布丁。食。遊。記

（高雄市前鎮區林森三路87號       AM9-PM5，供餐至四點           (07)338-1079      可無線上網       用餐限時90分鐘        店家FB）

年中，在熱情網友推薦下，發現打造ing的小食光

一整個被店家臉書大頭照擊中芳心，倒地不起，自此時時發簍

時間咻～一下過去了，回過神來，小食光竟已低調開幕

沒地方去了不是說假的，不囉唆，立馬衝

小食光到底有多低調？低調到扛棒連店名都沒有（汗）

原來啊預計正式開幕前扛棒才會登場，在那之前，請找一心路與林森路交口的全聯，小食光就在一旁

要不，認對面年中開幕的話題深夜食堂好來福也可以

曉得小食光好拍可期，跟正在做開店準備的工作人員打聲招呼，趕緊拍照先

走進一樓，立馬給滿牆的暗黑粉紅版愛麗斯夢遊仙境吸引

來自噴槍塗鴉藝術家ANO阿諾的作品，亦正亦邪，趣味滿點

另一側，則是以鐵件、紅磚牆、外露管線交織出的魅力空間

從店家臉書曝光照片判斷尚有二樓

工作人員表示二樓並未完全到位，試賣期間僅開放一樓，但歡迎上樓參觀

那，就不客氣啦（拱手）

雖看過照片，置身現場，還是忍不住哇～了一聲

拼貼木地板、復古單椅、帶瓦斯燈氛圍的壁燈

天色清亮時看來沈穩，入夜後燃燈肯定又是不同的美

後半段落地玻璃，以為是空間底部，沒想到竟藏了洗手間在後頭，妙極

樓梯後方似乎還有名堂？西低！閣樓無誤

老屋特有的夾層格局，變身歐風十足的小包廂

就連洗手間都是濃郁飽滿的異國風情

二樓實在太！好！拍！每個角落都是驚喜

怕工作人員以為此人人間蒸發，終究依依不捨下樓點餐

用餐中後段，老闆娘Joan入內，有機會小聊一陣

原來Joan家中主業乃海鮮批發，大飯店如寒軒都是客戶

之所以開咖啡館，主要是為了一圓母親夢想

讓我們把鏡頭快轉回民國50多年

由於美軍第七艦隊常在高雄港補給維修，加上商船外籍船員流動，高雄港一帶出現不少酒吧與咖啡館

當時仍是孩童的李媽媽，為了家計，常至高雄碼頭兜售零食口香糖

對於悠閒啜飲黑水的歪果輪既好奇又羨慕

對於貌不驚人的黑水之美味，驚豔更是烙印於腦海

改建自50年屋宅的小食光，源於母親幼時對悠閒的珈琲時光的憧憬

由Joan主導店內空間設計，盡量保留老宅本色，再賦予不同樓層各自的氣味

一樓的魔幻現代，二樓的沈穩復古

融合了老屋原有的蛇紋大理石磚、紅磚牆、紫黃相間隔板，有種分不清時空的迷濛

小食光餐點全時段供應，從漢堡三明治歐姆蛋法式吐司到燉飯義大利麵都有

點餐加購飲品半價，後兩者還附濃湯麵包

含飲料約莫250元一套，不加服務費，算是合理

想吃手打牛肉漢堡，工作人員力推的則是花生培根

對培根無感，可對方說起它時閃亮亮的眼神太動人，當然點

You know me，只吃一樣不是本人使呆魯（撥瀏海）

為了一嘗能看出大廚功力的牛肉堡，加點美式煎餅一份

自取開水，帶著清爽的果香及適度的香草氣息，涼而不冰，真是好喝

（↑水蜜桃冰茶，原價150元，開幕前點餐即贈）

9/5開幕前點餐贈水蜜桃冰茶或美式咖啡一杯

哪管不懂茶、不愛水果風味，選了價位較高的冰茶，大嬸心態無誤（掩面）

手工檜木杯墊，聞得到檜木特有的清香

茶味醇而不澀，久放不刮舌，糖漿的蜜桃香氣也很自然，罷特！

這一味不算我的菜，不曉得算不算好喝（搔頭）

（↑美式煎餅附漢堡排，180元）

嘖嘖嘖這份煎餅從沙拉淋醬開始就征服了我啊！

異於常見的油醋，酸酸甜甜的梅醋淋醬，涮嘴到不行

煎餅請務必趁熱食用，表層微酥、內裡香軟，這個也喜歡

重點的手打牛排堡啊啊啊只能給個讚！

入口盡是牛肉醇甜，肉質緊緻又水潤，咀嚼中漾著提味的香料鮮度，好吃，無誤（蓋章認證）

（↑美式花生培根漢堡，200元）

怕有食客們不吃的素材，菜蔬另行擺放，食用時請DIY放在波浪般層疊的培根上頭

薯條鹹香脆口，不油不膩，重點是份量不少

就連大胃王本人我，一份漢堡加薯條完食後也差不多舉手投降了

泥砍砍泥砍砍這漢堡有多高！

派出身高六公分體重五顆芭樂的布丁狗權充比例尺

讓工作人員眼睛閃亮亮的培根真是不蓋的

毫無軟膩的肥油，就是香酥脆口，頗有吃紙片肉乾的錯覺（笑）

帶著顆粒的花生醬濃香無法擋，配著濃厚系培根、紮實的漢堡包，嚼來灰熊過癮

（↑季節水果優格，100元，店家招待）

想來第一次碰到像我這麼會吃的客人，工作人員招待了自製優格一份，只能說感恩（鞠躬）

優格單吃偏酸，拌勻了濃香的芒果泥，搭配種類凡多的水果，口感到口味都顧及到了

不過，不便宜就是（搔頭） 

（跳一下）Joan一進店裡，直問工作人員們吃早餐了沒

接著便開始張羅菜色，餵食眾人並順便試菜，一旁的我就跟著一起試菜惹這樣（羞扭）

（↑主廚濃湯加麵包，100元，店家試菜）

點義大利麵及燉飯均附濃湯及麵包，濃湯口味每日不同，純拍照記錄 - -

是說木盤超有fu啊（陶醉ing）

（↑墨西哥牛肉起司餃，180元，店家試菜）

從打肉餡開始自製自包的起司餃，餅皮硬脆，是餅乾怪獸的最愛，可惜起司存在感偏低

比起肉餡，私以為莎莎醬更威猛

不算喜歡九層塔，但小食光的莎莎醬九層塔噴香而不搶味，強力重擊，愛到不行

（↑法式吐司，店家試菜）

Joan說，小食光最先拍版定案的菜色就是她私心偏愛的法式吐司

或者說，因為想開一家賣自己喜愛的法式吐司的店而促成小食光的存在也不為過

蛋液浸潤厚片邊緣，嚐得到融進吐司裡的柔滑蛋香

可惜，嚐過台南開普咖啡三號店經過22小時熟成的經典表現

本人處於曾經滄海難為水的無奈（遙望）

（↑拿鐵，100元，店家招待）

老實說，對非專業咖啡館的咖啡不具信心，點餐時完全沒考慮換購咖啡

聽到小食光用的非商業混豆，而是精品單品豆，眉頭一揚

喝了後，我必須說，這杯拿鐵完全是波簍等級！

入喉後清透的醇度令人驚喜，紮實的creama存在感也順口非常

有喝咖啡習慣的朋友，強烈推薦來一杯（推出大拇指）

完食心得：

以為小食光氛圍爛漫復古迷幻的空間已經夠看了，罷特！

離開時，難以忘懷的卻是特色獨具的餐點

親切的店家、和樂的氛圍，更是促成愉悅用餐經驗的重要因素

對半成品拼湊的早午餐無感，環境若夠假掰，當成入場拍照費嚐鮮一回也就算了

像小食光這樣，充分滿足照鬱症後，還認真想著要再來吃義大利麵燉飯的店真是不多

螢幕前的你你你跟你（逼近讀者），若吃膩檯面上各大早午餐名店，不妨給小食光一次機會

若熱愛海鮮、喜歡義大利麵，有海鮮世家當後盾的小食光應該也不會令您失望

真要算問題的嘛就是現在的小食光一樓僅容約莫四組客人，二樓又尚未開放

誠心建議，要嘛打電話訂位保險些

要嘛反正優惠也沒那麼威等正式開幕、二樓開放後，再一探小食光的魔幻魅力！