聽CAMERA的Alice說抹茶跟拿鐵不搭，心中略帶保留

現在，我相信了（仆跪。暗燈。）

完食心得：

要是說這一頓180元不算貴啊會不會被罵？

從餐點豐富度來看，沙拉配菜三明治到飲品，完整度很高

分量嘛如果要填飽一般胃口的女孩兒啊應該沒有問題

滋味啊只要慎選內餡，拋卻牛肉迷思，有小王子的麵包，很難不好吃

涼涼的冷氣、好坐的沙發、舒適的空間

一人，帶台筆電，坐它一下午也沒人趕

數人，聊到天荒地老，餓了隨時下樓挑個麵包再回來開講，多好！