(高雄市三民區民孝路45     平日AM10-PM8     週末AM9-PM10     週四公休     (07)381-8061  

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1版頭照

好店不寂寞就是在說醬吧(撫鬚)

今年7月底開幕的沐濛在兩個月的默默耕耘後,接連受到轉角捲捲美女摩塔的極力推薦

充滿個性的裝潢太對味,連餐點都強更令人期待,罷特!

不大的店面肯定難以消化湧入的食客,決定先列入名單,待熱潮稍些,再訪

 

2木濛1

3木濛2

4木濛3

位於中山高以西的沐濛完全不在活動範圍之內

花了些時間,終於找到門面低調簡約的沐濛

帶著一絲絲淨空的期待向內瞧,唉,果然無望

 

5店內全景

抵達時,一對早鳥端坐正中,好理家在屬意的區塊仍虛位以待

跟工作人員打聲招呼,擱好雞絲頭,拍照先

 

6四人方桌1

7四人方桌2

8吧檯椅

9角落圓桌

不算大的空間,放了三張四人桌、四張高腳椅、還有角落圓桌區

 

10店內一隅1

11店內一隅2

12店內一隅3

13店內一隅4

14店內一隅5

15店內一隅6

裸色處理水泥地板,外露紅磚牆面,搭配深黑皮椅金屬鐵椅、及復刻版the chair沉靜中不失活潑

以大量明鏡堆疊出空間層次,是沐濛最令人喜愛的驚喜

 

16菜單1

17菜單2

18菜單3

19菜單4

20菜單5

 精緻的菜單本選擇洋洋灑灑

全日供應的早午餐200元上下,想挑戰肚皮爆炸?不妨來份打嗝大國王

正餐有燉飯漢堡義大利麵,沙拉三明治甜點等輕食取向的品項不少,就連啤酒都包了

簡言之,不管何時前往,肯定都有適合當時心情與脾胃的好選擇

好奇眾人大推的捲餅滋味,又想嚐嚐漢堡,於是乎,決定兩個都來一份

工作人員怕我吃不完,搬出「吃不完打包」的老台詞,事實證明~(吐煙圈)

 

21手套濕紙巾

沐濛價位稱不上便宜,可每分錢都收得合情合理

好比使用莎士比亞烘焙坊產品,好比供應有服貼度佳的橡膠手套及濕紙巾

 

22檸檬水

傳說中的檸檬水果然強大,說是檸檬汁也不誇張,好喝到想灑花轉圈圈

雖無服務費,可勤添水的工作人員更是大大加分

 

23冰紅茶

120元以上餐點附餐飲料無限續杯,早午餐系列更可無限續杯,換購飲品折20

古早味冰紅茶醇樸不甜膩,光喝它跟檸檬水就夠了

加價換購?省省吧

 

24嫩烤萊姆雞捲餅1

嫩烤萊姆雞捲餅,120元)

 

25嫩烤萊姆雞捲餅2

以為是餅皮紮實的墨西哥捲餅,沒想到是以細緻的餅皮裹覆柔嫩的蛋皮,瞬間有吃蛋餅的錯覺 - -

不不不!沒有貶意喲!真心覺得店家創意十足

飽滿紮實的蕃茄丁清爽順口,搭配店家自製鹹甜鮮皆有的淋醬,層次十足

更妙的是還加上了九層塔提味,正格是fusion來著

合該是重點的雞肉實在太嫩,嫩到不特別覺得在吃肉

不曉得醬好或不好?

雖與想像中的捲餅不同,確實是道很適合當開胃小點的創意好物,美味無誤

 

26酥炸魚柳堡1

酥炸魚柳堡,230元)

原想點基本款的牛肉堡,在工作人員的推薦下選擇當日新鮮採買的多力魚排

魚堡一上桌,笑了,果然充滿美式豪邁風情

莎士比亞全麥漢堡包夾著厚煎蛋捲、兩大塊魚排、及比例得宜的菜蔬,光看就過癮

 

27酥炸魚柳堡2

魚排鮮嫩不在話下,更驚奇的是裹粉的口感

一般的裹粉要嘛酥薄,失敗點的就是軟糊,像醬熊熊以為在吃多利多滋的還真是頭一遭

突破了習慣的藩籬,硬實的口感完全是我的菜,吃著吃著忍不住開心地搖頭晃腦起來

 

28厚煎蛋捲斷面

另一亮點當屬厚煎蛋捲,柔嫩輕盈,太美妙

 

29酥炸魚柳堡3

還有還有!這薯條是近期內嚐到最最最洗翻的啊啊啊啊啊!

涼透了不但不回軟,還不油不膩,直到最後一根都是鹹香脆口

吃著吃著,一陣懷舊湧上心頭 - -

覺得,好像,在吃,瞎為仙!?

我是老人我知道(仆跪。暗燈。)

 

 30餐點

完食心得:

沐濛價位乍看不便宜,考量其食材份量與滋味,絕對是物有所值的好表現

比起多數200來元吃進一肚子空虛的所謂早午餐強太多

戰力強大的檸檬水與無限續杯的附餐飲料更是貼心至極

豐富的餐點選擇令人心花怒放,不多來幾次嚐它個一輪怎麼行

有些店經過吃吃可以,有些店特意前往也值得,之於我,沐濛絕對是後者

提醒您!店內座位不多,僅容四組人馬與散客數名,記得先訂位蛤~

(揮手旋轉入舞台)

 

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