(台南市中西區赤崁街17號     AM10-PM6      傍晚六點後六人以上團體聚會可電話預約

0921-113426    0955-261521     週三公   店家FB

1堆疊

年中時發現2012年元旦開幕的堆疊,自此,不斷將它在名單上又減又加

加的原因當然是因為有兩隻超萌的店貓

減啊,就是裝潢不夠假掰(搔頭)

再者,現役的相機拍不來動態,想著等換相機後再來唄,罷特!

本人近來挑食的嚴重

不要說高雄,連即便在老屋如午後春筍直冒的台南都快沒地方去了

撢撢長灰塵的名單,第一個浮出地球表面的便是堆疊

 

2赤崁樓1

3赤崁樓2

堆疊在哪?就在赤崁樓旁

別以為這兒只有壽司肉圓冬瓜茶,有圖有真相

 

4店正面

5營業時間

6小黑板

7騎樓1

8騎樓2

曉得堆疊座位不多,打電話預約並確認貓咪們會跟著店家一起上工

提早抵達,看著鐵門緩緩拉起,一道閃電自門縫竄出至騎樓 - -

表情符號是!貓!咪!!表情符號

 空間不夠假掰也就可以接受了

 

9圓桌

10長椅

按耐住興奮之情,趕忙在其他客人來前搶拍

堆疊所在建物是間小小的老房子

或許是要配合這一帶的歷史氣息?大量使用舊家具

 

11沙發區1

12沙發區2

13堆疊桌椅1

14堆疊桌椅2

15堆疊桌椅3

最有意思的區塊當屬八張圓凳堆疊出的長桌區

誰說開店一定要花大錢?創意與特色才是王道

 

16波波1

貓迷們久等了,本日巨星即將登場 - -

113店貓米克斯姊妹花波波跟妹妹113 

之前看介紹說波波兇,接觸後發現其實她不是兇,是膽小,是緊張

圓滾滾的眼睛滿是無辜,來去像陣煙,就愛固守在廁所前的通道口

 

17波波貓拳

一般店家建議不要摸貓咪,是因為怕貓咪會抓人,但波波可不一樣 - -

「她會打人。」

ねこパンチ太萌,愛到一個不行,超想看ㄆㄤˇㄆㄤˋ跟波波對打

 

18波波2

後來,波波綁上蘇格蘭格緞帶再現身,多了幾分俏皮與淘氣

 

19妹妹1

20妹妹2

21妹妹3

至於妹妹呢就大方多了,踱著步子在騎樓巡視,席地而躺

不算親人的她倒不介意被摸摸,像是高貴的公主般瞥你一眼,又逕自轉頭遠眺

銀亮的毛色搭配優雅的氣質,妹妹我說妳也太美了吧(暈倒)

 

22菜單小黑板

23菜單

玩貓完畢,吃早餐囉

跟一般早午餐店家相比,堆疊的菜式新奇有趣許多

以軟法為主的各式三明治及兩款早午餐組合,價位在130160元上下

或許太習慣假掰店的價位?這般定價在我看來不便宜,倒也不貴

來前就相中堆疊的招牌:手撕豬肉三明治與斯里蘭卡燉雞

順口問了阿囉哈沙雞口味如何,悲劇因此種下

 

24比利時啤酒

除了創意輕食,堆疊提供的比利時啤酒口味之特別,有機會不妨一試

 

25堆疊書報蠟燭

26書

擺喇位,店內書籍不多,但都很有趣

只是座位不多,賴著不走猛看書怕會被詛咒

 

27水

餐點登場前,先喝口可以再好喝點的RO

 

28櫻桃可樂

(↑櫻桃可樂,附餐飲料,單點35元)

非常復古的櫻桃可樂,ㄆㄤˇㄆㄤˋ喝得超開心,果然是老人無誤

 

29維也納咖啡

(↑維也納咖啡,60元)

老實說,本來對這兒的咖啡不抱期待,但這杯店家推薦的維也納真是好喝!

自家製鮮奶油還沒攪呢便慢慢地融入咖啡,不留一絲油膩

些許rum提味,入喉後帶著餘韻,連到平素不喝的ㄆㄤˇㄆㄤˋ都頻頻搶杯子

 

30阿囉哈沙嗲雞1

(↑阿囉哈沙嗲雞,135元)

看工作人員端著明顯是雞肉的三明治前來,以為是別桌的菜,還好奇地多望幾眼

可等它停在眼前時有傻眼到 - -

107啊不是招牌手撕豬肉嗎啊啊啊啊啊?107 

工作人員跟著一愣,立馬說要重做

想想,在這什麼都漲的年代開店不易、點滴都是成本,那,還是吃吧(按眼角)

 

31阿囉哈沙嗲雞2

一定要說堆疊的薯條 - -

表情符號好~好~食~啊!表情符號 

好吃到連對薯條無感的ㄆㄤˇㄆㄤˋ都有嚇到這樣(笑)

鹹香明確,脆口不膩,放久仍根根分明,果然是啤酒的麻吉

Q而不硬的軟法,裝盛餡料仍嚼勁十足,這,也好吃

至於不得不的沙嗲雞啊沙茶滋味溫和不厚重、開胃正好,香氣也很足

若能在雞胸肉的料理上多下功夫增添潤澤度就更棒了

 

32斯里蘭卡燉雞1

33斯里蘭卡燉雞2

(↑斯里蘭卡燉雞,160元) 

 

34斯里蘭卡燉雞剖面

斯里蘭卡燉雞不愧是招牌,充分展現堆疊訴求的創意

一般麵包盅多是拿來裝濃湯,堆疊可不

挖空麵包裝主菜,水波蛋為蓋,再拿酥脆的麵包邊盛薯泥,化身美味finger food

以各式香料燉煮佐以入口即化的薯泥,這般處裡的雞胸肉自然比沙嗲雞好入口

啥?這句話聽來有怨念嗎?

吸飽燉汁的麵包盅內裡軟嫩,外層Q彈,口感層次之好

對了對了,特別想提沙拉淋醬,酸得過癮又帶些甘甜,愛死了啊我~

 

35創意提拉米蘇

燉雞有創意,甜點也不遑多讓

以為是喜瑞爾加鮮奶油,預期脆口的咀嚼感,卻給出乎意料的軟Q一驚

回過神來,忍不住想給店家拍拍手 - -

原來是創意版提拉米蘇! 

以富嚼勁的軟法取代軟嫩的海綿蛋糕,初嚐驚嚇,可越吃越有趣

 

36香草手撕豬肉焗烤塔可1

(↑香草手撕豬肉焗烤塔可,90元)

雖說兩道餐點分量不少,但沒吃到招牌我不甘心啊啊啊啊啊於是加點這一味 

 

37香草手撕豬肉焗烤塔可2

根據菜單介紹,手撕豬肉是來自紐澤西的口味

紐澤西風味如何孤陋寡聞的我不曉得

但眼前的手撕豬肉從調味到料理方式都跟中式料理大相逕庭,富含美式的豪邁

隱約有嚼肉乾的錯覺,但不用啃得拼死拼活,因為豬肉柔軟至極

偏重的調味幾近臨界邊緣,可就是有令人停不了口的魅力

吃著吃著真想來罐冰秘魯原來這就是店家的陰謀 

 

 38餐點

完食心得:

堆疊雖然沒有開闊的空間、假掰的裝潢,但有自在的氛圍、親切的服務

餐點從價位到滋味都是令人滿意的好

最重要的是,一次有兩匹貓咪可以戲弄玩耍,歡樂加倍

我說當天因妹妹在腳邊打轉而落荒而逃的郎客啊這是您的損失呀(吐菸圈) 

 

 39名片

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