(高雄市苓雅區林泉街387-1      週一到五AM10-PM-9     週六日AM9-PM9    

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1版頭照

雖說5月中開始在新崛江試賣的Drool Café離跑跳範圍超近,罷特!

一來從空間到菜式都不算菜,再者不少搶頭香的朋友給炸得七葷八素,想都沒想過交關

於是乎,發現開了二店,第一時間也沒太大反應,罷特!

點進店家FB,一看差點沒瘋狂跑跳加尖叫啊我!

光是見著滿屋子疑似有情門座椅就快不支倒地,更別提透亮的落地窗一整個犯規

就醬,在連店內賣啥都沒搞清楚前,便火速往文化中心方向衝

 

2Drool cafe

3咖啡,好樂

Drool在哪?就在板前長原址

板前長2012年掛點後,從燒肉啊鍋物啦,變成現在的咖啡館,倒是不遠處的中日亭屹立不搖數十年

 

4角落長桌區

入門右側的畸零空間,擺了非常文青的長沙發,有小包廂的fu

 

5工作區 

6自助區

正對入口的是工作區及自助區,見著飛馬,小小意外

 

7沙發區1 

8沙發區2

向左望,視線越過偌大的聖誕樹,超爽的沙發區出現了

不喜歡節慶感太強的裝飾,但店內的聖誕樹與清爽明亮的木質風格相當搭配,絲毫不突兀

 

9靠窗區1 

10靠窗區2 

11靠窗區3 

12靠窗區4

將將將獎~重頭戲來了!就是這片落地窗啊啊啊啊啊啊~

市區內要找到如此綠意盎然的大片窗景著實不容易

礙眼的禁止停車各大行號扛棒也就視而不見了

 

13座椅1 

14座椅2

螢幕前看來,以為Drool用的是有情門羅德列克椅,可在現場越看越奇怪

問了工作人員後,確認店內座椅為訂製無誤,嗯

撇開有情門相似度不談,這椅子真是好坐,椅面大、彈性適中

加上處處設有插座,有使用筆電需求的朋友肯定很滿意

 

15店內一隅1 

16店內一隅2 

17店內一隅3 

18店內一隅4 

19店內一隅5 

20店內一隅6

21店內一隅7

 空間不小,卻未硬塞座位,算到三組四人座、六組雙人座,載客率不過廿人

店家努力營造舒適氛圍的用心展露無遺

除了優質環境,工作人員們更是甜美又親切,加上豐富的藏書報刊,一坐下就起不來了

跟我上了年紀沒關係(柺杖敲地)

 

22菜單

相較於以漢堡早午餐為主的新崛江本店,文化中心店主打輕食鬆餅咖啡飲品

是說吃完正餐來這兒續攤就對了

定價出乎意料的平實,百元飲品三明治,150元的鬆餅

此般地段與環境不過這種價位,許多各方客觀條件都沒得比的店家應該面壁才是

本打算鬆餅潛艇堡咖啡各一,可惜輕食類仍在研發中

點了飲品與咖啡,結帳時給未破兩百元的金額嚇了一跳,原來試賣期八折優惠中,內心大呼賺到

 

23檸檬水

雖是自助式,落座後工作人員仍會幫忙斟水

非常有誠意的檸檬水,很是喜歡

 

24咖啡豆香草冰淇淋鬆餅1

(↑咖啡豆香草冰淇淋鬆餅,150元)

鬆餅一上桌,大驚,不只擺盤美,搭配也豐富而細緻

 

25咖啡豆香草冰淇淋鬆餅2

老朋友都知道,本人走虎姑婆路線,就愛喀啦作響餅乾fu,眼前的顯然不是,罷特!

這鬆餅好好吃啊啊啊啊啊~(瘋狂來回奔跑)

表皮微酥,內裡柔軟潤澤,絕對是多數人喜歡的鬆餅口感

從一旁大學生驚聲尖叫超好吃便知曉

 

 26咖啡豆香草冰淇淋鬆餅3

不只鬆餅口感佳,蜂蜜砍戰也頗高,甜度溫醇自然,漾著淡淡花香

平素蜂蜜之於我僅是拍水滴照的道具,這次可全吃下肚去

 

27咖啡豆香草冰淇淋鬆餅4

espresso淋在冰上時不慎灑了一盤子,意外發現吸飽咖啡的鬆餅美味倍增

加上哈跟打死夠高檔,融化後仍清爽不膩口,沒有黏膩的人工添加感

鬆餅不管單吃、配冰吃、就連沾著融化後的affogato也是一整讚

組合創意無限,吃著吃著竟有遊戲的愉快

 

28盆栽摩卡1

(↑盆栽摩卡,95元)

掃瞄菜單時,見著盆栽兩字便凍抹條,可有點怕太甜啊我受不鳥

得到工作人員的不會喲的正增強,放心注文

360度讚賞完畢後混勻飲用,一驚 - -

表情符號哎呀呀哪裡甜這咖啡也太強太猛太過癮了吧哇哈哈哈表情符號

濃重的咖啡力道正面直擊,強大到不行,喜愛非常,肯定有人嫌太濃就是,罷特!

這不是摩卡嗎怎麼嚐不到巧克力的存在?該不會就是指表面的巧克力糖沙吧?

自以為是Drool的創意,開開心心喝下去

 

29盆栽摩卡2

(↑盆栽摩卡,95元)

現在是怎樣?跳針嗎?叫我JJJJJJJJJJJJJJJJ

話說咖啡喝得正嗨,工作人員滿臉歉意地來到身邊,說要重做一杯咖啡,原來啊忘了放巧克力糖漿

本來說沒關係的,反正好喝無誤,可工作人員堅持,那就恭敬不如從命

究竟正常版摩卡滋味如何?

老實說,巧克力存在感仍舊不高,私以為跟咖啡太猛有關,但苦味確實和緩不少,濃郁而順口

後來跟工作人員聊天,確認店內使用的豆子為中、深焙

喝不慣太濃重的朋友記得跟說一聲,工作人員為會您調製比例合宜的溫和版

 

30餐點

完食心得:

太愛Drool,從環境氛圍餐食到親切的工作人員皆然

還沒離開便想著等輕食推出,再度前來,一併寫文,罷特!

眼看八折優惠進入倒數,決定還是快快告訴大家這個好消息

即便用原價品嚐,每分錢都花得值得,更何況是有折扣可享

提醒您!店內座位不多,記得訂位先蛤~

 

 31名片


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