(高雄市苓雅區林泉街38巷7-1號 週一到五AM10-PM-9 週六日AM9-PM9
(07)721-7330 可無線上網 店家FB)
雖說5月中開始在新崛江試賣的Drool Café離跑跳範圍超近,罷特!
一來從空間到菜式都不算菜,再者不少搶頭香的朋友給炸得七葷八素,想都沒想過交關
於是乎,發現開了二店,第一時間也沒太大反應,罷特!
點進店家FB,一看差點沒瘋狂跑跳加尖叫啊我!
光是見著滿屋子疑似有情門座椅就快不支倒地,更別提透亮的落地窗一整個犯規
就醬,在連店內賣啥都沒搞清楚前,便火速往文化中心方向衝
Drool在哪?就在板前長原址
板前長2012年掛點後,從燒肉啊鍋物啦,變成現在的咖啡館,倒是不遠處的中日亭屹立不搖數十年
入門右側的畸零空間,擺了非常文青的長沙發,有小包廂的fu
正對入口的是工作區及自助區,見著飛馬,小小意外
向左望,視線越過偌大的聖誕樹,超爽的沙發區出現了
不喜歡節慶感太強的裝飾,但店內的聖誕樹與清爽明亮的木質風格相當搭配,絲毫不突兀
將將將獎~重頭戲來了!就是這片落地窗啊啊啊啊啊啊~
市區內要找到如此綠意盎然的大片窗景著實不容易
礙眼的禁止停車各大行號扛棒也就視而不見了
螢幕前看來,以為Drool用的是有情門羅德列克椅,可在現場越看越奇怪
問了工作人員後,確認店內座椅為訂製無誤,嗯…
撇開有情門相似度不談,這椅子真是好坐,椅面大、彈性適中
加上處處設有插座,有使用筆電需求的朋友肯定很滿意
空間不小,卻未硬塞座位,算到三組四人座、六組雙人座,載客率不過廿人
店家努力營造舒適氛圍的用心展露無遺
除了優質環境,工作人員們更是甜美又親切,加上豐富的藏書報刊,一坐下就起不來了
跟我上了年紀沒關係(柺杖敲地)
相較於以漢堡早午餐為主的新崛江本店,文化中心店主打輕食鬆餅咖啡飲品
是說吃完正餐來這兒續攤就對了
定價出乎意料的平實,百元飲品三明治,150元的鬆餅
此般地段與環境不過這種價位,許多各方客觀條件都沒得比的店家應該面壁才是
本打算鬆餅潛艇堡咖啡各一,可惜輕食類仍在研發中
點了飲品與咖啡,結帳時給未破兩百元的金額嚇了一跳,原來試賣期八折優惠中,內心大呼賺到
雖是自助式,落座後工作人員仍會幫忙斟水
非常有誠意的檸檬水,很是喜歡
(↑咖啡豆香草冰淇淋鬆餅,150元)
鬆餅一上桌,大驚,不只擺盤美,搭配也豐富而細緻
老朋友都知道,本人走虎姑婆路線,就愛喀啦作響餅乾fu,眼前的顯然不是,罷特!
這鬆餅好好吃啊啊啊啊啊~(瘋狂來回奔跑)
表皮微酥,內裡柔軟潤澤,絕對是多數人喜歡的鬆餅口感
從一旁大學生驚聲尖叫超好吃!便知曉
不只鬆餅口感佳,蜂蜜砍戰也頗高,甜度溫醇自然,漾著淡淡花香
平素蜂蜜之於我僅是拍水滴照的道具,這次可全吃下肚去
將espresso淋在冰上時不慎灑了一盤子,意外發現吸飽咖啡的鬆餅美味倍增
加上哈跟打死夠高檔,融化後仍清爽不膩口,沒有黏膩的人工添加感
鬆餅不管單吃、配冰吃、就連沾著融化後的affogato也是一整讚!
組合創意無限,吃著吃著竟有遊戲的愉快
(↑盆栽摩卡,95元)
掃瞄菜單時,見著盆栽兩字便凍抹條,可有點怕太甜啊我受不鳥
得到工作人員的不會喲的正增強,放心注文
360度讚賞完畢後混勻飲用,一驚 - -
濃重的咖啡力道正面直擊,強大到不行,喜愛非常,肯定有人嫌太濃就是,罷特!
這不是摩卡嗎怎麼嚐不到巧克力的存在?該不會就是指表面的巧克力糖沙吧?
自以為是Drool的創意,開開心心喝下去
(↑盆栽摩卡,95元)
現在是怎樣?跳針嗎?叫我JJJJJJJJJJJJJJJJ
話說咖啡喝得正嗨,工作人員滿臉歉意地來到身邊,說要重做一杯咖啡,原來啊忘了放巧克力糖漿
本來說沒關係的,反正好喝無誤,可工作人員堅持,那就恭敬不如從命
究竟正常版摩卡滋味如何?
老實說,巧克力存在感仍舊不高,私以為跟咖啡太猛有關,但苦味確實和緩不少,濃郁而順口
後來跟工作人員聊天,確認店內使用的豆子為中、深焙
喝不慣太濃重的朋友記得跟說一聲,工作人員為會您調製比例合宜的溫和版
完食心得:
太愛Drool,從環境氛圍餐食到親切的工作人員皆然
還沒離開便想著等輕食推出,再度前來,一併寫文,罷特!
眼看八折優惠進入倒數,決定還是快快告訴大家這個好消息
即便用原價品嚐,每分錢都花得值得,更何況是有折扣可享
提醒您!店內座位不多,記得訂位先蛤~
留言列表