布丁。食。遊。記

  （高雄市鹽埕區大勇路一號駁二藝術特區C3倉庫        (07)531-1106      加一成服務費

週日至四AM11:30-PM9:30     週五六AM11:30-PM11       PM2:30-5為下午茶時段

http://www.pasadena.com.tw/c3/menu.html）

一月底帕莎蒂娜進駐駁二，高雄人都瘋了

擠爆的現場、訂位到N週後的盛況，眾人無不以到倉庫餐廳朝聖為樂，罷特！

隨著受害者造訪者眾，令人憂心的評價也出來了

餐點滋味沒問題，有問題的是價位與分量

各家食記重複使用的空虛字眼嚇壞我

再怎麼視覺系也還是有點理智，特別是在什麼都漲的非常時期

以為從此跟這兒無緣了吧

感謝轉角寶貴的資訊，原來現在還有250元的午茶套餐！

比起揪團吃正餐貴三三不打緊還可能被ㄘㄟ，自個兒來拍照順便吃午茶最保險了

所在C3倉庫為1928年建造的老糖倉

之前常用做各式展覽空間，好比轟動武林驚動萬教的「奇幻‧不思議」

2012年初成為帕莎蒂娜版塊一員，主打小到很空虛的漢堡與手工窯烤披薩

雖說如此，主要還是吃帕莎蒂娜這塊招牌

配合老倉庫的歲月感，外觀加上了鐵鑄門框，挺有味道

看到門口左側的畫面，笑了

乍看像大圖輸出，細看才知是真材實料原木無誤

入門後先看到的是櫃臺、窯烤爐與烘焙坊

未打算在烘焙坊消費，不好意思近拍商品

烘焙坊與倉庫餐廳以紅牆隔絕

這畫面，我喜歡

於平日下午兩點多抵達，以為這鳥時間應該沒啥人吧？錯！

算到了近30多位客人，可見帕莎蒂娜招牌還是很響亮

工作人員對於只有一人的我顯然有點困惑

給領到四人座位時，一愣，想說真的可以嗎？

對方以為我不滿意，還跟我道歉

傻孩子，道什麼歉啊（拍肩）

擱了雞絲頭，起身看環境後 - -

好失望啊啊啊～～～～

以為很好拍，實際上，很，嗯，奇妙

看到包廂區有點冒汗，覺得有點像，嗯，品味不好的酒店？

架高區最內側的長桌區，感覺很突兀

從照片上看來震撼感十足的石雕畫，現場看來也，嗯，意義不明

外露紅磚太新，與主打的1928年無法產生連結

唯一覺得有趣的就是這台手足球機，恍惚間以為在看六人行

自取檸檬水，檸檬到驚人

既然沒啥好拍，就來看餐點吧

由於C3老糖廠的背景，倉庫餐廳以1928為主題，研發各式黑糖料理

餐點以漢堡、披薩、鹹派等異國料理為主，單點價位兩百多元起跳

（詳細菜單請見官網）

連4人2600元的餐點都可以拿來當優惠，就曉得價位多不可親（抖）

午茶套餐分鹹甜兩種

鹹口味有附沙拉的四吋披薩及飲料

甜的則是可從烘焙坊甜品擇一，黑糖霜淇淋一支，及飲料一杯

來前從官網做功課曉得飲料最貴的是150元的霜淇淋咖啡，點它最回本（笑）

招牌的黑糖霜淇淋完全中了霜淇淋控的我的心，當然要加點

黑糖農夫披薩是特別，可若選它，這頓午茶就黑糖到了極致

所以選了使用四種起士的四騎士

點餐完畢，正想說就靜候餐點吧，給工作人員接下來要說的話嚇了一大跳 - -

「披薩三點才開始烤喲。」

ㄟㄟㄟ～～～啊午茶時段不是兩點半開始嗎？（大驚！）

原來午茶時段兩點半只供應甜點，披薩要等三點，完全不懂邏輯為何

枯坐半小時也不是辦法，就去鹽埕街飾品批發店掃貨去

半小時後回來嘟嘟好吃午茶，有沒有那麼神準（撥瀏海）

（↑1928黑糖霜淇淋，35元）

照片說明：

在昏暗的光源下單手拿即溶冰淇淋拍照真是自虐

跟時間賽跑，勉強拍到不模糊的影像已是萬幸，根本管不了效果多糟

故本篇沒有美照，真抱歉（叩首～）

霜淇淋濃而不膩，甜度不高，若不考量荷包是完食後能輕鬆再來一根的剛剛好

灑上的黑糖粒微微甘甜，稍硬的咀嚼度增添口感，更迷人的是爽脆的甜筒

從裡到外都非常喜愛，迅速解決，當然跟融得太快也有關

（↑霜淇淋咖啡，單點150元）

咖啡一上桌，就後悔了

滿腦子只想要回本，沒意識到又是黑糖霜淇淋又是霜淇淋咖啡，重複性未免太高

換句話說，如果點了這杯飲料，其實不加點霜淇淋也可以

應該說，這杯咖啡比霜淇淋更為豐富

除了相同的香草基底，中心竟還加了一小球咖啡冰砂，光是冰就有雙重享受

咖啡單喝醇厚，調勻了霜淇淋仍韻味十足

一杯飲盡，真有賺到的fu（笑）

（↑四吋四騎士）

披薩一上桌，臭氣味重到以為啥壞了，研究一番，原來是blue cheese作祟

很怕這一味的朋友四騎士就免了吧

除了藍紋起士，還使用風提那起司、mozzarella及mascarpone

整體來說就是重重重重口味，飽足感也很強

窯烤披薩皮真真切切飄漾著炭火香，咬來Q勁十足

說是披薩，更像歐陸大麵包（再笑）

完食心得：

從來不是帕莎蒂娜迷，對這塊招牌沒有堅不可破的信仰

客觀來看，除了老倉庫本體頗有趣味，環境其實並不出色

餐點口味很主觀，不過，說這兒價位不低，百分百無異議

不特別推薦跑到這兒用正餐，同等級消費水平，市區就有不少好選擇

如果正好在駁二逛累了，趁午茶時段進來吹冷氣歇歇腿倒是不錯

至於我呢，下次到駁二，應該只會進來買支霜淇淋吧（菸）